都說我大中華地大物博催蝗,其實看看地圖就知道,真正人口密度大的地方——主要在沿海及長江育特、黃河流域生逸,并非那么地大物博,諸多村里的鄉(xiāng)民,連起碼的人均一畝地都沒有槽袄,那么烙无,人們所消費的糧油就越來越依賴進口。
說地大物博遍尺,是說面積截酷,但在舉國之地上可見,大部分的地方是不適合人類生存與居住的草原乾戏、沙漠迂苛、高山、河流鼓择、戈壁三幻,也不適合種植糧油,只能保持原狀呐能,保持原狀有保持原狀的價值念搬,保護好現(xiàn)有的耕地、山林摆出,種好莊稼朗徊、林木,也是鄉(xiāng)民們的本份偎漫。
曾經(jīng)爷恳,每年,專家們不止一次有警告象踊,我國的食用油暫時還不能完全自給温亲,進口占有比重超過60%。中國糧油學會油脂分會長王瑞元曾說杯矩,2013年我大中華油料產(chǎn)量實際僅為5845.9萬噸栈虚,而2014年海關進口各類油料合計為7751.8萬噸,近十年來菊碟,進口油料油脂的數(shù)量一直較大节芥。我國一年的食用油需求約在3167.4萬噸(2013-2014)在刺,食用油的自給率為36.8%逆害。
還有營養(yǎng)學家稱,食用油人均占有量約在每年15公斤左右蚣驼。實際上魄幕,可能不少人沒有達到這一標準,因為按照中國按照聯(lián)合國的生活標準颖杏,尚有1億多人處在沒有脫貧的半饑餓狀態(tài)纯陨,他們占用的食用油就更為偏少。
根據(jù)這一數(shù)據(jù)看,其實我們并不算是什么地大物博翼抠,而是地產(chǎn)不夠豐富咙轩,土地也不夠肥沃,生產(chǎn)技術也比較落后阴颖,產(chǎn)量偏低活喊。
比如制造植物油的原料大豆,中國完全是依賴進口量愧,海關統(tǒng)計钾菊,2014年進口大豆就有7139.9萬噸,油菜籽和芝麻合計進口近600萬噸偎肃。進口植物油總量為787.3萬噸煞烫,其中的進口大豆油113.6萬噸、棕櫚油532.4萬噸累颂、菜籽油81萬噸滞详,其他植物油60.3萬噸。
別說大豆轉基因喘落,就是現(xiàn)在自己種不轉基因的大豆茵宪,種上十年,也根本滿足不了消費需求瘦棋。吃轉基因大豆稀火,也是沒有辦法的辦法,因為缺口實在太大赌朋,若不進口就簡直讓人吃不上植物油——總不能依賴地溝油吧凰狞。
不光大豆,玉米沛慢、油菜也是進口較多赡若,大量的植物油來自大豆、玉米和油菜籽团甲。我國油料生產(chǎn)主要以草本油料為主逾冬,主要是大豆、玉米躺苦、花生身腻、油菜、葵花匹厘,兼顧木本油料嘀趟,如南方的油茶,北方的核桃愈诚、山杏她按;東北牛隅、內(nèi)蒙的榛子、文冠果酌泰;西北的偏桃媒佣;華東的香榧、山核桃陵刹;華北的花椒丈攒、車梁子;西南的薄殼核桃授霸;華東的油瓜巡验;華南的烏攬、椰子碘耳、油棕显设;還有上世紀60年代從外國引進的油橄欖等等,品種多辛辨,分布廣捕捂。
既然大豆、玉米等依賴進口斗搞,那么指攒,本土當以木本油料作物進行彌補需求,如核桃僻焚、油茶等允悦,可以擴大種植規(guī)模。油茶等木本油料便于栽培管理虑啤,適應性強隙弛,而且產(chǎn)量高,壽命長狞山,如核桃結果可達百年全闷,油茶也可有五、六十年萍启。木本油料油質好总珠,有機無污染,出油率高勘纯,其油脂含量可達50%~70%局服,高于草本油料的出油率。此外還具有許多特殊作用和營養(yǎng)保健療效屡律。
本來腌逢,我大中華是一個多山多嶺國家降淮,各種山地占國土總面積的三分之二超埋,其中搏讶,可較好利用的宜林荒坡十多億畝,這些荒山荒坡是木本油料種植和生長的良好場所霍殴,因此媒惕,充分利用荒山荒坡種植木本油料植物,來緩解日益嚴峻的油料供需矛盾来庭。
我國木本油料資源相當豐富妒蔚,現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的有400多種,其中經(jīng)濟價值較高的有50余種月弛,廣泛栽培利用的有20多種肴盏。在擴大種植草本植物的基礎上,再進一步充分利用荒山荒坡種植木本油料植物帽衙,提高油料作物的種植面積菜皂,善莫大焉。