第一次熬魚湯

想喝魚湯想了很久拗慨,特別懷念小時候媽媽熬的鯽魚湯,感覺初中到外地讀書后就很少喝到了京景。這次搬家有了一個大大的廚房窿冯,躍躍欲試、

對于買魚這種活著的生物我心里是有些發(fā)怵的确徙,剛到菜市場的時候醒串,東望望西瞅瞅,哪種是鯽魚啊鄙皇,猶猶豫豫的芜赌,攤主問,小姑娘買什么啊伴逸。不好意思說缠沈,怕被人笑話連鯽魚都不認(rèn)識〈砗看到一條條又大又丑的魚游來游去洲愤,總覺得它們在怒視著你,很兇很兇顷锰,有種欲哭無淚柬赐、敬而遠(yuǎn)之的感覺,好想放棄啊官紫。

當(dāng)然最后還是詢問攤主買到魚啦肛宋。最可怕的是,明明都已經(jīng)開膛破肚了束世,為毛還時不時蹦跶幾下酝陈,第一次出現(xiàn)動靜的時候,嚇了一大跳毁涉,差點(diǎn)把塑料袋給扔出去沉帮。回到家就把魚扔一邊不敢碰了薪丁,發(fā)消息問我媽媽遇西,怎樣讓魚弄死。严嗜。粱檀。等到做飯的時候魚終于放棄掙扎,去了西天漫玄,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把它從袋子里掏出來茄蚯,剛一摸到它滑溜溜的身子压彭,手突然抖了一下,直接丟水槽里了渗常,最怕這種滑滑的感覺了壮不,感覺很不舒服,沒辦法皱碘,還是硬著頭皮沖洗询一,手伸到魚肚子里把內(nèi)容物都掏出來,這一步驟覺得特別殘忍癌椿,心里不斷默念罪過罪過健蕊。

弄得差不多了,松了一口氣踢俄,熱鍋缩功,燒油,下鍋都办,兩面煎黃嫡锌,看著魚放入幾片生姜和蔥段,倒入開水琳钉,幾分鐘后下豆腐势木,最后鹽、胡椒粉槽卫,齊全了跟压。魚香味撲鼻而來胰蝠,頓時感動得稀里嘩啦歼培,從此我也是一個會熬魚湯的人了,多么了不起的進(jìn)步啊茸塞。起鍋的時候發(fā)現(xiàn)沒有大碗可以裝湯躲庄,不得不跑下樓再買一個。湯喝到嘴里的時候钾虐,心滿意足噪窘,雖然有點(diǎn)油,還是覺得好幸福效扫,飄飄然不知所以倔监。

以后會常做飯了,做飯是一件挺有意思的事情菌仁,男票在國外也喜歡自己做飯(主要是因為窮)浩习,經(jīng)常給我推薦好吃的菜式,看來以后這將成為我們交流的重點(diǎn)信息了济丘。

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