【鄭重聲明:原創(chuàng)首發(fā)缘缚,文責(zé)自負(fù)】
看著學(xué)校食堂的飯腥椒,我陷入沉思,今天到底該吃啥呢候衍,每天似乎都在為這個問題思考笼蛛。剛進(jìn)入大學(xué)時那感覺就是吃什么都香,但現(xiàn)在一眼望去蛉鹿,怎么又是這些菜呀滨砍,每次都是這個味道,能不能換一個妖异。每次食堂一推出什么新菜品惋戏,大家都會爭先恐后的去排隊。食堂新來個砂鍋他膳,我連忙去買來一試响逢,開始吃了,吃著吃著回憶涌現(xiàn)了出來棕孙。
時間轉(zhuǎn)眼到了小學(xué)的時候舔亭,媽媽跟我說這次你要是考好了,我就帶你去吃那家店的砂鍋 蟀俊,當(dāng)時的我還不知道砂鍋是啥钦铺,我只知道他應(yīng)該不難吃,不然媽媽也不會用這個獎勵我欧漱。為此我拼命的學(xué)習(xí)职抡,只為取得一個好成績。
我如愿以償?shù)某缘搅松板佄笊酰鞘且粋€晚上,我至今記憶猶新谱净,媽媽帶著我去了那家店窑邦,當(dāng)砂鍋端上桌的時候香氣就一直往我鼻子進(jìn),我猴急的趕緊吃了起來壕探,雖然很燙冈钦,但當(dāng)食物進(jìn)嘴的那一刻我頓時感到渾身舒暢,感覺這一個月的努力都是值得的李请。吃完后我跟媽媽說:“媽媽瞧筛,下次我要是考的好了,你能不能還帶我來這导盅〗匣希”媽媽說:“可以呀,只要你認(rèn)真學(xué)習(xí)白翻≌”我高興的手舞足蹈绢片。
孩子記憶總是短暫的,很快便把這件事忘記了岛琼,因為下次媽媽帶我去吃了別的底循,等再次想起來經(jīng)過那里時那家店早已關(guān)門了。?
時間回到現(xiàn)在槐瑞,望著眼前的這碗砂鍋熙涤,我怎么吃都吃不出曾經(jīng)的味道,明明有更多的配菜困檩,更好的調(diào)料祠挫。難道是以前的砂鍋里放了什么獨家秘方?
回宿舍的路上窗看,我一直在思考這個問題茸歧,是什么讓食物的味道不一樣了呢?
一進(jìn)宿舍显沈,舍友就把我拉了過去软瞎,說到:“這是我媽媽給我寄的我們家那邊吃的,你來嘗嘗拉讯,我從小到大最喜歡吃這個了涤浇。”我拿起一個吃了起來魔慷,我在心中想到?jīng)]有那么好吃呀只锭。舍友問到:“是不是很好吃≡憾”我只能說:“好吃蜻展。”我就在想為什么他就覺得好吃呢邀摆,我感覺一般呢纵顾。難道是因為他媽媽給他做的?應(yīng)該是這樣栋盹∈┯猓看著眼前的舍友,一件事突然沖進(jìn)我的腦海例获。
那是一個冬日的早晨汉额,前一天我在手機上看到了西紅柿打鹵面的做法,當(dāng)晚心血來潮連忙去買了幾個西紅柿榨汤,想著這么多年了蠕搜,一直是媽媽給我做吃的,現(xiàn)在我也成年了件余,明早我給她做個早飯試一下讥脐。
媽媽早上六點半就得從家出發(fā)上班了遭居,于是我五點鐘就從床上爬了起來,開始弄食材旬渠,先把西紅柿煮熟去皮俱萍、切成碎丁,然后起鍋燒油告丢,把提前打好的雞蛋液放入鍋里枪蘑,等雞蛋好了之后,再放入西紅柿岖免,下面就放一些調(diào)味品岳颇。這時媽媽進(jìn)來了,問我在干啥颅湘,我說:“媽话侧,你等會我在弄面給你吃,一會就好了闯参≌芭簦”說著我把媽媽推到了餐廳里,回到廚房開始煮面鹿寨,沒多久我便把面端給了媽媽新博。
我看著媽媽吃著那碗西紅柿打鹵面,我問問媽媽味道如何脚草,好吃不赫悄,媽媽笑著說:“好吃×罂”等媽媽吃完走后埂淮,我也去盛了一碗,吃了起來写隶,感覺很一般呀這做的同诫,媽媽怎么就說好吃呢?從那之后樟澜,每逢家里來人時媽媽就會說這事,弄得我都不好意思了叮盘,但有一次我無意間看到她跟奶奶說的時候秩贰,說到:“兒子是真長大了”,眼角不知掛著什么東西柔吼。
想到這毒费,我好像明白了。重要的不是食物本身的味道是什么愈魏,而是食物被別人賦予的情感是什么觅玻。小時候的我并不是因為砂鍋有多好吃想际,而是因為那是媽媽對我的肯定與獎勵;舍友也不是吃久食堂突然吃家里的東西感到不一樣溪厘,而是因為那是媽媽對他的愛胡本;媽媽也不是被打鹵面的味道打動,而是被我對他的愛感動了畸悬。
一撮鹽加入食材中侧甫,給人咸咸的感覺;一把味精加入食材蹋宦,給人鮮鮮的感覺披粟;灑下各種調(diào)料,給人不一樣的美味冷冗。但調(diào)料搭配的再好守屉,吃東西的人不能感覺到食物給他帶來的感情,這道美食便不夠完美蒿辙。唯有感受到食物中包含他人對你的愛拇泛,哪怕這道美食在別人眼里看來一般,但對你來說它就是最好须板,因為這是別人對你的愛碰镜,不是對其他人的。我想這就是味道的秘密习瑰,這秘密是飽含深情的绪颖。