奶奶的手·豌豆花饅頭

? ? ? ? 那是一雙實在算不上漂亮的手办陷。棕褐色的手上貌夕,沒有任何首飾裝點,只有皺紋一層疊著一層民镜,像老樹那滄桑的年輪啡专。手背上零星散落著些褐色的斑點,掌心布滿了硬硬的老繭制圈,還有些深深淺淺的傷痕们童,充滿歷史感。

? ? ? ? 奶奶這雙手算不上漂亮鲸鹦,但卻特別的靈巧慧库。

? ? ? ? 小時候我特別挑食,奶奶就會想辦法給我做好吃的亥鬓。初夏的清晨完沪,陽光還未從云層里探出頭來域庇,奶奶就挎著籃子出門了嵌戈,她要去地里采菜覆积。綠油油的蔬菜上還有露珠在滾動,奶奶伸手把它們一一采下熟呛,整整齊齊地擺放在籃子里宽档,不一會兒,籃子里便裝滿了菜庵朝,夠全家人吃一天吗冤。奶奶這才站起身來,提著籃子走出菜地九府,把籃子放在路邊椎瘟,又走回地里去。這一次侄旬,不是摘菜肺蔚,而是摘花。

? ? ? ? 4—5月儡羔,正是豌豆開花的季節(jié)宣羊。碧綠的豌豆藤上輕輕敷上了一層薄薄的白霜,宛如披上了一層朦朧的白紗汰蜘,又好似去年冬天落下的積雪還未完全融化仇冯。那細(xì)細(xì)的、綠綠的觸須朝著陽光的方向肆意生長族操,宛如纖細(xì)的綠手指向上伸展苛坚,想要觸摸陽光。碧綠的莖上坪创,長了心形的托葉炕婶,抽出一根一根碧綠的觸須,掛著一個個酒囊形狀的花骨朵莱预,上面有些淺紫色的紋路柠掂,一條條,一縷縷依沮,像灌滿了的葡萄酒悄悄溢了出來涯贞,無比誘人。奶奶要摘的是那些已經(jīng)開放的豌豆花危喉,深紫色的鐘型花尊宋渔,蝶翅型的淺紫色花瓣,宛如貪杯的蝴蝶停在盛滿美酒的酒樽上辜限,收攏翅膀皇拣,準(zhǔn)備大醉一場。

? ? ? ? 奶奶那靈巧的手,如穿花蝴蝶般在豌豆花叢里上下翻飛氧急,把帶著露珠的豌豆花一朵一朵摘下颗胡,不一會兒,掌心里便握了一把紫色的蝶吩坝。奶奶把這些美麗的豌豆花帶回家毒姨,泡在涼開水里,沉淀出一汪神秘的紫色钉寝,把這紫色的花汁加進(jìn)雪白的面粉里弧呐,紫色漸漸變淺,將白色層層浸染嵌纲。她把手伸進(jìn)水盆里凈俘枫,順時針攪拌著面粉,瘦削的手仿佛不知疲倦逮走,用力的揉著面,手上隆起了一條一條的青筋言沐,如同起伏的山脈。面粉在她的手里不停的變換著形狀险胰,最終變成了一團(tuán)淺紫色的云。那靈巧的手在面團(tuán)上捏來捏去起便,長滿皺紋的手指卻沒有在光滑的面團(tuán)上留下任何痕跡棚贾,食指和拇指相互配合,一個個栩栩如生的小動物饅頭就誕生了榆综。

? ? ? ? 我看著那些可愛的動物饅頭,饞的直流口水鼻疮,不住地圍著奶奶跳來跳去,恨不得就這么把這剛做好的饅頭給吞下去判沟」⑶郏“小饞貓!”奶奶笑瞇瞇地用手捏捏我的臉挪哄,長滿老繭的手好似陽光漫步過的沙灘吧秕,既粗糙又溫暖。我拉著奶奶的手撒嬌:“你快一點兒嘛砸彬,快一點兒!”奶奶這才揭開已經(jīng)開始冒氣的竹編蒸籠砂碉,鋪上一層洗得雪白的干凈紗布,灑上水绽淘,在饅頭底下沾上一點兒面粉闹伪,輕輕擺上去,再把蒸籠蓋子蓋上偏瓤。

? ? ? ? 咕嚕咕嚕,水開了幾遍厅克,一個又一個的水泡冒出來又消失不見,鍋里的水霧越來越多硕旗,越來越濃,伴隨著饅頭濃郁的麥香和豌豆花的清香漆枚,在廚房里回旋抵知、飄散墙基,顯得廚房如同仙境一般刷喜。“好了掖疮〕醪瑁”終于浊闪,奶奶發(fā)話了,我一下子從板凳上跳了起來规揪,伸手就要去揭蒸籠蓋桥氏,奶奶趕緊把我手拉開,“小心燙字支,放著我來《槲保”說著奶奶用布墊著手,把蒸籠從鍋里端了出來欠雌,放到灶臺上,揭開蓋子禁炒。我連忙踮起腳霍比,鼓起腮幫子把濃濃的水霧吹開幕袱,一個個胖乎乎的動物饅頭就出現(xiàn)在了我眼前悠瞬。淺淺的紫色,軟軟的身子望迎,可愛得不忍心下口凌外。

? ? ? ? 奶奶拿起一個刺猬饅頭吹了吹擂煞,放在我手里趴乡,吃著那帶著特殊清香的豌豆花饅頭,覺得奶奶那雙手分外好看蒿涎。

? ? ? ? 現(xiàn)在我依然覺得奶奶那雙手分外好看惦辛,也依然認(rèn)為豌豆花饅頭是最好吃的饅頭。

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