《初夏的美》

薄衫翻飛、裙裾翩躚的裝扮如雨后春筍,在大街小巷里隨處可見了君账。

所有植物的茂盛態(tài)勢都在走向巔峰——綠色植物綠到不能再綠区端,枝葉繁茂到不能更密;各種花都在次第開放并凋落伯诬,色彩濃稠而艷麗晚唇。天空藍且純凈,一絲一縷的云都沒有盗似;河水很綠哩陕,估計一半的綠出自兩岸樹木的暈染;楊樹柳樹飄絮的日子已經(jīng)過去了赫舒,那些日子悍及,天空被冒充飛雪的白絮侵占著,不帶口罩幾乎無法呼吸接癌,現(xiàn)在好了心赶,空氣清爽香甜;因為槐花正當時缺猛,河堤上缨叫,院子里,左鄰右舍間荔燎,空氣中到處彌漫著它清甜的香味兒耻姥;它還是大伙兒一年只能等來一次的美食,是天賜佳肴呢有咨!剛捋下來的槐花放在清水里淘一下琐簇,去去浮塵。放在葦桿編制的箅子上晾干摔吏,然后撒上面粉:小麥粉或者玉米粉鸽嫂,根據(jù)各自的口味而定纵装。花和面攪拌均勻了据某,開火橡娄,上笹蒸十五分鐘左右。出了鍋晾一會兒癣籽,加入自己喜歡的調(diào)料挽唉,一拌,就可以大快朵頤了筷狼。我的口味是多加辣椒醬瓶籽,多加蒜蓉,如果有芥末和花椒油埂材,那味道自不必說塑顺。蒸好的槐花還可以爆炒了吃:今年剛下來的小蔥切段,新蒜拍碎俏险,姜切成末严拒,“嘩”的一聲在熱油鍋里一烹,隨即把蒸好的槐花倒進去竖独,一通翻炒裤唠,加入各色佐料,出鍋即食莹痢,那滋味种蘸,誰吃誰知道。其實竞膳,槐花餅也不錯:洗好的槐花倒進面糊里攪拌均勻后航瞭,加入鹽,根據(jù)自己的口味顶猜,再加點其他調(diào)味品沧奴,在電餅鐺里涂抹好一層油痘括,和平時攤煎餅的做法一樣长窄。幾分鐘后,槐花餅起鍋纲菌,美味入口挠日!槐花,是初夏時節(jié)大自然饋贈給人們最大的福利翰舌!

初夏這些日子嚣潜,帶點兒清涼的風常常在白楊樹、梧桐樹椅贱、香樟樹懂算、柳樹只冻、木瓜樹、枇杷樹間穿行计技,徐徐地來喜德,從容地去,悠閑又灑脫垮媒,無拘無束又恬靜優(yōu)雅舍悯,這就是初夏的風!她不同于春風的狂躁睡雇,不同于冬風的凌厲萌衬,不同于秋風的蕭瑟,就那么閑庭信步它抱,仿佛閑云野鶴秕豫,不著急趕路,也不謀算著帶走什么观蓄,更不會讓人懼怕它的兇暴馁蒂;初夏的風像個知足常樂的好好先生,對誰都是一副好脾氣蜘腌。在這樣的熏風里沫屡,人們的心也都篤定起來,閑適起來撮珠,會去做些令心情愉悅的事兒沮脖,比如結(jié)婚啦,旅行啦芯急,約起來喝個小酒吃個火鍋啦之類勺届。這樣的風最能消磨人的意志呢,讓人慵懶到不思進取:暖風熏得游人醉娶耍,直把杭州作汴州免姿。夏風拂過,體貼又溫馨榕酒,難怪南宋人把丟了江山的事情都給忘了哦胚膊!∠胗ィ《詩經(jīng)》有“南風之薰兮紊婉,可以解吾民之慍兮”的句子,可見辑舷,在古風中喻犁,初夏的風就是一種解憂神品呢!《孔子家語》中,圣人對弟子冉有道:“故君子之音溫柔居中以養(yǎng)生育之氣”肢础,這君子还栓,說的就是這初夏的風啊传轰!孔子在論語里評價盛世的詩歌蝙云,稱它們“樂而不淫”,初夏的風路召,不就是一曲盛世之歌嗎勃刨?

非常喜歡谷雨前后這段日子,雨前茶已經(jīng)上市股淡,麥子還在奮力地抽穗身隐,農(nóng)民再沒有什么可忙的。享受過立夏和小滿兩個節(jié)氣后唯灵,他們就又有好些日子不得閑贾铝,無暇品味眼前這一年中難得的好時光了——天氣還比較涼爽,有時間做點很久以來想做的事埠帕;自然萬物又都正在青春盛年垢揩,無論走到哪里,滿眼都是美樹美花美草美景敛瓷!荷葉已鋪滿池沼湖塘叁巨,每天都能看到“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭”的寫意畫面呐籽。和“接天蓮葉無窮碧锋勺,映日荷花別樣紅”的炎夏比起來,我更偏愛“泉眼無聲惜細流狡蝶,樹蔭照水愛晴柔”的這段夢幻少女般的初夏時光庶橱。

愛美之心人皆有之,如此初夏贪惹,誰能不愛苏章?

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