我從小生活在農(nóng)村脚作，祖輩都是農(nóng)民，記憶中最幸福的味道，便是爺爺奶奶用自家產(chǎn)的大米熬出來的粥球涛。
白粥劣针，聽起來很普通，但不容易熬好亿扁。
爺爺奶奶每天早早起來捺典，先是燒一大鍋?zhàn)娱_水，然后把洗好的米放進(jìn)鍋里从祝。隨后就一直是爺爺坐在灶邊燒火襟己，奶奶站在鍋旁不時地用鍋鏟攪動米湯，防止米粘住鍋底而燒糊牍陌。等米都煮開了花擎浴，便用篩子撈出大部分的米，蒸成飯呐赡，然后用剩下的大約四分之一的米慢慢熬煮成粥退客。大約一小時后，米湯變濃稠链嘀，米還是一粒一粒的萌狂，但已入口即化，最上面有一層厚厚的米油怀泊，這是農(nóng)家人自己產(chǎn)的米用上柴火才能熬的出的茫藏。米湯粘稠細(xì)膩，連帶米粒一起喝下去霹琼，也是潤滑香甜务傲。要是還就著奶奶腌制的酸菜，那就更加美味啦枣申！
“奶奶售葡，粥還有嗎？”
“沒有啦” 忠藤。
一大鍋粥居然都還不夠喝挟伙。
