文/康橋

世界上唯一的一塊黃土高原在我國西北，西北典型的黃土高原在隴東翻默。黃土高原不是像某某平原一樣連成一片缸沃，而是由一個(gè)一個(gè)的塬面組成，塬與塬之間橫亙著由于地質(zhì)裂變而形成的一個(gè)個(gè)溝壑梁卯修械。我的家鄉(xiāng)就在隴東黃土高原的一個(gè)塬——桫欏塬上趾牧。

老家雖然貧瘠，但那里樹木的種類還是很多的肯污，比如：楊樹翘单、柳樹、松樹蹦渣、榆樹哄芜、槐樹、棗樹柬唯、杏樹认臊、梨樹、核桃樹锄奢、蘋果樹失晴、柿子樹、花椒樹拘央，等等涂屁，但我唯獨(dú)念念不忘的是洋槐樹。因?yàn)榛椅埃蠡睒渲谖沂怯卸鞯牟鹩郑谀莻€(gè)我正長身體的困難年代，尤其是人們稱之為“困荒時(shí)月”的農(nóng)歷三栏账、四月份帖族，是洋槐樹花讓我遠(yuǎn)離了饑餓。?

父親是方圓有名的木匠挡爵，打我記事起竖般，他就幾乎天天與木頭打交道，但基本上都是為別人家打家具了讨，而自己家沒有一件像樣的擺設(shè)捻激。俗話說，“長木匠前计、短鐵匠胞谭，不長不短是石匠∧需荆”木工活的第一道程序就是下料丈屹，下料的時(shí)候，父親總讓我給他打下手伶棒，要么拉墨斗打底線旺垒，要么拉鋸子切割木板。木匠干的都是力氣活肤无、技術(shù)活先蒋，不拜師學(xué)藝是干不了的，當(dāng)年如果不是我摯愛讀書的話宛渐，桫欏塬也就很可能多了一個(gè)木匠竞漾。當(dāng)然，父親的這個(gè)手藝最后還是由我的大弟弟繼承了窥翩，弟弟代替我成了木匠手藝人业岁。

木匠沒當(dāng)成，不過寇蚊，在斷斷續(xù)續(xù)跟著父親流連于木匠圈的日子里笔时，我耳濡目染地對木材有了一些了解，知道哪種木材質(zhì)硬仗岸，適合做案板允耿、砧板，如核桃木爹梁；知道哪種木材質(zhì)細(xì)右犹，適合雕刻、做搟面杖姚垃，如棗木念链；知道哪些材質(zhì)松軟，不適合打造家具积糯，只能用于燒柴火掂墓，如榆木、槐木看成，等等君编。

今天，我要說的洋槐樹川慌，就是屬于木材材質(zhì)不好的那種樹吃嘿。在老家祠乃，修房子一般是不用槐木椽的，更不能用它來做檁子兑燥。但是亮瓷，因?yàn)樗鼧O易成活，且其花甜又香降瞳，所以嘱支，家家戶戶門前屋后都栽種有洋槐樹。

洋槐樹和槐樹是不一樣的挣饥。洋槐樹的花可以食用除师，槐樹（國槐）只是非常好的綠化樹。洋槐樹上開的花呈白色扔枫，具有甜味和香味汛聚，屬于落葉喬木，槐花蜜是蜂蜜中的上品短荐。國槐的花是藥用的贞岭，呈粉色，不是很香甜搓侄。兩種槐樹的花期不同瞄桨，國槐是七至八月份，洋槐早于國槐是四到五月份讶踪。?

每年的四芯侥、五月是鮮花盛開的時(shí)節(jié)，各種花卉競相開放乳讥，爭香斗艷柱查。抬望眼，洋槐樹上一串串槐花云石，在風(fēng)中搖曳唉工，翩翩起舞，潔白無瑕汹忠，清香迷人淋硝，既為暮春增添了色彩，又為人們帶來了美味宽菜。我最喜歡的是槐花谣膳，不僅因?yàn)槲沂锹勚那逑汩L大的，還因?yàn)榛睒涫窍槿鸬南笳鳌伴T前有棵槐铅乡，既招寶來又進(jìn)財(cái)继谚。”?

小時(shí)候阵幸，農(nóng)村男孩子們最好玩的游戲就是爬樹』模現(xiàn)在想來芽世，爬樹是一種非常好的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，既鍛煉了身體的靈活性诡壁，又錘煉了過人的膽識(shí)捂襟。那時(shí)候，如果中考體育課計(jì)算成績的話欢峰，農(nóng)村的孩子沒有不及格的，而且往往都會(huì)成為體育愛好者涨共，這都是緣于大自然的恩賜纽帖。那種爬到樹上“一覽眾山小”的感覺誘惑著孩子們即使挨打也要勇往直前，不過举反，到了槐花盛開的時(shí)候懊直，就到了小玩童們大顯身手的時(shí)候了，大人們會(huì)允許孩子們爬到樹上去摘槐花火鼻。捧著粉嫩的花朵室囊，你會(huì)忍不住地邊摘邊往嘴里塞。到現(xiàn)在魁索，我還能回想起生吃槐花的感受融撞，絲絲的清脆聲里，伴隨著花的甘甜與芳香粗蔚，淡淡的苦味都可以忽略不計(jì)尝偎。?

我只管采摘槐花，剩下的事就交給母親和兩個(gè)姐姐了鹏控。兩個(gè)姐姐將摘下的槐花用水沖洗干凈致扯，放上適量的面粉拌好，蒸半個(gè)小時(shí)就成了槐花囷囷（qūn qūn）当辐。掀開鍋蓋抖僵，一股清香加著淡淡甜味的槐花香會(huì)撲鼻而來，那種香味到現(xiàn)在我都不能忘懷缘揪。

囷囷是西北農(nóng)家的一種飯食耍群，主要用土豆條（絲）與面粉拌勻蒸熟而成，也可以用苜蓿菜找筝、槐花或者番瓜拌面粉制作世吨。囷囷這種吃法，由老輩子人傳下來呻征，艱苦年代幾乎天天吃耘婚，現(xiàn)在年輕人已經(jīng)不會(huì)做也沒吃過。但是陆赋，近幾年沐祷，囷囷卻堂而皇之地出現(xiàn)在了大酒店里嚷闭，成為稀罕小吃，而且還價(jià)格不菲赖临。?? ?

俗話說胞锰，“年好過，春難熬”兢榨。在困難時(shí)期嗅榕，洋槐花不知挽救了多少人的生命屈暗。當(dāng)年华临，我們姊妹五個(gè)都要張口吃飯泛源，父親在外地搞副業(yè)萝勤，是母親帶著我們艱難地過日子阔墩。由于家中沒有壯勞力甫匹，在生產(chǎn)隊(duì)掙得工分少称近，分到的糧食自然就少纯赎，母親總為我們姐弟幾個(gè)吃不飽飯而發(fā)愁块攒。每到青黃不接的時(shí)候励稳，洋槐花、苜蓿菜就成了我們接濟(jì)時(shí)日的“金銀花”囱井。

花開一年又一年驹尼，一年更比一年甜。每年的三庞呕、四間扶欣，洋槐花會(huì)在人們的盼望中如期而至，潔白的洋槐花的香味一直伴隨著我的童年千扶。隨著時(shí)代的變遷料祠，老家的老屋已不復(fù)存在，那棵久經(jīng)風(fēng)雨澎羞、粗壯高大的洋槐樹也不見了蹤影髓绽。每次回到老家，我都會(huì)去尋找當(dāng)年的洋槐花妆绞，去尋找那失去的歲月顺呕，但怎么找也找不到了。?

歲月荏苒括饶，花香依舊株茶。每次聞到槐花香，我都會(huì)駐足頓望图焰，望著那怒放的槐花启盛，雖然身處異鄉(xiāng)他地，但我慶幸我的心中還有她的位置。一抹槐花的幽香僵闯，激起的是我對往事的追憶與感懷卧抗；一株老槐樹的影子，會(huì)把我的心帶向遠(yuǎn)方……

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作者簡介：康橋嗜傅，男。依崆峒山航攒，傍涇河水。生桫欏塬趴梢，學(xué)哈爾濱漠畜。年逾五十，歷經(jīng)風(fēng)霜坞靶。出身醫(yī)科憔狞，偏愛詩文。弄情筆墨彰阴，習(xí)修武學(xué)瘾敢。“蘭馬”擁躉尿这，萬步有約簇抵。運(yùn)動(dòng)達(dá)人，健康橋梁射众。曾在《散文選刊》《家鄉(xiāng)》《飛天》《視野》《甘肅日報(bào)》《平?jīng)鋈請?bào)》《甘肅農(nóng)民報(bào)》等媒體發(fā)表散文數(shù)篇碟摆。