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從頭開始放照片~
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雞肉萍膛，我用的是沙漠土雞雞胸肉，剁餡兒嚷堡。
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蝦蝗罗，我用的是厄瓜多爾白蝦艇棕，17只，剝皮串塑，13只開背沼琉，4只剁餡兒。
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一只香菇剁碎桩匪，兩根小香蔥切碎打瘪，兩片姜切碎（蔥姜沒拍），和肉餡兒傻昙、蝦泥調(diào)成餡料闺骚。
佐料：生抽、鹽妆档、糖僻爽、料酒、香油贾惦、胡椒粉进泼。
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餃子皮兒里放一勺餡兒。
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再把開背的蝦放上纤虽。
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捏緊邊緣乳绕，不用全捏，兩頭開口逼纸。
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平底鍋放油洋措，加熱，放入包好的蝦餃杰刽，煎兩分鐘菠发，加一點水，迅速蓋鍋蓋兒贺嫂，悶著用水煎5分鐘滓鸠。
出鍋。
耶第喳，葉糜俗，頁，業(yè)曲饱，夜(づ ─ )づ
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