小麥，這里說的是淮小麥绷雏。中醫(yī)上也有浮小麥头滔。樣子不怎么相同≈冢淮小麥用于脾虛胃弱拙毫，食少，疲倦乏力棺禾，大便溏泄缀蹄。還用心脾兩虛引起的心煩不眠，躁動不安膘婶，以及汗出缺前。《金匱要略》中甘麥大棗湯悬襟，淮小麥15衅码，甘草9，大棗6個脊岳。水煎服逝段。還用于消渴病垛玻。
大麥，健脾和胃奶躯，它的利水通淋顯著帚桩，用于小便淋漓澀痛或者水腫。性涼嘹黔，陽氣不足账嚎，脾胃虛寒慎用。
燕麥用于脾胃不足導致的食物不振儡蔓，怠倦乏力郭蕉。還可通大便。還有孕婦催產(chǎn)的效果喂江。古代人常用召锈。
蕎麥，胃腸積滯获询，它可以健脾助運化烟勋。用于白帶過多，還用癰腫瘡瘍筐付，瘰疬，以及燒燙傷阻肿。蕎麥面用醋敷瓦戚。性寒，脾胃虛寒慎用丛塌。
玉米较解，脾胃虛弱，用大米配伍赴邻，營養(yǎng)互補印衔，效果更好。用于水腫姥敛，小便不利奸焙。還用于消渴證。
高粱米彤敛，性溫与帆。用于脾胃虛寒之泄瀉。用于痰濕咳嗽或濕痰阻于清竅而引發(fā)的失眠多夢墨榄。
青稞麥玄糟，補中益氣。脾胃運化功能障礙引起的食少袄秩，體倦乏力阵翎，脘腹脹滿逢并，大便溏泄。
薏苡仁郭卫，炒用可以脾胃虛弱砍聊，配大棗更好。生用箱沦，水腫辩恼，小便不利。配赤小豆谓形。還用于風濕痹痛灶伊。肺癰和腸癰，最好生用寒跳。
甘薯聘萨，也叫地瓜。脾胃虛弱證童太，最好蒸煮食用米辐。用于便秘，還可以用于癤瘡瘍疔书释，紅腫疼痛翘贮。生用搗碎外敷。干了就換新的爆惧。生芽禁用狸页。
