巴黎尼斯吃吃吃

傳說在歐洲代代流傳著一句話:阿爾卑斯山是美食的分界線,以南都是人間天堂,以北全是黑暗料理。大法國又是南邊翹楚链峭。之前跑意大利葡萄牙都因為懶得做攻略瞎吃了幾頓就算了着绊,這次多虧了白富美小姐姐的完美計劃表谐算,我終于吃了足夠多的好吃的可以來寫文章了!归露!

先給你們欣賞一下出游前半個月就做得漂漂亮亮的攻略:

和完美的馬克了所有要去的景點/餐廳/商店的google map(撲通跪下了

Day1? Bouillon Pigalle

??????????新中國城大酒樓

剛到巴黎吃的第一頓是一家網紅tapas店洲脂。Tapas是西班牙的吃法,講道理應該是前菜剧包,每一碟分量都很小恐锦,所以大家可以點很多很多盤一起share,或者是一個人點一個tapas套餐這樣疆液。

我在不來梅吃過的一家tapas店就是有個人一個tapas套餐的風格:

但是法國的這家店呢一铅,就把每一份tapas配上了薯條(?堕油?)變成了主菜了潘飘。我們點了牛肉trate,三文魚tarte馍迄,雞腿福也,魚羹,生牛肉片和蝸牛攀圈。全景如下:

其中我覺得最好吃的是我的雞腿暴凑,嘗起來很嫩也很juicy。其它的菜嘛就赘来,魚羹毫無味道现喳,生肉和蝸牛我也欣賞不太來,還在吃蝸牛的時候因為沒夾緊它把它彈到隔壁桌被大爺大媽哈哈笑了半分鐘.....不過這個餐廳贏在性價比高犬辰,是在巴黎吃過最便宜的餐廳之一了嗦篱,而且窗外風景也很好。所以能成為網紅店也可以理解吧幌缝。

晚飯約了一位朋友們認識的巴黎本地的華人美食博主推薦的中國飯館灸促,我們本來是期待非常高的,畢竟美食博主小姐姐去的地方都很好玩,感覺會是一次有趣的體驗浴栽。事實證明體驗有趣得讓人想刪除這段回憶了荒叼。

這家店叫新中國城大酒樓,剛進門的時候我們就被顏色飽和度堪比于媽早期宮斗劇的裝修和上個世紀八十年代的港劇畫風嚇得吃了一鯨典鸡”焕看起來是這樣的:

還沒有等我們緩一緩內心的戰(zhàn)栗,我們就坐的前方小舞臺突然響起了麥克風試音的聲音萝玷,我們意識到這是個可以邊現場(聽陌生人)唱卡拉ok邊吃飯的“大酒樓”嫁乘,都開始瑟瑟發(fā)抖了起來。正準備轉身走人的時候美食博主小姐姐也一臉驚恐的走了進來球碉,并告訴我們這是一個特別潮的法國女孩子推薦給她的飯館蜓斧,說是法國人最喜歡的中國餐廳。我們真的覺得對法國人的認識都被刷新了汁尺。于是我們就伴著一群小朋友鬼哭狼嚎的《小酒窩》《小蘋果》吃完了這頓飯法精,還真的看到了一桌法國人手臂彼此環(huán)繞起來,隨著節(jié)奏搖擺痴突,非常enjoy的樣子。

Day2? 巴士底集市

??????????烤串

巴士底集市是開在巴士底廣場的當地集市狼荞,賣蔬果/鮮花/海鮮等等辽装。海鮮像生蠔貝殼什么的都是當場幫你打開當場就可以吃了,水果也都很新鮮相味,本地人基本都是拿手擦擦灰就開始就地啃起來拾积。市集上每個攤販都在用法語像唱歌一樣大聲叫賣,地上也有很多果皮丰涉、生蠔殼拓巧,看起來亂糟糟的,跟安安靜靜的德國集市一點都不一樣一死,我卻覺得喜歡極了肛度。有機會來玩的朋友可以考慮來這一站看看,滿滿人間煙火氣息投慈。

開生蠔的大叔

集市上的蔬果攤

下午逛完奧塞博物館我們去打卡了Laduree的馬卡龍和Café Angelina的栗子蛋糕承耿。雖然以前嘗過Laduree的馬卡龍了,再次相遇還是覺得回到了天堂(沒有夸張N泵骸)加袋。我一口氣買了四個,兩個果味的抱既,一個抹茶味职烧,一個巧克力味。果味的簡直完美,酸酸有果肉的餡料和口感復雜的外皮很搭蚀之,就連巧克力味也不讓人覺得膩跋理。同去的一個姑娘之前說不喜歡吃甜的,在我極力極力勸說下準備買一個嘗嘗恬总。買完我們準備走前普,我冷靜地勸她在門口嘗一口再走,因為她吃完肯定要去回購的壹堰。結果吧拭卿,她跟她從不吃甜食的男朋友沖回去一人回購了四個。

真的朋友們<馈峻厚!嘗過Laduree的馬卡龍還能抵抗才能說自己不喜歡吃甜食!

沒有來得及給馬卡龍拍照就吃完了谆焊,只能展示自己充滿愛意和渴望的眼神

邊吃馬卡龍邊走到了傳說中發(fā)明了法式栗子蛋糕的咖啡店惠桃。我們點了一個栗子蛋糕,草莓撻辖试,檸檬撻和一個巧克力蛋糕辜王。右上角那一坨就是著名的法式栗子蛋糕啦!

我個人覺得味道還好罐孝,可能是五分鐘前剛吃完的馬卡龍實在太驚艷了呐馆,栗子蛋糕的栗子味雖然很濃郁,能把栗子醬做得像奶油一樣滑滑的口感也很驚人莲兢,但沒有給我留下太驚艷的印象汹来。反而是檸檬撻,檸檬的糕體吃起來像蛋撻里的蛋一樣的口感改艇,味道很酸很酸收班,和像咸餅干一樣的撻身配起來很好吃。雖然整體價格偏貴了一些谒兄,一份蛋糕10歐摔桦,一杯冰咖啡8歐,創(chuàng)下了我人生中喝過的最貴咖啡的記錄舵变,這家店我覺得還是值得點一兩個蛋糕試一試的酣溃。

晚上是一群很久沒回國的可憐孩子,為了撫慰看完《人生一串》的饞蟲后找到的一家烤串店(對的沒錯纪隙,德國幾乎沒有烤串店)赊豌。就不細說了,只能說在最后一晚我們回憶起哪一頓最好吃時绵咱,大家都留著老淚說是這家烤串店碘饼。

Day3 Ze Kitchen

??????????Pink Mama

第三天簡直是爆肝日了。為了趕盧浮宮開場,我們七點半起的床艾恼,等逛完盧浮宮出來已經是一點多了住涉。加上每個人都被盧浮宮的人人人人人和迷宮一樣的地形弄得惡心又懷疑人生,我們就隨手在trip adviser上找了一家比較近評分又比較高的餐廳過去了钠绍。這家店叫Ze Kitchen舆声,一進門,服務生主動跑過來問要不要幫我們拿外套柳爽,我就覺得氣場不對(大夏天的誰穿外套)媳握。看到餐廳里面好多西裝革履商務人士磷脯,心里就開始肉疼了蛾找。果然坐下一查是一家米其林一星,還是一家以把亞洲原料運用在法餐中而著名的餐廳赵誓,中飯人均大概60歐的樣子(晚上就要100歐了4蛎!)俩功。我們窮人在互換眼色的時候白富美小姐姐已經開始點酒單了幻枉,那我們也只能哭著開始點餐。前菜我們點了兩種绑雄,一種是配了西葫蘆和紅咖喱的蝦肉展辞,一種是配了某種豆子,某種泰式醬料的烤蘑菇万牺。

除了說原料吃起來很新鮮很高級,醬料的味道是真的好泰式喔....尤其是蝦那道前菜洽腺,我一瞬間覺得自己在吃冬陰功湯脚粟。但是能感覺得出來每一種醬汁里面都放了很多亞洲香料,所以味道讓人覺得很復雜蘸朋,跟豆子核无,煎蘑菇這種簡單吸味而又口感各異的食材搭配起來,讓人覺得很有趣了藕坯。

主菜我們其他人都點了和牛和某種煎魚团南,白富美姐姐點了鴿子肉。鴿子肉感覺還沒有深圳烤乳鴿好吃炼彪,所以我拒絕在這里放出照片吐根。下圖第一張是和牛,就只有幾塊帶著血的小肉片辐马,但是超鮮嫩拷橘,雖然感覺幾乎是生的,但一點都嘗不出腥味。配的醬料是辣椒冗疮、胡椒萄唇、沙爹(?)醬术幔,醬料味也不算太重另萤,所以也不是靠著醬料味把腥味蓋過去的,真的就是原料處理得好诅挑。中間幾根我一開始不知道是辣椒還是小蘿卜的東西四敞,被白富美姐姐指點說是一種植物的莖,但吃起來竟然是有點軟軟的揍障,像煮過頭的土豆目养。魚我只嘗了一口,配的是番茄和姜的醬汁(毒嫡?癌蚁??)兜畸,感覺就是很嫩很嫩的魚配上了獵奇的味道努释,還是不錯的。

晚上我們去吃了另一家網紅店叫pink mama咬摇,這家店之所以能成為網紅店是因為它的裝修太適合網紅拍照了伐蒂,這是一家獨棟的紅色小樓,外面看起來是這樣的

頂層是這樣的

我們坐的那一層是這樣的

樓梯間是這樣的肛鹏,連我這個不喜歡拍照打卡的人都忍不住凹了好幾張照片

難得的是這家網紅餐廳的味道也很好逸邦,作為一家意大利館子,它號稱所有食材都直接來自于意大利在扰。雖然不知道真假缕减,但是它們的生火腿片的口感真的很完美。一片薄薄的火腿片放入口里芒珠,很有嚼勁桥狡,每一口都充滿了火腿的咸香味,配上甜甜的玫瑰酒真的是絕了皱卓。意面也是一種很奇特長得像小蟲子的形狀裹芝,但這種形狀卻意外的很能裹意面醬。我感覺它們家用的意面醬是青醬娜汁,又叫香蒜醬嫂易,是用羅勒葉、蒜泥存炮、松子炬搭、橄欖油和奶酪和主要原料制作的蜈漓。我是很喜歡這款醬料的,覺得跟更常見的紅醬吃起來香很多宫盔,所以這盤意面幾乎是我一個人干完的融虽。男生們普遍對這家店不那么滿意,大概是因為他們點的都是肉扒灼芭,普遍覺得肉扒太厚了不入味有额,和中午吃的牛肉沒法比(廢話)。但是牛扒配的炸土豆球卻是外酥里嫩大受歡迎的彼绷。菜品的合照如下巍佑,每道菜都是用不同卻都很可愛的盤子裝的,真的很有在意大利老祖母家吃飯的感覺寄悯。

吃完晚飯我們又去了兩家酒吧(......)萤衰,第一場是一家雞尾酒吧,小小的黑黑的猜旬,但是有個超帥脆栋!超清冷!但笑起來又很溫柔的帥氣法國姐姐洒擦!從此小溪失去了最帥小姐姐的稱號椿争。每次點單的時候小姐姐對我微微一笑,我就覺得真是酒不醉人人自醉了熟嫩。(擦擦口水拉回正題)這家店叫expeimental cocktail bar秦踪,每一種酒都加了一些東方香料(法國人真的很喜歡東方香料),所以味道很好玩掸茅。我甚至覺得在一種酒里嘗到了花椒味椅邓。不過比起另外一杯杯口抹了一圈肉桂粉,沖得差點讓我吐出來的酒昧狮,花椒味還是算好的了

之后我們又去了旁邊一家紅酒吧希坚,雖然紅酒吧里面有大提琴演奏,看起來很fancy的樣子陵且,大家卻都是捧著酒杯站在街上邊聊天邊喝的,還有人隨著店里的演奏開心起舞个束,很午夜巴黎了慕购。雖然我們點了幾杯不同的紅酒,那時已經完全喝不出來區(qū)別了(從午餐就開始一直喝.....)茬底。一直喝到午夜左右沪悲,醉醺醺的我們一群人走到塞納河邊吹了半天冷風,才清醒一點過來阱表。

Day4 從巴黎轉戰(zhàn)尼斯的一天殿如,靠三明治和烤雞度日

Day5 海鮮集市

? ? ? ? ?Café de Turin

到達尼斯的第一天幾乎是跟著朋友的推薦吃的贡珊,先去了海邊的一個海鮮集市。雖然照片看起來很好看但價格真是坑游客涉馁,強烈不推薦门岔。

不過說實在的法國的薯條真是好吃啊.....外酥里嫩香香脆脆,光吃薯條我就能開心一天烤送。

然后晚上去了朋友強烈推薦的生蠔店寒随,這家從1908年開始營業(yè)的海鮮店真是棒呆!性價比超高帮坚,一個大鐵盤才40歐妻往,而且真的很新鮮,終于讓我體會到了生吃海鮮的魅力试和。

Day6? 摩納哥賭場

? ? ? ? ??Le Séjour Café

在南部的第二天我們跑去了摩納哥讯泣,這個世界第二小人口密度也是第二高的國家讓我覺得好像超級有錢版的重慶,也是在山上層層疊疊的建了好多層房子阅悍,一眼望過去感覺整個國家分了幾個垂直維度好渠。海灣里停了超多大游艇,路上掛著當地車牌的也都是豪車溉箕,這個靠旅游業(yè)和博彩業(yè)存活的小小公國真是晦墙,太奢侈了。

自然物價也很貴肴茄,我們在賭場門口隨便吃的一家意大利菜人均堪比米其林晌畅,味道也只是堪堪而已。相比之下寡痰,旁邊占據了無敵海景還原價賣咖啡的星爸爸真的是業(yè)界良心抗楔。

diss臉

星爸爸最好了

晚上回去尼斯吃了一家超棒的米其林一星,叫Le Séjour Café拦坠。加上酒连躏,前菜和主菜,人均大概也才40歐左右贞滨,但是超好吃入热。菜單是寫在黑板上的,估計每天都會隨著食材變換晓铆,特別可愛勺良。

前菜我們點了一個鴨肝,一個松露炒蛋骄噪。鴨肝我真的尚困,無法欣賞,感覺像在吃黃油链蕊。松露炒蛋倒是真的超香的事甜,法國的炒蛋都是水潤潤的谬泌,像國內的蝦仁滑蛋。

主菜本來說好大家都點不一樣的互相嘗嘗逻谦,但是服務員端著龍蝦飯路過的時候我們就幾乎所有人都倒戈了掌实。看起來真的太好吃了?缈纭潮峦!

于是我們五個人點了三份龍蝦飯,真的是不虧的勇婴,蝦肉很Q彈忱嘹,飯里加入了香料,和芝士和像是龍蝦湯一樣的醬料混在一起耕渴,非常好吃拘悦。據說中國人都特別喜歡這道菜,大概是因為烹飪方式和使用的香料都特別合中國胃吧橱脸。另外兩個人點了兩份魚础米,生為一個海邊長大的孩子,我覺得在昂貴餐廳點魚是比較劃不來的添诉。因為魚的好吃一般追求的就是它鮮嫩的原味屁桑,這個說實在的我媽媽一大早去海鮮街買到的新鮮海魚拿回來煎煎也炒雞無敵好吃了。所以這兩份好吃的魚栏赴,我也沒有太強烈的感覺蘑斧。

(但是龍蝦飯真的超級好吃啊P刖臁竖瘾!嗚嗚嗚嗚嗚

大概是因為這幾天吃得實在太high了,最后走之前的一天我光榮得了腸胃炎花颗,毫無食欲捕传,并頂著腸胃炎完成了出海浮潛(就下水了一分鐘),高燒了一晚上后五點起床趕飛機等等壯舉±┤埃現在能平安回到家庸论,活著敲下這篇攻略,是我對老天保佑的一種報答棒呛。

總而言之葡公,在街邊喝紅酒的時候遇到一個來搭訕的法國藝術家蜀黍,他聽說我在德國念書之后条霜,做了一個同情的表情,說德國是最無聊的國家了涵亏。我在要離開法國之前也深深感到了一樣的情緒宰睡,不管是食物蒲凶,風景還是社會風情,法國真的是一個多元包容又有趣的好地方拆内。拜拜惹大法蘭西旋圆!

沒錯,左上角的小尖尖是埃菲爾鐵塔麸恍。

俯瞰尼斯

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