過(guò)年傳統(tǒng)的四大風(fēng)俗

中國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)歷新年-春節(jié),古時(shí)有多種叫法舍哄,分別為“元旦”宴凉、“元日”、“元辰”表悬、“元朔”弥锄、“正元”、“正旦”等蟆沫,指一年的第一天籽暇;夏代是指正月初一,其后有所變動(dòng)饭庞,直到漢武帝時(shí)期開(kāi)始戒悠,正月初一為元旦才被正式固定下來(lái)。辛亥革命(1911)后舟山,以公歷1月1日為“新年”(俗稱陽(yáng)歷年)绸狐,夏歷正月初一為陰歷年。1949年9月累盗,中國(guó)人民z.f協(xié)商會(huì)議第一屆會(huì)議正式規(guī)定公歷1月1日為新年寒矿,夏歷正月初一為“春節(jié)”。民間則俗稱“過(guò)年”若债、“過(guò)大年”符相。農(nóng)歷“大年三十”古時(shí)稱“除夕”,意為“舊歲至此夕而除”蠢琳;正月初一乃“歲之元啊终、月之元、時(shí)之元”傲须,故稱“三元”蓝牲,俗稱“大年初一”。中國(guó)民間“過(guò)大年”亦稱“臘月忙年”泰讽,其風(fēng)俗歷經(jīng)幾千年演變搞旭,迄今仍遺存下四大年俗:



年俗一:拜神祭祖

過(guò)年風(fēng)俗源于我國(guó)原始社會(huì)的“臘祭”。夏歷十二月稱臘月菇绵,《說(shuō)文解字·肉部》有“冬至后三戌臘祭百神”之語(yǔ)肄渗;《禮記·月令》明確指出,天子“以元日祈谷于上帝”咬最;《尚書(shū)·舜典》曰“月正元日翎嫡,舜格于文祖”∮牢冢“臘祭”是古人“神先享用”意識(shí)的體現(xiàn)惑申,人們習(xí)慣“索鬼神而祭祀”具伍、“合聚萬(wàn)物而索享之”,形成“歲終出祭”古俗圈驼。由于宗教人芽、風(fēng)俗本身的保守性及歷代統(tǒng)治者的倡導(dǎo),這種原始時(shí)代的“敬神”禮俗代代相襲绩脆,并日漸演化為祭灶神萤厅。民間有諺語(yǔ):“三祭灶,四掃屋……”即指每年的臘月二十三(或二十四)祭祀灶神靴迫。灶神惕味,俗稱灶君、灶爺玉锌、灶王爺名挥,是由原始的火崇拜發(fā)展起來(lái)的一種神祗崇拜,原始人心目中那一堆永不熄滅之火便是他們的灶主守。但灶神的主要職責(zé)似乎有些背離禀倔,演變成為天帝派駐各家的監(jiān)察大員,乃一家之長(zhǎng)参淫,負(fù)責(zé)監(jiān)督一家老小的善惡功過(guò)救湖,定期上報(bào)天庭,故深得老百姓的頂禮膜拜黄刚。人們想祈福禳災(zāi)捎谨,便對(duì)灶王爺恭恭敬敬民效。

《北平年謠》的“二十三憔维,糖瓜粘”,說(shuō)的便是灶王爺于臘月二十三或二十四升天稟報(bào)一年情況時(shí)畏邢,人們祭灶业扒,麥芽糖和酒必不可少,酒是為讓灶王爺喝得暈頭轉(zhuǎn)向舒萎,麥芽糖甜而粘程储,灶神吃了甜糖后只能說(shuō)好話。老百姓還把“拿人手短臂寝,吃人嘴軟”用在對(duì)灶神的供奉上章鲤。宋代范成大《祭灶詩(shī)》云:“古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事……送君醉飽登天門(mén)咆贬,杓長(zhǎng)杓短勿復(fù)云败徊,乞取利市歸來(lái)分√投校”

如今皱蹦,祭灶風(fēng)俗隨著社會(huì)的進(jìn)步而漸漸淡化煤杀,取而代之的則是祭祖。過(guò)年祭祖沪哺,既是悼念祖先沈自,也祈盼祖先保佑自己來(lái)年平安。祭祖一般在年三十辜妓,鄉(xiāng)間人家在去法穢枯途、凈庭院、易門(mén)神嫌拣、換桃符柔袁、貼春帖之后,舉家去給祖先上墳祭拜异逐,或把先祖的遺像掛在中堂正壁墻上捶索,擺上祭品,點(diǎn)上香燭灰瞻,讓后輩祭拜腥例。晚上那頓準(zhǔn)備多日的團(tuán)年飯,大都也是先讓祖先“前來(lái)”享用后方可開(kāi)席酝润。各地祭祖形式雖不盡相同燎竖,但“祭祖祈福”的含義大致一樣要销。


年俗二:團(tuán)年守歲

過(guò)年習(xí)俗的民間傳說(shuō)與“臘祭”不同构回。民間相傳:“年”原是太古時(shí)代的一種怪獸,每屆寒冬將盡新春來(lái)臨之際疏咐,便四出噬人纤掸、畜。古人為防御“年”的掠食浑塞,便聚集在一起借跪,燃起篝火,投入竹子使其爆裂發(fā)出巨響酌壕,把“年”嚇跑掏愁。《詩(shī)經(jīng)·小雅·庭燎》即有“庭燎之光”的記載卵牍,這“庭燎”便是用竹竿制成火炬果港,燃燒時(shí)竹節(jié)內(nèi)空氣膨脹后爆裂,發(fā)出噼啪之響糊昙,這便是“爆竹”的由來(lái)辛掠。“年”怕火光溅蛉、爆響公浪,人們每逢除夕便貼紅對(duì)聯(lián)他宛、燃放爆竹,在燭火通明中聚集守歲欠气,也便形成吃團(tuán)年飯與除夕守歲的風(fēng)俗厅各。

“團(tuán)年飯”又稱“年夜飯”、“分歲飯”预柒。據(jù)《荊楚歲時(shí)記》記載队塘,在南北朝時(shí)已有吃團(tuán)年飯的習(xí)俗。除夕守歲是從吃團(tuán)年飯開(kāi)始宜鸯,這頓飯常常得準(zhǔn)備好幾天憔古,是農(nóng)家一年中最豐盛的一家團(tuán)聚之宴,一般從掌燈時(shí)分入席淋袖,有的一直吃到深夜鸿市。古代一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團(tuán)年,可見(jiàn)這頓“團(tuán)年飯”是何等重要即碗⊙媲椋“團(tuán)年飯”南北風(fēng)俗各異,但大都有所寓意剥懒。北方人喜歡包餃子内舟,寓意“更歲交子”,江浙一帶時(shí)興打年糕初橘,楚地做魚(yú)肉糕验游,“糕”與“高”諧音,魚(yú)則是祈愿“年年有余”保檐。

除夕守歲俗稱“熬年”耕蝉,南北朝時(shí)期就有文字記載。(梁)徐君倩有詩(shī)《共內(nèi)人夜坐守歲》展东,詩(shī)中寫(xiě)道:“簾開(kāi)風(fēng)入帳赔硫,燭盡炭成灰炒俱。勿疑鬢釵重盐肃,為待曉不催∪ㄎ颍” 在這“一夜連雙歲砸王,五更分二年”的除夕之夜,家人團(tuán)圓峦阁,歡聚一堂谦铃,已非傳說(shuō)中那消極的躲“年”,而是在共敘親情中辭舊迎新榔昔,寄托著一種對(duì)來(lái)年的美好期望驹闰。


年俗三:拜大年

《北平年謠》有“三十日瘪菌,黑夜坐一宵;大年初一嘹朗,出來(lái)扭一扭师妙。”新年正月初一屹培,男女老幼早起后穿上新衣服默穴,放過(guò)“開(kāi)門(mén)炮”便走親訪友,相互拜年褪秀,恭祝來(lái)年大吉大利蓄诽。古代通常的“拜年”順序是:先拜天地,次拜祖宗媒吗,再拜高堂仑氛,然后出門(mén)拜親朋好友,也有初一拜本家闸英、初二拜岳家调衰、初三拜親戚等不同的講究,一直拜到正月十五自阱,這年才算拜完嚎莉。古時(shí)有拜年和賀年之分:拜年是向長(zhǎng)輩叩歲,賀年則是平輩間相互道賀沛豌。明朝中葉趋箩,“京師元日后,上自朝官加派,下至庶人叫确,往來(lái)交錯(cuò)道路者連日,謂之拜年芍锦≈衩悖”(《菽園雜記》)從清朝起,拜年已有“團(tuán)拜”的形式娄琉,《側(cè)帽余譚》中說(shuō):“京師于歲首次乓,例行團(tuán)拜,以聯(lián)年誼孽水,以敦鄉(xiāng)情”票腰。在宋代,親朋好友之間會(huì)相互送帖恭拜新年女气,這大概是早期的賀年片杏慰。至明代,賀年片設(shè)計(jì)更加精致,帖上不僅印有贈(zèng)送者的姓名缘滥、地址轰胁,還寫(xiě)有“新年快樂(lè)”、“吉祥如意”之類的祝辭朝扼。


年俗之四:壓歲祈福

過(guò)年時(shí)晚輩給長(zhǎng)輩拜年時(shí)软吐,長(zhǎng)輩會(huì)將事先備好的“壓歲錢(qián)”賜予晚輩,寓意“壓歲祈敢魉埃”凹耙。相傳“壓歲錢(qián)”能壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音肠仪,故又稱“壓祟錢(qián)”肖抱。晚輩得到“壓歲錢(qián)”即可平安度過(guò)新歲∫炀桑《燕京歲時(shí)記》說(shuō)到兩種“壓歲錢(qián)”:“以彩繩穿線意述,編作龍形,置于床腳吮蛹,謂之壓歲錢(qián)荤崇;尊長(zhǎng)之賜晚輩者,亦謂之壓歲錢(qián)潮针∈趸纾”后一種便是沿襲至今的用紅紙包裹,由長(zhǎng)輩分給孩子的壓歲錢(qián)每篷。壓歲錢(qián)可在晚輩拜年后當(dāng)眾賜予瓣戚,也可在除夕夜孩子睡著時(shí),由家長(zhǎng)愉偷地放在孩子的枕頭底下焦读。清人吳曼云《壓歲錢(qián)》詩(shī)中云:“百十錢(qián)穿彩線長(zhǎng)子库,分來(lái)再枕自收藏”。民間百姓將“壓歲錢(qián)”放置孩子枕頭下矗晃,正是為了“壓祟”仑嗅,希望當(dāng)惡鬼妖魔或傳說(shuō)中的“年”去傷害孩子時(shí),孩子可以用這些錢(qián)賄賂它們從而化兇為吉张症。這也是長(zhǎng)輩希望孩子平安的一個(gè)美好心愿仓技。(本文參閱《中華風(fēng)俗大觀》)

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