小時(shí)候圈澈，第一次去西餐館就是德大茂嗓，在那里學(xué)會(huì)了用刀叉。
忘了是哪一年的生日炬转，本來(lái)媽媽發(fā)了工資帶著存款準(zhǔn)備給我買第一輛自行車的辆苔，但是錢包在公交車上讓小偷竊走了。我們坐在那傷心了一會(huì)扼劈，媽媽建議“要不去德大吃土豆沙拉吧驻啤？”
當(dāng)時(shí)西餐在上海還不是很普遍，德大是最老牌的西餐館之一荐吵。它的土豆沙拉是我最喜歡的骑冗，每次去都會(huì)點(diǎn)。雖然后來(lái)大家都熱衷去有吃剛進(jìn)中國(guó)的肯德基先煎、麥當(dāng)勞贼涩，但我們還是鐘愛(ài)德大的土豆沙拉。
去的次數(shù)多了薯蝎，和店員也熟悉了遥倦。知道原來(lái)他們的土豆沙拉里放了芹菜和少許的鹽，這樣增加了口感還不會(huì)酸嘴良风。
一直以來(lái)德大也沒(méi)有跟著潮流增加太多菜式谊迄，只是精心的做好自己的幾道名菜。
德大名字從“德大西餐館”到“德大飯店”再到“德大西菜社”烟央。從四川中路搬到南京西路统诺，從一座餐廳到幾家分店。不管歲月變化疑俭，店面裝修粮呢，它的土豆沙拉一直都沒(méi)變。
老上海們一進(jìn)德大點(diǎn)的餐都很統(tǒng)一: 羅宋湯钞艇，土豆沙拉啄寡，炸豬排，純白脫牛油蛋糕哩照。吃了幾十年了挺物，從沒(méi)變過(guò)。
有點(diǎn)想家了飘弧。
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