因為工作的原因锋玲,現(xiàn)在一周只得一天休息,但也因如此伞插,讓我更加珍惜這難得的“一日閑”盾碗。
經(jīng)歷了一周的忙碌,周日總算可以長呼一口氣了廷雅“窠危可以說,放松一直是我周末的主題谬盐,不過,對我來說放松可不是躺在床上補覺皇型。
畢竟唯一的休息日,總不能白白浪費掉弃鸦。甚至唬格,我會比平時起得更早一些,先打開窗簾窗戶购岗,讓陽光和新鮮的空氣,肆無忌憚地填充進(jìn)來烹困。簡單洗漱后乾吻,便開啟周末的第一項要務(wù),逛早市買菜绎签。
買菜是個技術(shù)活兒辜御,但我顯然不是個行家屈张,所以只能取個巧,去早市上搜羅一番阁谆。畢竟早市上大多是新鮮的蔬菜,就算挑不到頂好的剖效,也能吃到個新鮮焰盗。
早市總是熱鬧的,人頭攢動中爷光,你會發(fā)現(xiàn)很多來采購的大爺大媽澎粟,而跟著他們欢瞪,通常能買到物美價廉的好東西徐裸。
買菜,我屬于速戰(zhàn)速決派骑祟,會做的菜品不多檬姥,買完就撤。所以當(dāng)我滿載而歸時健民,陽光還是溫柔的。
回到了住處蛉谜,關(guān)上門崇堵,便關(guān)上了早市的熱鬧。在沒有人打擾的清晨狰贯,我可以悠閑地做一個生活的藝術(shù)家赏廓。
俗話說,“開門七件事摸柄,柴米油鹽醬醋茶”既忆,不過這每日份的煙火氣,我都只能在周日一次性攢夠本了患雇,所以于我,生火做飯是對周末最起碼的尊重匾乓。
仔細(xì)地清洗自己精心挑選的果蔬又谋,醉心于它們可愛的顏色娱局,獨特的紋理咧七,還有清新的味道继阻。你會發(fā)現(xiàn)那是一種享受,手指伴著水流在它們周身打圈瘟檩,就像把玩一件件工藝品,滿足且快樂卓研。
然后到了切菜的環(huán)節(jié)睹簇,先去掉邊邊角角,再把它們分割成自己想要的形狀磨淌,這是一個奇妙的過程凿渊。既是一種二次創(chuàng)造,又是一種順勢而為搪锣。每種蔬菜都有它的紋理和脾氣剂癌,順勢而為才最是省力翰绊,但你又有發(fā)揮的余地,切絲還是切塊谐檀,全憑自己裁奇。
伴隨著“鏗鏗鏗”的敲擊聲,果蔬的芬芳盡情地糅合到空氣中溃肪,讓人食指大動。碰到可以直接入口的惫撰,我也會毫不猶豫地提前吃上幾塊厨钻,滿足一下自己的口腹之欲。
我不是個擅長做飯的人夯膀,但也喜歡沉浸在這親自動手的快樂里。起鍋燒油蝴蜓,或是下入溫水焯熟涂佃,我只會用最簡單的手法,處理這些汽抚,再輔以簡單的調(diào)料伯病,一道道自制的美味就算完成了。
忙碌之后惭蟋,自然就可以享受了药磺,趁熱吃,最為可口木缝。
我時常想围辙,烹飪里大概蘊藏著生活最簡單的哲學(xué)。加一點簡單的調(diào)料矫俺,入口會更有滋味,但調(diào)料放得太多太雜友雳,卻會影響食材本身的味道铅匹,過猶不及,就像生活,簡單的調(diào)劑,讓人身心愉悅考杉,而過度地娛樂舰始,則讓人疲憊不堪。
享受完美食后丸卷,收拾房間就成了我的第一要務(wù)。隨機(jī)放上幾首歌萎坷,哼著小調(diào)就開始整理了沐兰,從書桌到餐桌住闯,從沙發(fā)到床鋪,從衣柜到櫥柜比原,最后拖一下地板量窘,倒一下垃圾,就算完成蚌铜。
其實對比從前厘线,很難想象我會在愉悅中完成這一切出革,畢竟“不拘小節(jié)”一直是我的信條。不過后來,慢慢了解了掃除的意義耳璧〕审铮“一室不掃何以掃天下”,確實有它的道理旨枯,在整理的過程中蹬昌,內(nèi)心很容易靜下來,哪怕我哼著小調(diào)攀隔,也不會打擾這份安靜皂贩。而對房間的整理和掃除的同時,我也整理著自己的思緒昆汹,掃除著自己一周的煩悶明刷。
這是一種很難表達(dá)的狀態(tài),但是也許你看到房間從雜亂無章到整潔干凈后满粗,就會理解我的感受辈末。
整理好房間后映皆,我通常會煮上一壺茶挤聘,或者切一盤水果,然后捧上一本書捅彻,或打開一部電影组去,一次課程來消磨之后的時間。
當(dāng)然如果好友有約步淹,我自然是要出門赴約的添怔,聊聊近況,逛逛商場贤旷,最后踏月歸來广料,才算成全這一日的圓滿。
最后的最后幼驶,周末結(jié)束在甜甜的夢鄉(xiāng)中艾杏,養(yǎng)足精神,明天又是新的開始了盅藻。