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主材：（4人份）米150克、鮑魚4–7只（看大杏）婶肩、蝦仁10只
輔料：適量的香菜、蔥貌夕、姜
步驟：
1律歼、米下鍋煮粥期間，姜切丁后放入鍋與粥同熬啡专，此時(shí)鮑魚切片或切丁险毁，蝦切丁，蔥與香菜切碎備用们童。
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2畔况、粥快熬成，提前20分鐘把鮑魚和蝦仁放進(jìn)去同熬慧库，出鍋前加精鹽少許跷跪，出鍋后撒蔥碎香菜碎。
小貼士：
1齐板、要讓粥水乳交融吵瞻，米粒成開花漂浮狀，可以頭天晚上洗米后留一點(diǎn)點(diǎn)與米一起放冰箱速凍甘磨。
2橡羞、夏天熬此粥，姜可以多加一點(diǎn)济舆，可以切絲卿泽，為了少嚼兩口，同時(shí)最大限度煮出姜味就切成丁吗冤。
