時間過得真快针贬,這一年已經(jīng)過去四分之一了。明天就是立夏了拢蛋,節(jié)氣還真是挺準(zhǔn)的,雖然東北還沒有進(jìn)入氣象學(xué)意義的夏季谆棱≡沧校可是氣溫真的顯著回升了嗓节,昨天最高氣溫已經(jīng)達(dá)到30度了,真的是一秒入夏拦宣。夏天是萬物繁茂的季節(jié),暑熱難耐鸵隧,難免導(dǎo)致心火亢盛、食欲不振豆瘫,體卷乏力。所以在飲食方面也要考慮養(yǎng)心清熱外驱,易于消化的。
俗話說:冬吃蘿卜夏吃姜昵宇,不用先生開藥方磅崭。道理也很簡單砸喻,夏天人們貪涼,經(jīng)常吃冷飲蒋譬,吹空調(diào)。吃姜正好可以防止寒氣損傷脾胃犯助,避免消化不良。推薦大家飲用姜棗茶剂买。將紅棗洗凈,去核切成小塊雷恃,將切成薄片费坊,放入鍋中加大火煮開,小火熬20分鐘附井,再加入紅糖即可两残。
苦味的食物通常都有敗火的功效,苦瓜也不例外人弓。夏天多吃一些苦瓜,可以清熱去火崔赌。但是苦瓜的味道,很多人接受不了健芭。推薦一道菜,苦瓜炒雞蛋慈迈。苦瓜這樣做省有,味道不苦,小孩都能接受蠢沿。苦瓜切開去瓤搏予,焯水后切成碎末。雞蛋打散加入苦瓜末雪侥、蔥花、少許鹽攪拌均勻速缨,油鍋燒熱,倒入雞蛋液炒熟即可旬牲。
夏天新陳代謝快,能量消耗大原茅,需要補(bǔ)充營養(yǎng),最合適的肉類就是鴨肉了擂橘。鴨肉含有豐富的蛋白質(zhì),既能補(bǔ)充過度消耗的營養(yǎng),又能祛除暑熱朗若。鴨肉最好的烹飪方式是煲湯,老鴨冬瓜湯就非常適合夏季食用哭懈。將老鴨洗凈切塊后焯水,然后放入砂鍋中加熱水小火煮40分鐘遣总,放入冬瓜,姜片彤避,蔥段,鹽煮至冬瓜軟爛即可琉预。
炎炎夏日,既便宜又有營養(yǎng)的解暑降溫飲品就是綠豆湯圆米。綠豆湯可能家家戶戶都會煮,但是有很多人煮完的綠豆湯是紅色的娄帖。教大家一個小小竅門也祠,只要在綠豆湯中加幾滴白醋诈嘿,綠豆湯就不會變紅了。
圣女果含有豐富的番茄紅素削葱,具有非常好的抗氧化作用,可以清除人體的自由基析砸。夏天多吃一些不但可以起到防曬的作用,對心血管也有好處首繁。而且熱量低,含糖量低弦疮,很適合減肥的人士食用。
除此之外胁塞,薏米堂湖、紅小豆、冬瓜、紫菜伺糠、荷葉、蘋果训桶、菠蘿、葡萄等也都是非常適合夏季食用的飲食舵揭。感謝您的閱讀谤专,本文編輯:廣州元漢