文圖/應(yīng)志剛
到黃山市的時候膀篮，已近傍晚嘹狞，新安江的水從城市穿過，有漿洗的婦女誓竿、捕魚的漢子磅网，余暉打在江面，炫目迷離筷屡。
屯溪老街與江面平行涧偷，如果我是飛鳥，從空中俯瞰毙死，老街就是一條剔凈了肉的魚燎潮。
老街依山順?biāo)偷貏葑匀恍纬啥筇龋ㄟ^3條馬路和18條巷道與山水相溝通确封，由不同年代的300余幢徽派建筑構(gòu)成。
街道狹窄再菊，路面由褐紅色麻石板鋪砌爪喘，兩側(cè)磚木結(jié)構(gòu)的房屋，色彩淡雅古樸纠拔，結(jié)構(gòu)錯落參差秉剑。
臨街的店鋪多為兩層，門楣上的徽派木雕中稠诲，戲曲人物栩栩如生侦鹏，民間故事委婉動人，新安山水秀美靈動臀叙。
門楹和窗欞或方或圓种柑，或棱或扁，花式豐富匹耕，形態(tài)各異。伸出楹外的"飛來椅"或"美人靠"荠雕，既拓展了店堂內(nèi)有效的空間稳其，方便店家和顧客把玩街景驶赏，又平添了店外的外觀層次，使店堂顯得更加恢弘和華麗既鞠。
店鋪的內(nèi)部煤傍，有沿街開敞式和內(nèi)天井式，有"前店后坊嘱蛋，前店后戶或前店后倉"蚯姆，有的二進(jìn)二廂，有的三進(jìn)三廂洒敏，四周的走廊連接成天井龄恋，寓含"四水歸堂"和"肥水不外流"的斂財之意。
店堂較深凶伙，前店營業(yè)郭毕，內(nèi)廂加工或儲存貨物，有的則前店后居或下店上居函荣。臨街的店面是可以靈便裝卸的朱漆木板大排門显押，早卸晚上。
門楣上流光溢彩的金字招牌傻挂，古色古香乘碑，不少出自王朝聞、啟功金拒、沈鵬兽肤、亞明、唐云殖蚕、林散之轿衔、黃苗子、費新我等書壇魁星之手睦疫。
其中"三百硯齋"擁有吳作人害驹、沈鵬、羅工柳蛤育、劉炳森四位大師題寫的匾額宛官，可謂匠心獨具，體現(xiàn)了徽商講求仁德的"儒商"經(jīng)營理念瓦糕。
老街原名屯溪街底洗，由新安江、橫江咕娄、率水河三江匯流之地的一個水埠碼頭發(fā)展起來亥揖，明弘治《休寧縣志》中就已有"屯溪街"的名目記載。
老街的形成和發(fā)展，與宋徽宗移都臨安有著密不可分的聯(lián)系费变。外出的徽商返鄉(xiāng)后摧扇，模仿宋城的建筑風(fēng)格在家鄉(xiāng)大興土木，所以挚歧，老街又被稱為"宋城"扛稽。
在老街的西端即老大橋，橋頭緊連著一段曲尺形街道滑负，是老街的發(fā)祥地在张，也是屯溪的發(fā)祥地。
元末明初矮慕，一位名叫程維宗的徽商在此興造了8間客棧帮匾，四所47間房，史稱"八家棧"凡傅。
明朝嘉靖二十七年(1548)時辟狈，屯溪已是中國著名茶市之一。清朝初期夏跷，老街發(fā)展到"鎮(zhèn)長四里";清末哼转，屯溪茶商崛起，"屯溪綠茶"外銷興盛槽华，茶號林立壹蔓，茶工云集，各類商號相繼開放猫态，街道從八家棧逐年往東延伸佣蓉，形成老街。
清朝末年亲雪，屯溪老街已發(fā)展為錢莊勇凭、典當(dāng)、銀樓义辕、藥材虾标、綢布、京廣百貨灌砖、南北貨璧函、鹽、糖基显、日雜蘸吓、瓷器、黃煙撩幽、錫箔库继、紙張、酒樓、飯店等行業(yè)比較齊全繁榮的市場了宪萄。
民國時期舅桩，屯溪老街曾名中山正街，已有"滬杭大商埠會"雨膨。安徽省厘稅局、鹽公堂读串、商會等商業(yè)機(jī)構(gòu)均設(shè)在屯溪聊记。
抗戰(zhàn)期間，大批商賈和難民涌入屯溪恢暖，三戰(zhàn)區(qū)司令長官部也在屯溪排监，于是人口驟增，經(jīng)濟(jì)一度繁榮杰捂，被稱為"小上海"舆床。
徽州文化的眾多門類在屯溪老街都有很好的表現(xiàn)。街內(nèi)有老街古建筑群嫁佳、中共皖南特委舊址挨队、同德仁藥店等重點文物保護(hù)單位。
整條老街店鋪300余家蒿往，其中老字號就有60多家盛垦，如同德仁、茂槐瓤漏、老福春腾夯、汲古軒、藝林閣蔬充、徽寶齋等蝶俱，一家挨著一家。
老街上有賣徽墨饥漫、歙硯榨呆、徽漆等國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工藝品，也憂祁紅趾浅、屯綠愕提、黃山毛峰、太平猴魁等享譽中外的名茶皿哨。
屯溪老街像一所徽州文化的博物館浅侨。
有以粉墻黛瓦馬頭墻和磚雕、石雕证膨、木雕為主要特征的徽派建筑文化如输。
以同德仁藥店為代表的新安醫(yī)學(xué)文化；以書畫、匾額不见、楹聯(lián)為代表的新安書畫文化澳化。
以老街一樓、老徽館為代表的徽菜文化稳吮；以歙硯徽墨為代表的文房四寶文化缎谷。
以三味茶館等為代表的徽州茶文化；以及以館藏器物和工藝品為代表的民間器物文化灶似，構(gòu)成獨具特色的文化旅游休閑街區(qū)列林。
整條街道，蜿蜒伸展酪惭，首尾不能相望希痴，街深莫測，是中國古代街衢的典型走向春感，有流動的"清明上河圖"美譽砌创，是中國保存最完整、最具有南宋和明清建筑風(fēng)格的古代街市鲫懒。
對了嫩实，還有上過《舌尖上的中國》的“毛豆腐”，在老街也有幾家“正宗”招牌刀疙，不過那股酸爽的滋味舶赔，也只有誰吃誰知道。
一方水土養(yǎng)一方人谦秧，如同我同樣不敢恭維的臭鱖魚竟纳，當(dāng)?shù)厝藚s是趨之若鶩。不過既然來了疚鲤，進(jìn)去嘗嘗也算一種人生體驗锥累，不定你會發(fā)現(xiàn)，自己原來也是個重口味集歇。
應(yīng)志剛——媒體人· 文旅作家
生于江南桶略，棲居江南，寫不盡江南春色诲宇。20載鐵肩擔(dān)道義际歼，風(fēng)雨路，閱盡浮華姑蓝。某日心有所動鹅心，隱于山水，寫字纺荧、讀書旭愧、種菜颅筋，恍若重生。
樂途靈感旅行家输枯、驢媽媽旅行達(dá)人议泵、途牛大玩家、中國國家地理網(wǎng)專欄作者桃熄，已出版《最高使命》先口、《突然有了鄉(xiāng)愁》等。即將出版旅記《散落一地的溫柔》瞳收。
