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? ? ? ? 以前農(nóng)民都是吃自己種的糧食钾腺，不像現(xiàn)在徙垫，想吃什么買什么。雖然家鄉(xiāng)的土地遼闊肥沃放棒，適合大面積種植玉米姻报，但是偶爾鄉(xiāng)親們也會種上幾畝麥田，調(diào)劑一下單調(diào)的餐桌间螟。
? ? ? ? 小滿一到吴旋，麥尖逐漸泛黃，布谷鳥不厭其煩地提醒著人們厢破，該收麥子了荣瑟，該收麥子了！鵓鴣咕咕摩泪，麥黃草枯笆焰。麥?zhǔn)赵诩矗r(nóng)民們便開始做準(zhǔn)備见坑。
? ? ? ? 收麥的農(nóng)具一定要準(zhǔn)備齊全嚷掠，像木揚(yáng)锨、杈筢荞驴、木耙不皆、大掃帚、鐮刀等是一樣都不能少的熊楼。尤其是鐮刀粟焊，在麥?zhǔn)涨耙煌恚壹叶家サ端锩伞８赣H早早搬出家傳的大磨石，蘸上清水悲雳，在彎月一樣的磨石上有規(guī)律的蹭來蹭去挎峦，一邊磨，一邊用手指試驗(yàn)刀鋒合瓢，直到將鐮刀磨的雪亮坦胶！一共三把，我雖然才十幾歲，但是勞動一定要參加顿苇。父親說峭咒，這叫勞動教育，體會什么叫“粒粒皆辛苦”
? ? ? ? 一夜熱風(fēng)纪岁，微黃的麥子就熟透了凑队。天剛蒙蒙亮，父親已經(jīng)套好了毛驢車幔翰，準(zhǔn)備停當(dāng)漩氨，母親把我叫醒，奔赴麥田遗增。農(nóng)民非常珍視早晨的時(shí)光叫惊，空氣清新涼爽，干活格外舒服做修，等火辣辣的太陽升上天空霍狰，農(nóng)民的第一階段勞動已經(jīng)結(jié)束了。麥田一望無垠饰及，麥浪滾滾蔗坯，但田里已經(jīng)人影綽綽，人們彎著腰旋炒，一個(gè)攆著一個(gè)地?fù)]舞著鐮刀步悠，誰也顧不上說話。
? ? ? ? 割麥子是很累的農(nóng)活兒瘫镇。要一直彎腰不說鼎兽，麥秸上的灰塵也會直鉆口鼻，還要忍受麥芒的“攻擊”铣除，所以割麥的人都是長衣長褲谚咬，還要扎緊袖口褲腿，女人們還要系上紗巾尚粘。但是麥芒還是會溜進(jìn)衣服里择卦，將皮膚扎的紅紅一片，再有汗水浸透郎嫁，猶如傷口上撒鹽秉继，讓你真切地體會到如芒在背。父母都是割麥的行家泽铛，尤其是母親尚辑。她的腰身朝一壟壟的麥穗深深地彎下去，一手?jǐn)堖^一把麥子盔腔、一手揮起磨得雪亮的鐮刀杠茬，掄圓胳膊月褥，刷刷地劃著優(yōu)美的弧線，麥叢應(yīng)聲倒下瓢喉，母親順勢用鐮刀勾住根部放在壟溝里宁赤。父母每人八壟麥子，只給了我三壟栓票，但我依然追不上决左。母親還一直提醒，別著急逗载，小心割到手哆窿。我拼命的追趕，不覺手掌上起了幾個(gè)大水泡厉斟，亮晶晶的挚躯，按一下好像有水要流出。父親經(jīng)常幫我把麥隴割了擦秽，我拿著鐮刀有氣無力地走到地頭码荔。渾身酸痛異常，麥芒扎過的地方感挥，更是隱隱作痛缩搅。但是割麥子也有快樂的時(shí)候，有時(shí)在麥田里會突然竄出一只野兔触幼，或者一只野雞來硼瓣，大家馬上停止割麥子，圍追堵截一番置谦，麥田里剎那間一片歡騰堂鲤。
? ? ? ? 割完一地的麥子后，還要把麥子打成捆媒峡。拿過一把麥秧瘟栖，分成兩綹，將麥穗一端打結(jié)谅阿，俗稱“要子”半哟，然后抱過一堆麥子，雙手抓住“要子”殺緊签餐，再用膝蓋頂住寓涨，打成結(jié)，一端別進(jìn)“要子”里，一個(gè)“麥個(gè)子”完成。人多力量大针炉，很快麥捆就排好了隊(duì)，然后裝車蔬墩，拉向打麥場。
? ? ? ? 打麥子耗拓，先曬場拇颅。把麥秧子攤出來，讓太陽曬干乔询，曬一會再翻一次樟插。我通常都會分配到翻場的活，用木叉子來回翻騰竿刁。等麥子干透了黄锤，開始打場。打場都是人站在中間食拜，騾馬轉(zhuǎn)圈跑鸵熟，通常都是男人們包攬，先套上騾馬拉起石磙负甸，左手牽著牲口的韁繩流强，右手舉一把長鞭，吆喝著牲口呻待。最喜歡看姥爺打場打月，他不時(shí)把鞭子在空中甩幾下，發(fā)出叭叭的響聲蚕捉，還能甩出漂亮的鞭花奏篙，看起來非常帥氣。母親會不斷地翻騰壓實(shí)的麥秸迫淹，讓麥粒脫的更干凈一些秘通。等到麥秸漸漸軋碎，麥粒完全從麥稈上脫落出來千绪，就碾好了充易。這時(shí)大家再一起動手起場。母親用木杈把麥秸杈去荸型，父親在后面用耙子摟去長稈盹靴，再把剩下的麥糠麥子，拿木锨或者瓜耙推成左右兩堆瑞妇。一切就緒稿静，開始揚(yáng)場。
? ? ? ? 揚(yáng)場是個(gè)技術(shù)活辕狰，一般由農(nóng)村的老把式執(zhí)锨改备。姥爺就很在行，只見他用木锨鏟滿麥子蔓倍，逆風(fēng)斜向上拋去悬钳，風(fēng)把麥糠吹走盐捷，麥粒卻在上風(fēng)頭沙沙地落下來，如同下暴雨刷刷作響默勾。麥粒落地碉渡，一會就會形成金黃色的漫坡。這時(shí)媽媽會拿起大掃帚母剥，輕輕拂去麥粒上的碎麥秸滞诺，農(nóng)村人稱之為漫場。而我這時(shí)會光著腳丫环疼，在麥堆上跑來跑去习霹，還揚(yáng)起臉，任由麥粒落在臉上炫隶，盡情享受麥粒雨淋叶。揚(yáng)過場，麥子要重新攤開等限，再次晾曬爸吮，我被留在場院看守，還負(fù)責(zé)翻曬麥子望门。我光著腳丫形娇，在麥場上趟出一圈一圈的漣漪，或者趟一些奇形怪狀的圖案筹误，腳丫與麥粒的親密接觸是如此的舒服桐早，玩累了，躺在麥子上休息厨剪，嗅著悠悠麥香香甜地睡去哄酝。多年以后，這種感覺仍然回味無窮祷膳。
? ? ? ? 麥子干透了陶衅，母親找來縫補(bǔ)好的大麻袋，我們兩個(gè)掙著袋子口直晨，父親用簸箕裝麥子搀军，一邊裝，母親還要一邊搖晃勇皇，讓麥子緊實(shí)罩句，一定要裝得滿滿的，才能扎緊袋子口敛摘。一番忙碌下门烂，終于將最后的麥子顆粒歸倉。我們拉著一袋袋沉甸甸的麥子，戀戀不舍地告別了打麥場屯远。
? ? ? 農(nóng)村都有小型加工廠蔓姚，等到秋收結(jié)束，鄉(xiāng)親們便用毛驢車?yán)约业柠溩颖枷蚰抢锟ぃ瑘雒鏌狒[得猶如趕集一般赂乐。人多的時(shí)候，需要排隊(duì)咖气，男人們便湊到一起侃侃大山，女人們通常會互相幫忙挖滤。大家一邊忙碌崩溪，一邊說笑，彼此打趣著被面粉染白的頭發(fā)和眉毛斩松。磨成的面粉并不是雪白的伶唯，微微有些泛黃，但是做出的各種面食口感一流惧盹。勁道的面條乳幸，油汪汪的烙餅，還有香甜的大饅頭都是我們的最愛钧椰。當(dāng)年我們吃饅頭都是不用就菜的粹断，一口咬下去，嘴里全是悠悠的麥香嫡霞，嚼起來還有一絲絲甜味瓶埋，讓人回味無窮。
? ? ? ? 現(xiàn)在诊沪，市場經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)养筒，商品琳瑯滿目，村民已經(jīng)不再種植低產(chǎn)又麻煩的麥子了端姚。即使種植晕粪，麥?zhǔn)沼寐?lián)合收割機(jī)，麥場已成為歷史渐裸，石磙巫湘、木锨，鐮刀都已經(jīng)閑置橄仆，但每到麥?zhǔn)占竟?jié)剩膘，我依然懷念那片金色的麥田，那山丘一樣的麥堆盆顾、那金燦燦的麥粒怠褐、那縷縷的麥香，它們在我的記憶里從未遠(yuǎn)去您宪！
