美食之“可樂雞翅”

假期除了讀書珊搀,聽繪本冶忱,唱繪本,聯(lián)系各位小朋友中學(xué)去向外境析,沒有做旅行的安排囚枪,因為想讓自己的身心做一個徹底的放松,然而兩個十來歲外甥的到來劳淆,打破了我平靜的生活链沼。

因為小朋友的到來,一天三頓要不重樣的做著他們喜歡吃的食物沛鸵,我要搖身變成一位葷素皆成美味的“美食家”括勺,這可難倒了一向吃素食的我缆八,改變了餐桌上土豆,豆角的菜品疾捍。于是我開始了我的“大廚”變身記奈辰。

第一天,我討好式的告訴三位小朋友(包括小石頭)乱豆,今天我給你們做可樂雞翅吧奖恰!兩位小朋友用非常期盼的眼神說,好啊宛裕,我們還沒吃過呢瑟啃,你會做嗎?會啊!說出這句話時揩尸,其實我是非常的違心的蛹屿。因為已經(jīng)有七八年沒做過了,不知還能否做成品疲酌。心虛的我從早上開始準備食材蜡峰,最后靈機一動,有問題找“百度”袄士摇!于是開始了探索“可樂雞翅”的做法载绿。第一步粥诫,先清水洗下雞翅,用刀把背面分別劃兩小刀崭庸,切一片檸檬怀浆,放入稍許鹽,兩片姜片怕享,腌制五分鐘执赡;第二步,熱水過濾2分鐘函筋,為了衛(wèi)生期間沙合,我喜歡用熱水過一下,然后再用清水洗兩遍跌帐;第三步首懈,濾干水分,在鍋里放少許油谨敛,把雞翅背面朝下究履,煎至焦黃,逐個翻開脸狸,內(nèi)部也稍煎至微黃最仑。第四部,倒可樂,以淹沒過雞翅為準泥彤;第五部紊搪,放入10塊冰糖,醬油全景,料酒耀石,香葉兩片,姜2片爸黄,八角2個滞伟。

第六步,大火燒開后炕贵,轉(zhuǎn)小火燉15分鐘梆奈;

第七步,大火手汁称开。盛出亩钟,放稍許香菜,一片檸檬鳖轰。一盤美味的可樂雞翅出爐了清酥!

圖片發(fā)自簡書App

小朋友們早已按捺不住了,米飯早早的盛好等著為第一次品嘗的“可樂雞翅”蕴侣,剛端出就被小朋友你一下我一塊的剩圖片上幾塊焰轻。看來今天的這道菜很成功昆雀。給自己點贊辱志!許久沒做過的菜品,今天做出來還是收獲不少肯定狞膘。于是今后的幾天揩懒,“可樂雞翅”便成了他們?nèi)账家瓜氲拿牢都央攘耍?/p>

這道菜譜記下了哦!只要按以上操作絕對不會失手!

其實挽封,人生中有很多事情需要我們大膽的去嘗試已球,一次不成功,兩次场仲,三次和悦,甚至好多次,只要我們有一個持之以恒渠缕,敢于挑戰(zhàn)的心鸽素,再難的事,只要做好了亦鳞,也終究變得簡單!“世上無難事只怕有心人”!

感謝兩位小外甥的到來馍忽,讓我發(fā)現(xiàn)棒坏,原來做飯也是一門很講究的學(xué)問,原來我也可以下得了廚房遭笋,做得了美食!

生活的意義就在于做不同的體驗坝冕,只有體驗不同的生活才能有更多的感悟⊥吆簦活到老喂窟,學(xué)到老,愿我們體驗不同的人生百態(tài)央串,在體驗中磨澡,不斷成長!

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