鴿肉包是滿族有名的吃食，又簡(jiǎn)稱“包”沉桌，并非是漢族吃的包子谢鹊。而這個(gè)“包”是有故事來由。
歷史記載留凭，公元1616年汗王努爾哈赤帶兵攻打明朝途中佃扼，饑餓難耐，到清河的村莊蔼夜，當(dāng)?shù)鼐用袼土藥字圾澴雍鸵恍┐蟀撞巳~子兼耀。
于是，汗王把鴿子烤熟求冷，把米飯鋪在白菜葉子上瘤运，鴿子肉放在米飯上，然后包著一起就著吃匠题，汗王吃的特別滿意拯坟，取名“包”。
打完勝仗凱旋而歸韭山，汗王自創(chuàng)的“包”飯也成了滿族傳統(tǒng)美食郁季。
滿族鴿肉包的由來
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