今天冬至,買肉打餃子餡的爆滿危尿。
冬至吃餃子的習(xí)俗在我們家鄉(xiāng)已經(jīng)流傳很久了呐萌。
有句諺語(yǔ)說(shuō):冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管谊娇。
相傳東漢的張仲景辭官回家后肺孤,發(fā)現(xiàn)白河兩岸的老百姓因寒冷壞了耳朵。他命徒弟取鍋煮羊肉济欢、并熬制一些驅(qū)寒的藥材赠堵,然后撈出剁碎,用面包成如同耳朵一樣的“嬌耳”法褥,讓大家喝湯吃面茫叭,這樣身上暖和,凍過(guò)的地方也漸漸痊愈半等。
人們感謝張仲景揍愁,學(xué)著他的樣子做成了“嬌耳”來(lái)治病,慢慢的諧音成了“餃子”杀饵,冬至吃餃子的習(xí)俗就流傳了下來(lái)莽囤。