#陋巷·老院日記? 立夏后第二天挫望,晴,得益于立夏日的一場(chǎng)透雨狂窑,老夏種下的草莓現(xiàn)在正式進(jìn)入密集開花期媳板。
我答應(yīng)過安心和可兒,六一兒童節(jié)的時(shí)候泉哈,她們分別可以邀請(qǐng)小伙伴們前來舉行草莓采摘會(huì)拷肌。
老夏種了足夠她們姐妹倆各組織一次小朋友集體采摘的草莓。為方便配合最新版的學(xué)校勞動(dòng)教育課旨巷,還萬里迢迢從山東和廣州發(fā)來了集成的環(huán)保柴火灶及燒烤爐,她們可以一起嘗試學(xué)習(xí)做飯和燒烤添忘。
當(dāng)然采呐,如果是要學(xué)習(xí)栽培,也是足夠地方的搁骑,并備有各種植物種子的斧吐。
因了又爸爸種下的大片草莓,小家伙們對(duì)冬天和早春各店門口熱賣的溫室草莓沒有太大興趣仲器,盡管它們看上去都碩大而且看好煤率,似乎很誘人的樣子,但是孩子們并不會(huì)太感興趣乏冀。不僅會(huì)面對(duì)店員熱情洋溢的推薦“寵辱不驚”蝶糯,而且多半會(huì)在禮貌地表示謝謝之后加一句:“我們家有”,或者“我們家有很多辆沦!我爸爸給我們種了很多昼捍!”
我個(gè)人是推崇科技進(jìn)步的,也常常點(diǎn)贊科技力量帶來社會(huì)物質(zhì)文明的發(fā)展肢扯,但具體到生活妒茬,我還是比較喜歡建議孩子們吃屬于當(dāng)季的東西,跟著季節(jié)選擇食物蔚晨。
孩子們因?yàn)榘职值膭谧髡ё辏驗(yàn)閳@子里有,她們比較容易得到屬于當(dāng)下季節(jié)的東西铭腕,于是容易對(duì)比银择,并且自己作出選擇。
一如她們喜歡吃爸爸種的土豆谨履,爸爸種的白菜苔欢摄,爸爸種的菠菜,爸爸種的黃瓜和南瓜笋粟,爸爸種的各種果實(shí)……甚至怀挠,幾乎全家都異口同聲地最推崇老夏種的各種玉米析蝴,幾乎都會(huì)很驚訝:“為什么同樣的品種,買的就是那么寡淡無味呢绿淋?”“為什么我們家的無論水果玉米闷畸,還是黏玉米,都會(huì)那么好吃吞滞,吃不膩呢佑菩?”
我告訴她們,種子是一樣的種子裁赠,土地也可能是一樣的土地殿漠,但是爸爸種的肥料是來自很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的山上從老羊圈里拉下來的,然后加上每年這片土地上產(chǎn)生的作物葉子堆肥發(fā)酵佩捞,或者落葉燒成草木灰绞幌,我們家果園和菜園都禁止除草劑和化肥進(jìn)入的,每次爸爸拔完的青草就地堆肥了一忱。外面賣的莲蜘,沒辦法做到如此。
我還告訴她們帘营,對(duì)有生命的植物來說票渠,肥料就是它們的糧食,什么樣子的食材芬迄,自然造就什么樣子的植物品質(zhì)问顷,而最終一定會(huì)影響口感。這個(gè)道理薯鼠,一點(diǎn)兒也不深?yuàn)W择诈,比那個(gè)曾經(jīng)著名的方肘子懂道理多了!
當(dāng)然出皇,跟著老夏每天背背《湯頭歌訣》的姐妹倆羞芍,我還多交代了她們一個(gè)道理:人其實(shí)與作物一樣,維持我們生命運(yùn)行的能量主要來自食材郊艘,自然什么樣子的食材荷科,多半與什么樣子的體質(zhì)是有關(guān)系的。
許多人沒考慮這一點(diǎn)纱注,平時(shí)生活中畏浆,各種袋裝方便的零食當(dāng)成了食源主體,辣條不離嘴狞贱,奶油蛋糕洋快餐刻获,大量的反式脂肪酸,大量的各類加工食材中的添加劑……這種食物喂養(yǎng)出來的人瞎嬉,體質(zhì)一定是不同的(如果放到食物鏈中去蝎毡,口感一定也不同厚柳,不過那個(gè)方肘子磚家似乎并不同意這觀點(diǎn))。
回到眼前的草莓沐兵,其實(shí)爸爸老夏有一個(gè)失誤的地方别垮,就是我種的只是普通草莓品種,不是改良品種扎谎,自然成熟了除了草莓味很濃郁碳想,但是整體口感還不是最好的,比如沒曬夠太陽的一定會(huì)很酸毁靶,太陽曬得好的那些一定更好吃胧奔,無論甜度和果實(shí)香味都好很多。
不過预吆,大自然本來的樣子葡盗,好像就如此。等到六一節(jié)的時(shí)候啡浊,老夏再啟發(fā)孩子們思考一個(gè)問題:除了品種,肥料(土壤)胶背,太陽到底會(huì)對(duì)植物的口感產(chǎn)生哪些影響呢巷嚣?
我相信,她們很容易用舌頭發(fā)現(xiàn)區(qū)別钳吟,那么接下來就是總結(jié)和思考了廷粒。
回到人的體質(zhì),其實(shí)太陽光照红且,也一樣帶來影響坝茎!
——老夏自然生活研究院2022.5.7