? ? ? ? 自抗生素被發(fā)現(xiàn)以來谭梗，其在畜禽忘晤、水產(chǎn)飼料中被廣泛應用，然而隨著抗生素的頻繁使用激捏，其產(chǎn)生的副作用也日益凸顯出來设塔，如不加以限制將會給人類健康帶來巨大的災難。隨之而來的缩幸，生物飼料發(fā)酵技術(shù)應運而生壹置，給畜牧，水產(chǎn)健康養(yǎng)殖開辟了一條新路表谊。
生物發(fā)酵飼料的優(yōu)越性
1.提高飼料利用率，降低養(yǎng)殖成本
發(fā)酵飼料的多種微生物活菌能大量吸收動物難以利用的有機氮盖喷、無機氮爆办，使之轉(zhuǎn)化成為多種菌體蛋白質(zhì)即蛋白飼料，顯著增加了飼料營養(yǎng)成分课梳，降低了飼料成本距辆。
2.改善飼料的適口性
飼料在發(fā)酵后余佃，產(chǎn)生天然的酸香味,能刺激動物的食欲，促進消化液的分泌跨算，提高消化酶的活性爆土，加速飼料營養(yǎng)成分的分解，從而促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收诸蚕，使得所養(yǎng)魚蝦采食量和采食速度全面提高步势。
3.發(fā)酵脫毒，飼料更安全
近年來某些研究表明背犯，某些乳酸菌可抑制霉菌的生長和產(chǎn)毒坏瘩，嗜酸乳桿菌可抑制寄生曲霉的孢子萌發(fā)。另外漠魏，多數(shù)情況下微生物的代謝產(chǎn)物可以降低飼料霉菌倔矾。
二、微生物發(fā)酵飼料的展望
微生物種類眾多柱锹，資源豐富哪自，開發(fā)潛力巨大，同時發(fā)酵原料來源廣泛,特別是可以利用農(nóng)產(chǎn)品廢棄物禁熏，如各種農(nóng)作物秸稈壤巷、糠、木屑匹层、蔗渣隙笆、薯渣、甜菜渣及藥渣等升筏，通過微生物發(fā)酵撑柔，內(nèi)能把大量的基質(zhì)轉(zhuǎn)化為有用產(chǎn)品，可以減少環(huán)境污染您访，同時又變廢為寶铅忿，得到產(chǎn)品價格低廉,易于生產(chǎn)推廣。
? ? ? ? 當前飼料行業(yè)的蓬勃發(fā)展灵汪，飼料逐步向低藥檀训、低殘留發(fā)展，水產(chǎn)品也漸漸邁向綠色產(chǎn)業(yè)革命享言，因此峻凫，生物飼料也必然成為大勢所趨。
