3月的希臘還在不算旅游旺季夜惭,當(dāng)?shù)貢r間清晨5點從雅典碼頭出發(fā)姻灶,天未亮,人未醒诈茧,就這樣渾渾噩噩地登了船产喉,blue star的非船艙票沒有固定座位,登船之后隨意找了處風(fēng)景好敢会、海風(fēng)小的位置坐等8個小時的海上之旅蹂析。
雖說地中海氣候一年四季都非常溫和构舟,不過開船之后海風(fēng)吹在身上還是感受到些許冬日的感覺,近在咫尺軍艦、在地中海上翱翔的海鳥蜘渣、遠處煙霧繚繞的山峰……運氣好的時候還能遇到海豚,不過這些對于一個吃貨來說都不重要捐腿!吃貨只期待著在圣托里尼的第一頓地道的地中海料理焙格。非常幸運地在船上遇到一枚雅典當(dāng)?shù)氐钠撩眉垼柚鴰退退闹袊糜雅恼毡怪澹乙泊钣樕狭诉@位本地小伙伴像樊。她為我推薦了圣島非常不錯的餐館。于是決定圣島的第一頓飯就是他家啦旅敷!之前看過一檔臺灣旅游節(jié)目生棍,據(jù)說希臘人的早餐就是1杯咖啡,加上2根香煙媳谁,不喝咖啡的話早餐就是2根煙涂滴,起初我不信,但是和這當(dāng)?shù)匦』锇橘┐笊降臅r候晴音,她手上的煙就沒有停過柔纵,有意思的是她的煙都是自己卷的。
經(jīng)過8小時的顛簸搁料,途徑2座小島,終于落地了系羞,8小時之間船上的咖啡小店只開了2次郭计,只賣些三明治和咖啡之類,樓下的免稅店和自助餐餐廳定時開放椒振,溜達一圈覺得木有啥好吃的昭伸,于是買了杯希臘咖啡,有股中藥味澎迎,感覺不是我的菜庐杨。下船之后选调,搭乘巴士盤山而行,這百年前火山爆發(fā)形成的日月形小島果然名不虛傳灵份,幾乎180度的大轉(zhuǎn)彎仁堪,讓在船上沒有吃什么東西的我都覺得快反胃了,看著這片土地上圈圈葡萄藤躺在深色的泥土上各吨,突然腦洞大開枝笨,明白了為什么希臘人的美味面包都做成呼啦圈形狀。
我已經(jīng)幻想著待到盛夏時分揭蜒,這些圈圈里躺滿水晶晶的葡萄和嫩葉的樣子横浑。這里的葡萄還沒有結(jié)果,但是路邊的檸檬樹上已經(jīng)果實累累屉更,在愛琴海的蔚藍天空映襯下令人垂涎欲滴徙融,即便我知道它是酸的+_+,腦海中突然飄蕩起fools garden的那首《lemon tree》瑰谜,最愛這樣沖撞的對比色欺冀。
當(dāng)?shù)匦』锇橥扑]的餐館就在我們下榻的FIRA小鎮(zhèn),相比OIA小鎮(zhèn)萨脑,F(xiàn)IRA更具商業(yè)氣息隐轩,由于太多中國游客的到來,很多餐館都有中文菜單渤早,有的甚至店招上都有中文职车,比如xxGyro(卷餅)之類。這家店也不例外鹊杖,老板娘操著一口流利的英語悴灵,可以向她索要中文菜單,小小的店面在街口骂蓖,木質(zhì)門窗积瞒,陽光灑進來正好灑在食物上,感覺特別溫馨登下,令人食欲大增茫孔。由于還不到夏季,所以樓上的露臺位還沒有開放被芳。
店鋪里有免費的wifi银酬,密碼在桌上的小紙條。餐前面包熱乎乎的筐钟,又松又軟,配上地中海橄欖一起吃赋朦,超贊篓冲,不夠的話還能向老板索要李破,免費的喲。
前菜的色拉:濃郁的希臘酸奶奶酪澆在黃瓜絲上壹将,同樣淋上了當(dāng)?shù)氐拈蠙煊袜凸ィ行┧崴岬那逅校耆荒伔谈浅:贸裕?/p>
相比前兩道菜妇菱,這道明顯簡單粗暴許多,如圖所示暴区,酸乳酪片直接平鋪在經(jīng)過粗暴刀功的黃瓜闯团、番茄、和洋蔥上仙粱,話說這兒的洋蔥都是生的房交,吃到后來有種內(nèi)牛滿面的趕腳,雖說生吃洋蔥對身體健康有很多益處伐割,不多建議淚腺特別發(fā)達的文藝青年們還是不要嘗試了候味,吃完這一道和看完一部《藍色生死戀》的效果是一樣的。
終于隔心,最難以理解的菜色來了白群,一眼看去以為是美仕唐納滋,心想著這塊就上甜品了嗎硬霍?可是為什么用叉子戳上去就這么碎了呢帜慢?難道是我的打開方式不對嗎,于是用刀叉切開來须尚,原來就是個圈狀的脆底商鋪了層番茄崖堤,同樣加上酸奶酪和橄欖油,只是加了些當(dāng)?shù)氐南懔夏痛玻云饋磉€有些苦味密幔,我想這道菜應(yīng)該適合老煙槍們吧。本著不浪費糧食的精神撩轰,我最后還是一個人把它嗑完了胯甩。
主食來了,和大多數(shù)歐美料理一樣的炸土豆塊堪嫂,帶皮炸偎箫,地中海料理不用過多的調(diào)料,簡單的烹飪手法皆串,加上些許當(dāng)?shù)叵懔虾嫱惺巢谋旧淼拿牢堆桶欤c個贊!
來到希臘沒有試過當(dāng)?shù)爻雒难蚺旁趺葱卸窀矗@里的羊不像我們本地的羊怜森,有些類似新疆的羊肉速挑,吃起來羊膻味兒沒有那么重,經(jīng)過烹飪之后幾乎吃不出來副硅,肉質(zhì)本身的鮮甜在經(jīng)過橄欖油調(diào)味之后更加濃郁姥宝。
其實島上的居民們不太吃辣,我想這道菜是圣島料理中為數(shù)不多的辣味菜了恐疲,對我這種受不了川湘之辣的人而言只是微辣而已腊满,豬肉出奇的有嚼勁,辣椒看似紅紅的培己,吃起來竟然像水果碳蛋,非常美味。
最后的surprise漱凝!老板娘送的甜品疮蹦!據(jù)說是當(dāng)?shù)丶页L鹌罚云饋硐袷怯珊苄〉拿琢D蟪傻娜壮矗你岛酰氯コ錆M了濃郁的椰香的小米粒在口腔里散開,佐上紅棗泥壁公,別有一番風(fēng)味感论。如果飯后胃里還有足夠的容量,完全可以到鎮(zhèn)上的冰淇淋店里再坐一會兒紊册,來杯希臘特色的酸奶冰淇淋加速胃動力比肄。這家店在歐洲都有連鎖店,下圖是在雅典憲法廣場附近的分店囊陡。如果用一種食物代表一個國家芳绩,那代表希臘的一定是酸奶了。
另外島上天氣干燥撞反,想吃水果的小伙伴可以去當(dāng)?shù)氐男〕型咨瑑r格比較親民,我買的黑布林大概1.8歐一公斤遏片,味道挺好的嘹害。既然來到這兒看看菜價物價,裝成體察民情的逼格領(lǐng)導(dǎo)( ̄▽ ̄)
俗話說得好吮便,有情飲水飽笔呀,對美食沒興趣的小情侶們,L.A就隨意發(fā)幾張風(fēng)景圖好惹髓需,把愛德華先生丟在家里许师,一個人出發(fā)找樂子的我,看著島上一對對的小情侶們,最后還是決定化悲憤為食量吧( ̄^ ̄)ゞ
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?可以欣賞到全世界最美日落的Oia小鎮(zhèn)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 傳說中的藍頂教堂
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?登上小島最高點俯瞰整個圣島
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