貴陽印象:一言不合就開吃

美食小時光

生活不止眼前的茍且夜矗,還有詩和遠(yuǎn)方。

生活不止眼前的吃吃吃让虐,還有遠(yuǎn)方的吃吃吃紊撕。

每一次的旅行,除了看當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景赡突,感受不一樣的生活氣息之外对扶,最喜歡的莫過于吃當(dāng)?shù)氐暮贸缘牧恕2还苁谴蠼中∠锊宴郑€是口口相傳來了一定要吃的浪南,我都不想錯過。

2017年7月1日

清晨五點(diǎn)半漱受,天已經(jīng)很亮络凿,提著行李箱趕去車站,開始了年假之旅拜效,也開始了貴陽之行喷众。

由于沒有買到直達(dá)車票各谚,只能從廣州中轉(zhuǎn)紧憾,換乘后就一路直達(dá)終點(diǎn)貴陽了。途徑桂林北站的時候昌渤,揉著惺忪的眼看著窗外赴穗,山連著山,云霧繚繞膀息,還有時不時就要穿越的隧洞般眉。一路上手機(jī)的信號斷斷續(xù)續(xù)的,索性不看手機(jī)了潜支,只看窗外的景或者偶爾小憩甸赃,時光是那么的愜意。

一點(diǎn)半到達(dá)貴陽北站冗酿,出站時感覺有些微涼埠对,雖然陽光燦爛,但貴陽的避暑之都稱號絕非虛名裁替,沒有深圳的悶熱感项玛,氣候舒適宜人。

花溪豬蹄粉

出站后弱判,放下行李襟沮,便開始去尋覓吃的了,顧先生帶我進(jìn)了一家粉店,我點(diǎn)的花溪豬蹄粉开伏,看起來是不是很棒膀跌,吃起來味道也很不錯喲。

串串火鍋

下午六點(diǎn)半固灵,等顧先生下班后開車去花果園找花哥淹父,繼續(xù)尋覓更多好吃的。

到了花果園怎虫,發(fā)現(xiàn)整條街都是各種吃的暑认,讓人看的眼花繚亂,選擇綜合征犯了大审,最后選定這家串串火鍋蘸际,花哥說每次經(jīng)過的時候,店里都是爆滿徒扶。

第一次吃串串火鍋粮彤,也是第一次聽說,去菜柜挑菜的時候姜骡,果然每一種菜都是用竹簽串起來的导坟。然后付錢的時候是稱竹簽的重量計(jì)價(jià),長見識了圈澈。

2017年7月2日

黔靈山公園走起惫周,野生猴子的聚集地。

吃雪糕的猴子

吃雪糕的猴子見過么康栈,反正我是第一次見递递。

還有喝可樂的,喝酸奶的啥么,剝花生的登舞,吃桃子的,以及靜靜坐在樹上沉思的悬荣。

除了在動物園菠秒,還是第一次見到這么多猴子,而且還是不怕人的猴子氯迂,還要保護(hù)好手機(jī)和吃的防止被搶走践叠,果然黔靈山公園是猴子的天下。

看完猴子囚戚,當(dāng)然是去找吃的嘛酵熙。

絲娃娃的前菜

看到圖中的一小碗一小碗的菜,知道是干嘛的么驰坊。

可能有人看到了旁邊的涼面匾二,會覺得是涼拌面,當(dāng)然不是涼拌面了,涼拌面哪里會有那么多小菜配送察藐。

這是貴陽特色小吃之一絲娃娃皮璧。

清爽可口

絲娃娃,我也不知道怎么會有一個這么可愛的名字分飞。但是顧名思義悴务,那些小碗菜確實(shí)都是切成絲的形狀,十幾種食材任意選譬猫。

我已經(jīng)迫不及待的開始制作了讯檐,在面皮中間放入自己想吃的食材,然后裹緊面皮用筷子夾住放在調(diào)料蘸水中蘸一下染服,放入口中别洪,感受食材與舌尖的碰撞。

裹卷

走在街上柳刮,隨處可見在賣裹卷的挖垛,走近一看,食材和絲娃娃有些類似秉颗,但是又不一樣痢毒,絲娃娃的面皮比較粗糙,而裹卷的面皮晶瑩剔透的蚕甥,口感上也不一樣哪替,各具特色。

竹簽香辣烤肉

晚上才是美食大聚集的時刻梢灭,真的是一言不合就是烤肉夷家,各種烤串。

即使已經(jīng)辣的不行敏释,依舊停不下來。

冰粥

冰粉

在吃烤肉摸袁,烤雞翅钥顽,烤雞腳辣的不行的時候,這時候來一碗冰粉或者冰粥靠汁,簡直幸福的不要不要的蜂大。

我第一次聽到冰粉和冰粥的時候我是拒絕的,心里想著我才不要吃粉和喝粥呢蝶怔。

結(jié)果就被笑話了奶浦。

你們聽到粥和粉是不是第一反應(yīng)和我想的是一樣的。端上來的這一碗確實(shí)讓我哭笑不得踢星,原來冰粉是水果粒和冰水以及其他材料調(diào)制而成的澳叉,而冰粥是水果粒和細(xì)細(xì)的冰以及什錦果粒調(diào)制而成。

知道真相的我趕緊大口吃著冰粥,不說話成洗。

顧先生說五督,夏天什么都可以沒有,唯獨(dú)不能沒有冰粉和冰粥瓶殃。原來這是他的最愛充包,我不是,要哭暈在冰粉前了遥椿,只好化情緒為力量基矮,多吃幾串烤肉。

豆腐果

豆腐果冠场,貴陽也叫戀愛豆腐果愈捅。

從我第一次吃到的時候,雖然一大早被辣的不行慈鸠,但卻喜歡上了它獨(dú)特的味道蓝谨。

白白的豆腐四周烤的金黃,然而中間卻是嫩嫩的青团,根據(jù)個人喜好挑選譬巫,烤的久一點(diǎn)的還是烤的時間短一些的。

我比較喜歡烤的剛剛好的督笆,放在碟子里芦昔,在中間位置劃開,往里面放一些特制的有折耳根的辣椒水娃肿。

一次性我可以吃三個咕缎,而且價(jià)格非常美麗,一塊五一塊料扰。好吃到根本停不下來凭豪,從此這個便成了我每次都心心念念的美食。

我所認(rèn)知的晒杈,要去了解一個城市嫂伞,先從這個城市的吃的開始。

而我也相信拯钻,一個有很多好吃的美食的城市帖努,這個地方的人也一定很有趣。

2017年7月9日

早上七點(diǎn)半粪般,和阿姨一起去菜市場買菜拼余,我想肯定可以看到不一樣的生活氣息,也會遇到之前所沒有接觸過的事物亩歹。

大白菜和辣椒

這個季節(jié)匙监,最多的就是大白菜和辣椒了凡橱。

折耳根

隨處可見白白嫩嫩的折耳根,以前只聽說過魚腥草舅柜,一般洗干凈切碎曬干后泡水喝梭纹,有清熱解毒的功效。

而折耳根便是魚腥草的根致份,可以用來涼拌变抽,或者做蘸水的配料。說實(shí)話氮块,第一次吃折耳根的時候有些接受不了它獨(dú)特的味道绍载,后來習(xí)慣了,也就喜歡吃了滔蝉,涼拌尤其好吃击儡,清脆爽口,味道超級棒蝠引。

南瓜和圓大蒜

南瓜隨處可見阳谍,可是覺得這樣子切開擺著顏色好好看,忍不住隨手拍一張螃概,來張?zhí)貙懡煤弧_@個南瓜做成南瓜餅一定會特別的好吃。

特色之背簍

背簍在貴陽隨處可見吊洼,在別的地方出行训貌,可能用的最多的就是購物袋,或者是小型購物車冒窍。

而在貴陽递沪,如果上街買東西,背簍必不可少综液,可以裝很多東西款慨,還不用手提,直接一背就可以走了意乓。

菜場還有很多之前在別的菜市場沒有見到過的菜樱调,比如熱氣騰騰的一整塊大魔芋,以前并不知曉魔芋為何物届良,后來每次吃麻辣燙的時候特別喜歡點(diǎn)魔芋,也喜歡自創(chuàng)的一道菜圣猎,酸菜魔芋士葫。

還有各種各樣的豆腐,不太好意思拍送悔,怕被當(dāng)做沒見識慢显,只好看看作罷爪模。

這是清晨的菜市場,我只展現(xiàn)了一部分荚藻。

其實(shí)還有我喜歡吃的麻辣洋芋沒有拍照屋灌,特別是現(xiàn)在洋芋新出來,有些顆粒比較小的应狱,炸過拌上調(diào)料特別好吃共郭。

洋芋也叫土豆,很多地方都有賣麻辣土豆疾呻,味道卻始終沒有貴陽的地道和好吃除嘹。

還有很多吃的也沒有拍出來,因?yàn)槌缘膶?shí)在是太多了岸蜗,顧得上吃尉咕,就顧不上拍照了。

大街小巷璃岳,一家店挨著一家店年缎,都是各種吃的。

我喜歡這里的慢節(jié)奏铃慷,也喜歡這里的一言不合就各種吃吃吃单芜。

去了很多次貴陽,唯獨(dú)這次是放慢了節(jié)奏枚冗,慢慢的去感受當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情缓溅,每一樣美食,每一樣讓我為之新奇的事物赁温。

生活太多的一成不變了坛怪,一線城市太過喧囂和快節(jié)奏,有時候快起來都會忘記自己最想要的是什么股囊,就硬著頭皮往前走袜匿。

每一次的旅行,真的會收獲很多稚疹。

我喜歡每一次的旅行居灯,每一次和美食靜距離接觸的機(jī)會。

還有太多好吃的在等著我内狗,我開始期待下一次之行了怪嫌。貴陽,吃貨的世界柳沙。

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