一次就餐體驗所感

前幾天和朋友去一家餐廳吃飯,整個餐廳的環(huán)境滔以、菜品捉腥、服務(wù)都相當(dāng)?shù)轿唬覀兂缘煤苁潜M興你画,還相約下次再來抵碟。

我正吃著美味的咖喱拌飯呢,朋友突然說要給我看一樣?xùn)|西坏匪。我在想著吃飯的時候拟逮,能給我看什么東西呀,不會是吃到了什么東西吧适滓,比方說蚊子唱歧、蒼蠅、小強、頭發(fā)這些颅崩。這個季節(jié)還沒有蚊子几于、蒼蠅,那該不會是小強吧沿后,已經(jīng)不敢再想下去沿彭。

只見她很淡定的從桌上拿起來一條1cm左右的鋼絲球絲,說剛才在菜里面吃到的尖滚,怕影響到我喉刘,就沒告訴我。

看到這個漆弄,我著實松了一口氣睦裳,這個比我之前想到的已經(jīng)好太多了。再說了撼唾,我平常自己做菜時逊桦,偶爾也會在菜里發(fā)現(xiàn)自己的頭發(fā)蜒滩,還不是照吃不誤伞梯。

所以我也很淡定的說:沒事呀衣式,這個應(yīng)該是廚師在用鋼絲球洗鍋時,不小心掉進去的渤愁。

朋友:嗯牵祟,我也是這么想的。那我們要不要告訴餐廳的人呢抖格?

我:說一下吧诺苹,我想看一下他們會怎么處理這樣的事情。

于是雹拄,朋友就喊了旁邊的服務(wù)員收奔。

服務(wù)員是一個小伙子,朋友把東西拿給他看時办桨,他馬上就明白了怎么回事筹淫,還特地用紙把那個鋼絲球絲包了起來站辉,說拿給廚師看呢撞,讓廚師以后注意一下。

朋友一聽他這么說饰剥,就一直在擔(dān)心:不會扣廚師錢吧殊霞,早曉得要這樣處理,就不喊他們過來了汰蓉。說實話绷蹲,我也有點后悔了。

不過事情已經(jīng)這樣了,我們也無法改變了祝钢。

我們以為這個事情就到此為止比规,準(zhǔn)備再坐一會兒就走了。

還沒走呢拦英,過來了一個女士蜒什,感覺應(yīng)該是餐廳管事的人,面帶笑容的走過來說:真的是不好意思呀疤估,因為我們的疏忽給你們帶來不愉快的就餐體驗灾常,以后我們一定會注意。然后铃拇,剛才那道菜你們看一下是需要重新給你們換一份新的還是給你們退賬呢钞瀑。我們兩個一致決定直接退賬,實在是吃不下了慷荔。她始終面帶著笑容雕什,說:好的,此外拧廊,我們還會再免費贈送你們兩份甜點监徘,說著已經(jīng)把菜單翻到了甜品那一頁,讓我們選擇吧碾。


他們走了以后凰盔,我和朋友不約而同,相視一笑倦春,共同感嘆這樣的處理方式簡直太好了户敬,就憑這樣的處理方式,我們下次還要再來睁本。


一家小小的餐廳尿庐,為什么在這件小事上都可以處理的這么好呢?

我想呢堰,一方面是因為他們有過這方面突發(fā)狀況的培訓(xùn)抄瑟,餐廳的各級員工在遇到這種事情時,都明確知道自己該做什么枉疼,不推脫皮假,各司其職,積極解決問題骂维。另一方面惹资,是他們完善的反饋機制,在積極解決問題的同時航闺,及時將問題反饋給相關(guān)當(dāng)事人褪测,避免下次再出現(xiàn)同樣的問題猴誊。

一家餐廳因為即時有效的反饋和培訓(xùn)機制,贏得了顧客的信賴侮措。

那我們呢懈叹,是不是也可以從中學(xué)到什么,去解決我們生活中遇到的各種問題分扎。

身邊有些人遇到問題時项阴,無從下手,不知道自己該如何解決笆包。我就屬于這一種环揽。

當(dāng)然也有一些牛人在遇到各種問題時,都能有條不紊庵佣,從容應(yīng)對歉胶,完美解決。

為什么會有這么大的差別呢巴粪?

之前的我一直想不明白通今,總是把原因歸結(jié)于自己太笨了吧。

直到今年看到好多關(guān)于“復(fù)盤”的文章肛根,還有最近看的書《原則》辫塌,才突然明白,原來不是自己太笨派哲,而是太懶臼氨。

如果你不去記錄、復(fù)盤自己的生活芭届,你遇到的每個問題都是新問題储矩。

如果你開始記錄自己的生活,并時彻诱В回顧持隧,你真的會發(fā)現(xiàn)驚人的“歷史重現(xiàn)”,還可以根據(jù)結(jié)果的好壞逃片,調(diào)整自己的原則屡拨,進入一種良性循環(huán)。


1.開始記錄自己的生活褥实,尤其是生活中重大決定背后的思考過程呀狼,定期復(fù)盤,回顧性锭。

2.總結(jié)出自己工作赠潦、生活的原則叫胖。

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