小時候在家過端午走触,奶奶外婆會提前幾天包好粽子晦譬,有我愛吃的黃豆豬肉餡兒,有弟弟愛吃的咸蛋黃餡兒互广。
到了端午那天早上敛腌,要去買來菖蒲艾草掛在門口,以驅(qū)蚊蟲鼠蟻惫皱。中午燒上一大桌子菜像樊,必然有黃鱔燒豆芽、綠豆芽炒蔥這兩樣旅敷,配以楊梅生棍、雄黃酒就開始了端午的筵席。
席前扫皱,還要用筷子給每個小孩眉間點上一滴雄黃酒足绅。我小時候頂討厭這個環(huán)節(jié),嫌雄黃有一股奇怪難聞的味道韩脑,總是抗拒點上這一滴氢妈。每每掙扎到最后,還是被迫著點上了一滴段多,白費了老鼻子勁兒去抗爭首量,于是忿忿然悶悶的坐那兒顧自吃起來。
席畢进苍,外婆會用艾草燒出一大鍋鴨蛋加缘,每個人一顆。鴨蛋外面染上了一層艾葉的綠色觉啊,很是好看拣宏。然后每個人拿著自己那顆鴨蛋開始“叩叩叩”敲起來,大家一邊吃杠人,一邊夸鴨蛋清香嫩滑勋乾。
吃過鴨蛋還有肚子的可以再吃粽子,吃不下的便留到下午再吃嗡善。
筵席過后辑莫,還要進行一項儀式——沐浴。是要專門用艾草燒過的開水來擦拭身體罩引、洗臉洗手各吨,以殺菌消毒,祛除暑氣袁铐。
這一項也是我最討厭的環(huán)節(jié)揭蜒。小時候總覺得艾草燒出來的水有顏色横浑,臟臟的,還有一些渣滓混在里面忌锯,要拿這個水往身上擦伪嫁,愛干凈的我是萬萬不肯的。比起雄黃酒更甚偶垮,這個是拼死也要逃掉的。大人們見我不愿意帝洪,起先也不來拉我洗似舵,就說等他們洗完我再最后洗。于是我千方百計地躲著想逃掉葱峡,或者心里默默祈禱他們忘了我吧砚哗!
等到他們都洗完了,我媽媽就會來找我去洗澡砰奕,我說我不洗蛛芥。她就會好聲好氣地勸我,洗了很干凈很舒服的军援,洗完我們就去睡個午覺仅淑。我不依,嘴上嘟囔著胸哥,背貼著墻根涯竟,拿眼睛往旁邊瞟,一心想逃跑空厌。媽媽自然知道我的心思庐船,再三再四地勸我,見我一臉不情愿嘲更,也不強迫我筐钟,最后還是讓我給賴掉了。溜走成功的我可開心了赋朦,一蹦三尺高篓冲,屁顛屁顛地去找洗過澡的小伙伴們玩耍。
這就是小時候整個端午的儀式了北发。
如今長大了纹因,一個人在異鄉(xiāng),時逢端午琳拨,想過個節(jié)瞭恰,使它看起來有點兒儀式感,倒不知道要做些什么了狱庇,便開始懷念起以前討厭的那些儀式來惊畏。
只有家里人在身邊的時候恶耽,有媽媽,有外婆在家里颜启,燒上一大桌子菜偷俭,掛了菖蒲艾草,吃了鴨蛋缰盏,洗了艾草澡涌萤,才算是一個完整的端午節(jié)吧。而如今只身在外口猜,誰來給你準備這些儀式负溪?況且自己就是想過,也孑然一人济炎,倒是想吃個筵席川抡,登登登跑菜市場去買一堆菜,咵咵咵燒一桌子菜來給誰吃须尚?
然心有不甘崖堤,還是想過個節(jié)。正午時分耐床,悻悻然到菜市場買了一條魚密幔,一盤蝦,一個蔬菜咙咽,期間聽聞菜販子對前來買菖蒲艾草的主婦說這兩樣早已賣完次企。心想連這標志性的玩意兒都沒了大诸,又何來儀式感横蜒,笑自己還過節(jié)呢谅阿。
接著又去買了兩只鴨蛋。出了菜市場走在回去的路上才想起來粽子也沒買溉苛,米飯也沒買镜廉,回去光吃菜?路上又找商店看是否有賣粽子愚战。倒是一鳴有粽子娇唯,卻不是我愛吃的咸蛋黃陷兒。遂放棄了吃粽子的念頭寂玲,也罷也罷塔插,就一個儀式罷了,也不見得真有多愛吃粽子拓哟。
出來路過水果店瞧見有西瓜想许,當下口渴難耐,手中快不堪重負,立馬要了一塊切好的最小的瓜流纹。瓜販子大喜糜烹,我還擔心這塊賣不出去呢,上個客人說要八分之一漱凝,誰買這么小的疮蹦!我苦笑,我人少茸炒。
在小區(qū)里走著愕乎,看到一個歡跑著的小男孩,后面跟著她媽媽壁公,兩手提滿了東西妆毕,滿臉疲憊。此時正午頭的烈日正猛贮尖,曬得我一手撐傘一手提菜累得直想趴下〕谜看到那位主婦湿硝,心想做女人真不容易,有個女人在家润努,便撐起了整個家的儀式感关斜。叫男人們自己這樣去過節(jié),是萬萬沒有的了铺浇。若不是家里還有個人可以一起過節(jié)痢畜,我自己也嫌麻煩。但畢竟是節(jié)日鳍侣,好歹也想跟平常不同些丁稀。
便想到媽媽們、外婆們?yōu)榱诉@些繁瑣的儀式感倚聚,這些看起來跟平常日子不同的日子线衫,花費了多少精力心血呀,春節(jié)的素食惑折、元宵的湯圓授账、龍?zhí)ь^的芥菜飯、清明的青團惨驶、端午的粽子白热、中秋的芋頭、白露的鴨子粗卜、冬至的糍粑屋确、臘八的八寶粥、除夕的年夜飯...... 哪一樣、哪一個節(jié)是不用費心費力去準備去忙碌的乍恐。要想使一個家過得像樣子些评疗,還需得這些節(jié)日的儀式時不時去點綴一下、辛苦一頓茵烈,方能體會不平常的可貴百匆。這些吃食中,不僅透露著她們對節(jié)日的紀念呜投,也透露著中國女人對于儀式的尊重和維護加匈。
而放眼現(xiàn)在,我們90后乃至00后這輩仑荐,對于儀式的意識真是淡薄了雕拼。所以我佩服女人,一個女人粘招,可以使家變得像家啥寇,有聲有色,味香俱全洒扎。
不說了辑甜,真想念媽媽和外婆包的粽子啊。