“丫頭啊包帚，今天想吃什么呀？”（老蔣滿懷期待地問）
“隨便运吓，做啥吃啥唄渴邦。”（小蔣隨意地回答）? ? ? ? ? “那老爸今天給你做一道你從沒吃過的菜——魚香肉絲拘哨，怎么樣谋梭？”（老蔣再一次充滿激情地問）
“又要?jiǎng)?chuàng)新啊，忘了你之前自己的創(chuàng)新失敗作品了呀倦青，要不我給你又?jǐn)?shù)數(shù)瓮床，還有，魚香肉絲是什么呀产镐，到底是魚還是肉啊……”（再一次潑冷水的小蔣）
……
記憶是一條漂浮的長線隘庄，可以被剪短，也可以被拉長癣亚。離家近一個(gè)月丑掺，終于體會到了思念故土，思念親人的滋味述雾，思念家里那被我始終嫌棄街州，到現(xiàn)在卻又無比懷念的飯菜兼丰。當(dāng)然，最思念的還是你唆缴，我的超級英雄鳍征，親愛的老爹，多日不見琐谤，你還好嗎蟆技？做菜的功夫退步了沒？? ? ? ? 時(shí)光拉回到我第一次與沒有魚的魚香肉絲見面之時(shí)斗忌，那時(shí)候我還小质礼，你的身體還很硬朗，家里的畫面總是媽媽在一旁看著一個(gè)老吃貨帶著一個(gè)小吃貨在廚房里換著花樣兒地搞創(chuàng)新食品织阳，而魚香肉絲是你最為成功的一個(gè)作品眶蕉。
像開頭那樣，剛開始聽見你說你要做什么分不清是魚還是肉的菜的時(shí)候 唧躲，我的內(nèi)心是拒絕的造挽，但是你還是固執(zhí)地做了出來。我看著你將大蔥切成小粒弄痹，將肉絲切成細(xì)條饭入，將糖醋攪拌均勻「卣妫可是直到下鍋的時(shí)候我都沒有看到魚在哪兒谐丢，因此菜一出鍋我就一本正經(jīng)地質(zhì)問你“魚呢？魚香肉絲怎么可以沒有魚呢蚓让？”以至于我都忽略了你辛苦創(chuàng)作的美食乾忱。你笑著摸摸我的頭：“傻丫頭，誰告訴你魚香肉絲一定得有魚啊”
我抱著視死如歸的心態(tài)历极，再一次嘗了你的沒有魚的魚香肉絲窄瘟，可能是第一次吃印象太深刻，我到現(xiàn)在都記得當(dāng)時(shí)的肉絲趟卸，黑色的木耳搭配黃色的大蔥蹄葱，細(xì)長的肉絲，淡淡的醋香味锄列。嘗到嘴里新蟆，酸酸甜甜的，肉絲很嫩滑右蕊，不會感覺到油膩，菜的色香味尺度掌握的剛剛好吮螺。當(dāng)時(shí)的我毫不猶豫的贊揚(yáng)了你饶囚，在經(jīng)歷了這么多次失敗作品后帕翻，你終于做出了一道成功的作品。而這道菜也成了以后你做飯時(shí)的小蔣必點(diǎn)菜品萝风，而在一次次的改進(jìn)作品下嘀掸，我對這道菜也越來越挑剔。
2015年规惰，在我心中一向健康無比的你睬塌，突然病倒，病情直轉(zhuǎn)急下歇万，醫(yī)生都勸我和媽媽放棄揩晴，但我不允許你就這樣倒下，你是我的超級英雄贪磺，我還沒有收到情書請你鑒賞硫兰；我還沒有學(xué)會做魚香肉絲給你吃；我還沒有成為你的驕傲為你遮風(fēng)擋雨寒锚；我和你關(guān)于納蘭容若和《紅樓夢》的討論還沒有結(jié)束劫映；你還沒有陪伴我度過我的黑暗高三……抱著一絲希望，我們請求醫(yī)生做手術(shù)刹前。
我記得你在ICU那晚泳赋，你在里面捂著心臟疼痛，我在外面的長廊上坐著喇喉，終于嘗到了電視里那個(gè)場景的滋味祖今。就一扇玻璃門，隔開了好長的距離轧飞。做手術(shù)那晚衅鹿，在外面吃飯，他們問我想吃什么过咬，其實(shí)我什么也不想吃大渤，但我還是點(diǎn)了魚香肉絲。菜上來的時(shí)候掸绞，我就那樣看著泵三，然后就想到了現(xiàn)在在手術(shù)室的你。吃著吃著就哭了衔掸，他們安慰我手術(shù)一定會成功的烫幕，我卻在那兒突然說了一句“這個(gè)魚香肉絲沒我爸爸做的好吃”。
手術(shù)之后第八天你才在ICU醒來敞映，當(dāng)時(shí)進(jìn)來看你的時(shí)候你全身插滿管子较曼，在看到我的那剎那，不能說話不能動的你眼角流出了淚水振愿，我?guī)湍悴林鴾I水捷犹，看著全身淤青的你弛饭，強(qiáng)忍著眼淚對你說“爸爸你要堅(jiān)強(qiáng)，要堅(jiān)持住萍歉，我和媽媽就在樓下等你侣颂，等你從重癥監(jiān)護(hù)室出來”，我記得當(dāng)時(shí)說的最后一句話是：“爸爸枪孩，你要快點(diǎn)好起來憔晒，外面的魚香肉絲太難吃了，我想你做的魚香肉絲了”后來在媽媽的悉心照料下蔑舞，你在醫(yī)院住了一個(gè)月后終于可以回家靜養(yǎng)拒担，而在那之后很久，由于你的身體還有隱患斗幼，不能做事澎蛛，因此我也一直沒有吃到你做的魚香肉絲，而我也再也沒有找到記憶中的味道蜕窿。
舌尖上的中國里說“中國人對食物的感情多半是思鄉(xiāng)谋逻，是懷舊，是留戀童年的味道”桐经，而我對魚香肉絲的情感就是你毁兆，是我的老爹給我的獨(dú)家味道，即使以后可能也吃不到你為我做的魚香肉絲阴挣，但藏在菜里的情感气堕，卻是永遠(yuǎn)不會消失。魚香肉絲沒有魚畔咧，可我不能沒有我親愛的老爹茎芭。
