這個(gè)是從朋友那里學(xué)來(lái)的~
大名：
臊子面（也可以叫土豆胡蘿卜燜面）
食材：
| 食品 | 是否必須 | 用量 | 備注 |
|---|---|---|---|
| 土豆 | yes | 半顆 | |
| 胡蘿卜 | yes | 半顆 | |
| 雞蛋 | yes | 一個(gè) | |
| 面 | yes | 看自己食量吧 |
做法：
- 土豆切丁德绿、胡蘿卜切丁朋其、雞蛋加點(diǎn)點(diǎn)鹽打散脆炎；
- 先炒個(gè)嫩雞蛋梅猿，乘出備用秒裕；
- 再起鍋熱油加入胡蘿卜和土豆翻炒袱蚓，8分熟之后几蜻，加入可以蓋過(guò)這些菜的水、鹽梭稚、生抽颖低，大火燒開弧烤；
- 另外一個(gè)鍋，燒水煮面，面半熟之后莺戒，撈出放入冰水；
- 將面放入第一個(gè)鍋里从铲、加適量醋、雞精名段，倒入雞蛋阱扬，蓋上蓋子燜煮兩分鐘伸辟，就可以出鍋噠；
- 色香味俱全自娩！
