問:餐廳的飯菜太貴蓬豁,早晚飯的量太少,服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度太差菇肃!
答:感謝你的坦誠地粪!首先承認(rèn),我們工作確實存在問題琐谤,對于這個問題我會向食堂反映蟆技。
站在培訓(xùn)的角度,我想說幾句斗忌。大家知道嗎质礼?餐廳平時早晚是不開飯的,師傅本來晚上是可以回家休息的飞蹂,早上不用來上班几苍。因為大家的到來,他們增加了工作量陈哑,但收入并沒有增加妻坝。做這么幾個人的飯,成本收不回來惊窖,且據(jù)我了解刽宪,你們有的人去吃,有的人不吃界酒,準(zhǔn)備了一大鍋飯圣拄,結(jié)果去了兩三個人,很多都浪費了毁欣。在這種情況下庇谆,如果你管食堂岳掐,你怎么辦?
所以饭耳,在批評指責(zé)之前串述,首先想一想:我有沒有問題?第二個要想一想:我的出發(fā)點是什么寞肖?我從你的提問中看到了一種不滿情緒纲酗,而不是改進(jìn)工作的建議。指出問題叫“批評”新蟆,提出解決對策叫“建議”觅赊,二者的出發(fā)點都是改進(jìn)工作;如果只是發(fā)泄不滿琼稻,那叫抱怨吮螺。
孔子說:“君子而恥惡衣惡食者,則未足與議也帕翻」媪常”如果一個人的心思都在吃的怎么樣、穿的怎么樣上面熊咽,那這個人不會有什么出息。大家已經(jīng)是公務(wù)員了闹丐,公務(wù)横殴、公務(wù),你要多為別人想卿拴。孩子總是從自己的角度看世界:反正你得把我照顧好衫仑,照顧不好就哭,大人怎樣他不理解堕花。大家已經(jīng)不是孩子了文狱,現(xiàn)在需要你去照顧別人了!
大家在上大學(xué)的時候可能為食堂缘挽、為吃飯的事鬧過瞄崇、反映過,學(xué)校一定會小心翼翼的跟你們解釋壕曼。我今天為什么會跟大家說這樣的話呢苏研?因為我把大家當(dāng)成成年人,而不是把大家當(dāng)成學(xué)生腮郊。學(xué)生意味著什么摹蘑?意味著你們未成年,是孩子轧飞,不懂事衅鹿,需要照顧撒踪,而我把大家當(dāng)成一個與我平等的人,如有得罪大渤,多多原諒制妄,沒有惡意。