? ? 土路土院土坯房林束，紅薯窩頭饸饹香像棘。
? ? 懵童牧牛結(jié)伴行，豬雞無圈隨心逛壶冒。
? ? 水波瀲滟河水清缕题，捉魚捉蝦浣衣忙。
? ? 天邊夕陽歸倦鳥胖腾，歲月難留舊時(shí)光烟零。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ——? 題記
? ? ? 胡基（澠池土語叫糊器）瘪松，又叫土坯，是一門古老的傳統(tǒng)工藝锨阿，也是古老就地取材的建筑材料宵睦。即在青石板上，用特制的木氖睿框壳嚎，填上濕黃黏土，用柱子捶實(shí)书斜，制成四邊棱角分明诬辈，兩面光平的土塊，曬干后荐吉，即可做建筑的主體材料：砌墻焙糟、盤炕、泥爐灶样屠，用途十分廣泛穿撮。
? ? ? 我是出生在胡基房里的。那時(shí)的胡基房地基是用石頭壘起來的痪欲，只在門框悦穿、窗框處砌青磚，其余的地方都壘的是胡基业踢。屋外用黃土加麥秸桿攪拌成黃泥抹墻栗柒，屋內(nèi)在此基礎(chǔ)上刷上白土，潑上清粉知举。窗戶有現(xiàn)在孩子的課桌大瞬沦，木格子的，只在下午能斜射進(jìn)來一方方太陽雇锡，漂浮的灰塵在陽光里狂舞逛钻。而且，那時(shí)的房子都有幾十年的房齡锰提，簡陋破敗可想而知曙痘。但住在那胡基房里的日子，卻蘊(yùn)藏著我最親切的記憶……
? ? ? 那時(shí)立肘，人們大都聚族而居边坤，我家的小院里住著四代人。在這簡陋的小院里谅年，貧困從沒掩住過親情的光芒惩嘉，甚至這親情無關(guān)乎血脈。爺爺是老奶奶過繼的兒子踢故，老奶奶對爺爺嬌生慣養(yǎng)文黎，真是捧在手里怕摔了惹苗，含在嘴里怕化了。爺爺成家立業(yè)了耸峭，老奶奶本該松口氣了桩蓉，誰知父親六歲時(shí)，我的奶奶就撒手人寰劳闹，老奶奶成了父親和叔叔的依靠院究。老奶奶與我父親和叔叔毫無血緣關(guān)系，卻是他們少年時(shí)最親的人本涕。在那缺吃少喝的年代业汰，老 奶奶忍饑挨餓省下口吃的留給孫子吃；織布縫衣菩颖，想方設(shè)法讓他們兩個(gè)少挨點(diǎn)凍样漆。兩個(gè)孫子長大后，讓奶奶吃飽飯是他們一直奮斗的目標(biāo)晦闰。我出生的時(shí)候放祟，老奶奶已經(jīng)半癱了。老奶奶長什么樣呻右，我已經(jīng)想不起來了跪妥，但時(shí)至今日，我依然能感覺到她對我們的愛声滥。記得每次我們?nèi)ニ男∥菝寄欤偸瞧D難地坐起來，摸索著拿出枕邊的小木匣子（小匣子里裝的是親戚來看她拿的點(diǎn)心）落塑，打開給我們點(diǎn)心吃纽疟。所以，我們特別愛往老奶奶屋里跑芜赌。有一次仰挣，不知是什么原因蓋子打不開伴逸，她就喊我爹缠沈，要他來打開。我爹來了错蝴，不但不打開匣子洲愤，反而把我們兇了一頓。老奶奶生氣了顷锰，要用水把蓋子浸開柬赐。那件事的結(jié)局是怎樣的，現(xiàn)在已全忘了官紫，只是肛宋，那份愛穿越時(shí)空一直溫暖在我的心頭州藕。
? ? ? 那時(shí)，生死是什么酝陈，我是懵懂無知的床玻。老奶奶走了，遠(yuǎn)處的親戚沉帮、近處的鄉(xiāng)鄰全來了锈死，院子里熙來攘往，我媽也不那么管制我了穆壕，我想去哪玩待牵，就去哪玩。餓了回家喇勋，院子里一排鍋頭（鍋頭也是用胡基壘起來的）缨该，一鍋鍋熱騰騰的飯菜。做飯的師傅見了就給我舀飯茄蚯，飯比平時(shí)好吃多了压彭，我心里說不出的喜歡，覺得這樣很美渗常。事過了壮不，人都走了，鍋頭也扒了皱碘，院子里一下子冷清下來询一。第二天早上，我照例去后院敲老奶奶的門癌椿，嘴里大喊:“老奶奶健蕊，開門!”父親一聲不吭走過來，揪著我的領(lǐng)子把我拉出去了踢俄。
? ? 現(xiàn)在孩子們心中的美食是漢堡缩功、薯?xiàng)l、炸雞都办、大蝦……在那時(shí)嫡锌，我們夢寐以求的美食是白饅頭，一年中只有收麥和過年的時(shí)候才能吃琳钉，其余的時(shí)間吃的是玉米面饃势木、紅薯、窩頭歌懒、還有紅薯面蒸好后軋成的饸饹啦桌。過年蒸饅頭是一件大事，面前兩天就和上酵子及皂，揉成面團(tuán)后甫男，放在大瓷盆里且改，蓋上拍拍，裹上被子板驳。然后就是捂豆餡钾虐，等面發(fā)了，就開始蒸饃笋庄，蒸饃得花一天的功夫效扫。蒸饃這幾天，村里就會來很多要飯的直砂，大都背著袋子菌仁，不論到誰家，大家都會給他們饅頭静暂。那時(shí)人窮济丘，但那時(shí)人多厚到呀！
? ? ? ? 說到饅頭洽蛀，我一定要說說“花花饃”摹迷。在我印象里，那是最好吃的饃郊供。每逢有誰家里娶媳婦峡碉，就會蒸“花花饃”送給鄉(xiāng)鄰。巧手的大娘驮审、嬸子們用最白的面粉發(fā)面鲫寄，反復(fù)揉面后切成小劑子，捏出一個(gè)個(gè)造型:有動物疯淫，有水果地来，有花朵樣的，還點(diǎn)上顏色熙掺，漂亮極了未斑。“花花饃”外形好看币绩，饃味更是香甜蜡秽，有很長一段時(shí)間，“花花饃”就是我魂?duì)繅艨M的美食类浪，還幻想著载城，有一天自己長大了肌似，有能力了费就，天天蒸“花花饃”吃。
? ? ? 娶媳婦了送給鄉(xiāng)鄰“花花饃”吃川队，誰家要嫁姑娘又會怎樣呢力细？記得那時(shí)睬澡，誰家有姑娘要出嫁，結(jié)婚前幾天眠蚂，鄉(xiāng)鄰們都會盡自家所有煞聪，盡自己所能做出最好的飯送給他家。那時(shí)的好飯也就是素餃子逝慧、撈面昔脯，但那時(shí)，吃碗素餃子笛臣，吃碗面云稚，是多么不容易呀!窮，自己不舍的吃沈堡，卻將自己珍視的東西送給別人静陈；來了親戚，自家沒有就出去借米借面诞丽，自己餓著肚子鲸拥，也要讓客人吃飽飯。那種“人情之美”僧免，現(xiàn)在越來越淡了刑赶。
? ? ? 那所土坯小院里留下了我多少不能忘卻的記憶。小鍋屋房頂是用茅草鋪的懂衩，冬天一下雪角撞，房頂上就掛滿了長長短短的冰凌條，構(gòu)成了一個(gè)晶瑩剔透的世界勃痴。我們一幫小孩就拿著棍子或石頭去砸冰凌條谒所，砸下來撿起來就吃，被大人發(fā)現(xiàn)后沛申，一哄而散劣领。還記得有個(gè)冬天很冷，家里沒有火爐铁材，我凍得腳疼尖淘，媽媽就把我們抱起來放到鍋頭上，讓我們站到鍋頭后邊取暖……院子的西南角長著一棵椿樹著觉，我小時(shí)候不長個(gè)村生，奶奶就告訴我，大年初一起來抱抱椿樹饼丘，并唱歌:“椿樹椿樹你姓王趁桃，你發(fā)粗來我長長……”多唱幾遍就能長高了。那年大年初一，因?yàn)樾睦锏胗浿@件事卫病，我很早就醒來了油啤，天蒙蒙亮赏参，我就起床真仲，踏著院子里厚厚的積雪，逶迤來到椿樹前婉刀，我抱著它唱了又唱帜平，可是幽告，時(shí)至今日，我的個(gè)子還是一言難盡呀!春暖花開裆甩，小院里的梨樹開滿了梨花评腺，嫩綠的葉子，潔白的花瓣淑掌，嗡嗡鬧著采蜜的金色的蜜蜂蒿讥，給小院增添了無限的繁華和喜悅，我覺得那是小院最美的時(shí)節(jié)抛腕。當(dāng)桐樹吹起紫色的喇叭芋绸，洋槐花開成海，父親就拖回來了一捆一捆的洋槐枝担敌，奶奶摔敛、嬸嬸、南院的三娘全封，一大群人坐在那捋洋槐花马昙，大家說說笑笑，好不熱鬧刹悴。
? ? ? 我家西院住著我的大爺行楞、二爺、三爺土匀。對這個(gè)院子最深的印象是大哥結(jié)婚子房。那時(shí)，過個(gè)喜事是一個(gè)大家族的事就轧，待客最主要的菜是豆芽证杭、蘿卜、白菜妒御、粉條解愤。記得鍋頭一字排開后，師傅在油鍋里炸酥肉疙瘩——發(fā)好的面糊在油鍋里炸大人的拳頭那么大的油疙瘩乎莉，我聞著香氣跑到鍋頭前送讲，師傅隨手給我夾了一個(gè)奸笤，一口咬下去，那美好的滋味至今還留在我的唇齒間李茫。
? ? ? 那晚鬧洞房，至今仍歷歷在目肥橙。那時(shí)鬧洞房那叫個(gè)野蠻魄宏，村里痞痞的青年借此機(jī)會大耍賴皮，我親眼見過一個(gè)新娘不配合唱歌存筏，他們拿筷子把人家的嘴都撬流血了宠互；還動不動就抬著新娘打夯——四個(gè)人分別抬著新娘的胳膊和腿，把新娘的屁股往地上撞椭坚。那時(shí)予跌，我們愛大嫂，怕鬧洞房的刻薄大嫂善茎，就想要保護(hù)她券册。早早地，我們就站在新娘的木板床上垂涯。當(dāng)然了烁焙，那時(shí)里三層、外三層早就站滿了看熱鬧的孩子耕赘。那時(shí)也有一對新人還沒睡呢骄蝇，床就被人踩塌了的情況。我們是這么保護(hù)大嫂的:鬧洞房的人拽著她要往前拽操骡，我們就在后邊拉著她的衣服使勁往后拽九火，不讓鬧洞房的人把她拉過去。唉册招，這其實(shí)是好心辦壞事岔激，我想在大嫂看來，這應(yīng)該是標(biāo)準(zhǔn)的前后夾擊了吧是掰，因?yàn)榇笊崙嵉赜檬掷死筮叺囊路?/p>
? ? ? 地分開后鹦倚，家家戶戶慢慢有了余糧，住處窄恰的人家便張羅著批宅基地蓋房了冀惭。在那磚十分珍稀的年代震叙，胡基簡直成了人們建設(shè)的必備物資。兵馬未動散休，糧草先行媒楼，準(zhǔn)備建筑材料，往往是從打胡基開始戚丸。誰家打起幾垛胡基划址，于是人們就知道這家要叫匠人扔嵌，要搞基建了。踏這種像土坯一樣的東西只有體力特別好的人才能完成夺颤，打胡基時(shí)親戚鄉(xiāng)鄰都來幫忙痢缎。我就是在這時(shí)親眼目睹了打胡基的場景:把四方形的模具放在平平的青石板上，一人供土世澜，一人提錘独旷，填上濕土，跳起來踩踏三腳寥裂，“嗵嗵嗵”用力猛砸嵌洼，砸好后松開夾板，然后把胡基搬到場中封恰，等著晾干麻养。
? ? ? 那時(shí)蓋房，大家都是來義務(wù)幫忙的诺舔。蓋房時(shí)人多鳖昌，好不熱鬧。在我們孩子眼里低飒，最熱鬧的要數(shù)上梁時(shí)扔上梁蛋了遗遵。上梁蛋是一個(gè)個(gè)如大棗似的小饃，里面包著小石頭蛋逸嘀。后來车要，還有人家又加了花生、糖崭倘。主人家拿個(gè)袋子翼岁，站在梁上，一把一把往下扔司光，小孩子在下邊瘋搶琅坡。
? ? ? 時(shí)光荏苒，流年暗換残家。改革開放后的中國飛速發(fā)展榆俺，家鄉(xiāng)人們的生活條件越來越好了，房子也蓋的越來越好了坞淮。一批批的人家前前后后告別了木格子窗戶的胡基房茴晋，蓋起了前墻砌磚、后墻壘胡基的玻璃窗戶的房回窘。 再后來诺擅，胡基這種在中國延續(xù)了幾千年的建筑材料漸漸退出了歷史的舞臺。最開始啡直，會聽到有人贊嘆說某某家的房子是一磚到頂?shù)乃赣浚夭缘械男路慷家淮u到頂了。后來撮执，房子上又貼了瓷磚微峰，由一層變成了兩層。再后來抒钱，村里人進(jìn)城買房蜓肆，一座座漂亮的小院空了，只有院子里的樹继效，樹上的小鳥一年年聆聽清風(fēng)的絮語症杏，感傷云聚云散的無奈……
? ? ? 生命是一段不斷聚散的旅程装获，在似水流年里瑞信，我一次次經(jīng)歷痛徹心扉的離殤，也一次次收獲新生的喜悅穴豫。 農(nóng)村人都進(jìn)城買房了凡简，住在鋼筋水泥林立的高樓里，鄰居們相見不相識精肃。我時(shí)時(shí)會想起那僅憑一個(gè)聲音秤涩、一個(gè)背影就知道是誰的住在胡基房里的日子。那曾經(jīng)四世同堂的胡基小院承載了我多少的鄉(xiāng)愁呀司抱！時(shí)代的車輪滾滾向前筐眷，那斷壁殘?jiān)暮≡阂驯灰臑槠降兀业泥l(xiāng)愁已無處寄托习柠，無法尋覓匀谣。
? ? ? 今天寫下這些文字，是因?yàn)槟瞧婆f簡陋的胡基房里銘刻著我人之初的血脈親情资溃，承載著兒時(shí)的歡樂武翎，洋溢著淳樸厚道的人情之美，還有那一去永不回頭的時(shí)光……
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