假期在家尼变，應孩子們的要求，給孩子們做網(wǎng)紅食品---雪花酥锦聊。
考慮到雪花酥的原配方熱量太高歹嘹，太甜膩，我根據(jù)需要調整一下配方孔庭。
紅棗黑芝麻核桃配方：進口棉花糖200克，核桃仁150克材蛛，紅棗片150克圆到，黑芝麻100克，蔓越莓干50克 卑吭，腰果開心果杏仁共100克芽淡。奶粉適量。
花生杏仁雪花酥配方：進口棉花糖200克豆赏，花生150克挣菲，杏仁150克，餅干150克掷邦，各種果仁50克白胀，奶粉適量。
草莓雪花酥配方：進口棉花糖200克抚岗，草莓干200克或杠，餅干200克，核桃50克宣蔚，果仁50克向抢，奶粉適量。
說明一下，配方中所有用到的核桃朦促，花生置媳，芝麻，杏仁及各類堅果都已經烤熟了艘希。
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我的面包機翻炒檔是15分鐘茉盏，打開面包機，調整到翻炒檔枢冤，放入20克玉米油鸠姨，然后把棉花糖倒入其中，開始翻炒淹真。
沒有面包機的朋友可以用不粘鍋的平底鍋小火慢炒讶迁。
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待棉花糖全部融化成液體。
用平底鍋翻炒的要注意核蘸，棉花糖不可發(fā)黃巍糯，發(fā)黃就意味著火候過了 會有焦苦味。
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將所有的配料倒入其中客扎。面包機自動邊加熱邊翻炒祟峦。
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加入25克的奶粉。
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待全部翻炒均勻后徙鱼，將已炒好的雪花酥倒入模具中宅楞，表面撒上奶粉，以防黏手袱吆。用搟面杖厌衙，將雪花酥在模具中壓實。邊邊角角都要壓實绞绒，這樣切出來才會方正好看婶希。
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雪花酥冷卻后從模具中倒出，切塊蓬衡。
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花生杏仁雪花酥
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用密封袋分裝好喻杈。
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草莓雪花酥
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黑芝麻，紅棗狰晚，核桃筒饰，雪花酥
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應小外甥女兒的突發(fā)奇想，做了一鍋奧利奧杏仁雪花酥家肯。里面放了奧利奧餅干龄砰，還有巧克力豆，口感也不錯喲！
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