250克黃豆泡水一晚上药有，瀝干水，用高壓鍋蒸1小時(shí)苹丸。放至40℃左右放入無水無油干凈的面包機(jī)中愤惰，倒入一包納豆菌粉攪拌均勻，用保鮮膜蓋上牙簽扎十幾個(gè)孔赘理，按酸奶模式時(shí)間調(diào)至15小時(shí)宦言，用一根筷子放在面包機(jī)蓋子下面。15小時(shí)以后納豆就做好了商模。用保鮮袋分裝成四五袋冷凍保存即可奠旺。
自制納豆
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