? ? ? ? 今天看了朋友在圈里轉(zhuǎn)的一篇知乎上關(guān)于《年味》的文章，不禁想動動筆寫寫小時(shí)候這些年味笛洛。
? ? ? 這里面有一句話我贊同，年味是有些人在幫你撐著咐蚯，這些人不在了童漩，年味就沒了。我們家的年味是奶奶在撐著的春锋。
? ? ? 小的時(shí)候矫膨，住在淮安中學(xué)大院子里，到了臘月二十左右就開始包包子了期奔，大家會選好一天或二天侧馅，所有大院子的人都圍聚在大食堂，全家出動呐萌，揉面和餡馁痴，每家占據(jù)一個桌面，邊勞作邊和隔壁桌的鄰居聊天肺孤，人聲鼎沸罗晕。大爐子支起來了，按照順序一家家上籠蒸包子赠堵，沒輪到的人家的孩子看著別人家出籠的喧白的包子一直咽著口水小渊，有時(shí)候大人們會撿起一個小的，給孩子們嘗鮮顾腊，剛出籠包子滾燙粤铭，我們孩子一邊笑著拼命吹氣，一邊來不及下口去咬杂靶，歡跳跑鬧梆惯，具體吃的什么味道什么內(nèi)容倒也忘了，這就意味著年的開始吗垮。
? ? ? 奶奶家只有我爸是在外地工作的垛吗，每年過年一家三口要坐六小時(shí)的長途車才能到淮安（那時(shí)候還叫淮陰），我是一放假就被在南京上學(xué)的鄰居姐姐哥哥先帶回來了烁登，所以也會跟著奶奶站在家門口石板路的小圓門前等爸媽回來怯屉，他們都會拎上大包小包的年貨，后來有妹妹出生了饵沧，院子里也有很多游戲的小伙伴锨络，我也就不會站在那里等了，奶奶依舊會那樣等著狼牺，那一天是很值得期待的羡儿，對于孩子們來說，是年前會有特別加菜的一天是钥。
? ? ? ? 很快要到年三十掠归，香腸啊缅叠，鹵煮啊，這些是奶奶早提前很久就準(zhǔn)備好的虏冻，可是一大家十幾口吃飯肤粱，還是要從早上忙到晚上，孩子們年齡再大厨相，年夜飯菜單和統(tǒng)籌規(guī)劃會一直是奶奶领曼。我最喜歡看做蛋餃，手持一個鋁勺坐在煤球爐邊领铐，微微倒入蛋液悯森，呲的一聲，稍稍轉(zhuǎn)動手腕绪撵，蛋液就形成蛋皮，再放入事先調(diào)好的肉餡祝蝠，用一只筷子掀起一頭的蛋皮合上音诈，一個蛋餃就成了。隨著加熱绎狭，肉香蛋香縈繞细溅，孩子們一會兒來看一下一會兒要用手捻一個，就會被筷子打一下手：“肉還是生的儡嘶！”又咽著口水嘻嘻哈哈跑掉喇聊。
年夜飯從下午兩點(diǎn)開始進(jìn)入集中烹制階段，大人們在廚房和飯廳間跑來跑去蹦狂，媳婦們洗切誓篱，手藝好的兒子會在最后時(shí)刻顛個勺。廚房是在主屋隔壁搭的小隔間凯楔，又小又?jǐn)D窜骄，所以我們跑過去偷看是要被趕出來的：別礙事！涼菜早早放在桌上摆屯，是不能偷吃的邻遏，孩子們的游戲就是趁著大人們不注意偷吃一塊，然后把造型再擺回去虐骑，一旦被發(fā)現(xiàn)就撒腿跑掉准验，大人們笑著罵著，又忙自己的去了廷没。
? ? ? ? 差不多六點(diǎn)年夜飯開始糊饱，大家倒上酒杯，互敬互祝腕柜，期間炒熱菜的大廚們還要時(shí)不時(shí)離桌济似，加上兩個菜矫废。這一頓得一直吃到春節(jié)聯(lián)歡會開始，全家圍坐在屋里看電視砰蠢，那時(shí)候的節(jié)目到現(xiàn)在都還記得蓖扑。我們最開心可以收壓歲包，雖然是一毛二毛的票子台舱，但是能收好幾包律杠，放在口袋里一直捏著，捏到晚上要壓枕頭的時(shí)候竞惋，手上的汗和壓歲包的紅顏料已經(jīng)把手染紅了柜去。放煙花是每家每戶必備節(jié)目，砰砰啪啪拆宛，孩子們最愛摔炮嗓奢，拿在手里可以轉(zhuǎn)著燃的煙火。
? ? ? ? 初一一早吃湯圓浑厚，見到長輩要先說吉利話股耽，然后討到湯圓。奶奶總是最早起來煮湯圓的钳幅，湯圓則是年三十晚上一邊看節(jié)目一邊全家出動包好的物蝙，包好后用濕毛巾蓋上就等著第二天一早下鍋。吃了湯圓敢艰，團(tuán)團(tuán)圓圓诬乞，和和美美，新的一年就開始了钠导！
? ? ? ? 整個正月里到十五震嫉，每天都有不一樣的節(jié)目，吃不完的好吃的辈双，街道上熙熙攘攘责掏，踩高蹺的玩花燈的，還有各種廟會湃望，總之每天起床都是充滿期待换衬！小時(shí)候，一年到頭最盼望的就是過年证芭。
? ? ? ? 奶奶年齡逐漸大了瞳浦，大規(guī)模的過年活動有時(shí)候也舉行不來了，所以有時(shí)候過年也不聚了废士，她會在三個兒子那輪流過叫潦，但只要有機(jī)會一定還是聚在一起。不知道是年齡增長還是什么別的原因官硝，年味在我的印象里每年會少一些矗蕊，或者是原本讓我興奮的那些點(diǎn)也不再令人期待短蜕。
? ? ? 奶奶爺爺去世了，撐著年味的人都不在了傻咖。中學(xué)里原本住的老師也早都各處買房安家朋魔，有的甚至和出國的兒女一起旅居海外。食堂早都被承包了也不會再有什么蒸包子活動卿操。廟會時(shí)刻都有警检，踩高蹺玩龍船這些事也是在旅游景點(diǎn)耍一耍，保護(hù)環(huán)境害淤，煙花爆竹不能燃放了扇雕。孩子們的壓歲包越來越厚，我成了發(fā)放壓歲包的人窥摄。春晚沒人看了镶奉，大家低頭抱著手機(jī)群發(fā)祝福領(lǐng)紅包。在民主寬容環(huán)境長大的孩子們沒有磕頭祭祖說吉利話要紅包那一說了溪王。爸爸媽媽那一輩在努力維系著父母時(shí)候的年味腮鞍，卻抵不過時(shí)代的變遷。大城市務(wù)工的新移民回家的回家莹菱，旅游的旅游，在家過年的越來越少吱瘩，過年時(shí)節(jié)商店關(guān)門街道冷清車輛暢行無阻道伟，過年有了另一種年味兒……
今年爸媽初二就奔赴淮安叔叔家，看著一大家人又重新坐在一大桌上使碾，不由感慨蜜徽，只要撐著，年味還是在的票摇。
