? 紅枸杞現(xiàn)在是中國家庭幾乎必備的養(yǎng)生產(chǎn)品翘狱,但是枸杞是分產(chǎn)地的,不是所有的紅枸杞都能起到養(yǎng)生砰苍,明目潦匈,滋陰阱高,強腎的效果。據(jù)醫(yī)書記載茬缩,自古以來能運用到臨床赤惊,有效果的只有產(chǎn)地寧夏中寧黃河沖積平原的紅枸杞才可以入藥。道地產(chǎn)地的中寧枸杞只有中寧市中寧縣內(nèi)的11個縣鄉(xiāng)寒屯,每年產(chǎn)量大概為4萬噸左右荐捻,而現(xiàn)在全國枸杞每年產(chǎn)量大概在40萬噸左右,這幾年青海格爾木和新疆一些地方的枸杞產(chǎn)量增長最快寡夹。中寧枸杞含有甜菜堿处面,胡蘿卜素,枸杞多糖等等十幾種微量元素和大量氨基酸菩掏,么魂角。從外型看每個中寧枸杞尾部都有一個白點,體長一般8-16mm左右智绸,入口微甜野揪,嚼到最后微苦,泡水服用90%以上都會浮在水上層瞧栗,不管泡多久都是斯稳,因為不含食用多糖,正常不是特別嚴重的糖尿病人都可以服用迹恐。自古中寧枸杞的價格一直居高不下挣惰,最近幾年由于擴大種植面積價格微有下降,但價格也不低殴边。以今年頭茬枸杞為例憎茂,在地頭鮮果收夠價在15左右一斤,正常寧夏地區(qū)采用曬干锤岸,大概3.3--3.5斤鮮枸杞可以曬一斤干的竖幔,到市場上的價格大家心里應(yīng)該有數(shù)了吧。而現(xiàn)在超市賣的枸杞大部分都產(chǎn)自新疆是偷,青海和河南一些省份拳氢,鮮果價格一般3-7塊不等。還有一個需要大家注意的蛋铆,現(xiàn)在好多枸杞為了好保存饿幅,好多黑心商家會用硫磺熏制,這種不建議大家買戒职,對人身并無好處,買了之后鼻子比較好使的朋友可以聞一聞透乾,有硫磺味建議大家直接扔掉洪燥。還有一些枸杞含糖量較高磕秤,肥胖人群不適合長期喝,泡水基本全沉水杯下面捧韵。
再來說說黑枸杞市咆,黑枸杞道地產(chǎn)地在青海諾木洪縣,諾木洪平均海拔在2800以上再来,屬于干旱型草原蒙兰,自從黑枸杞被發(fā)現(xiàn)后,野生黑枸杞爭奪不斷芒篷,曾經(jīng)還上過央視∷驯洌現(xiàn)在市場黑枸杞95%以上都是種植產(chǎn)品,以青海格爾木市為主產(chǎn)區(qū)针炉,寧夏挠他,內(nèi)蒙阿拉善地區(qū)和新疆一些地方都有種植。黑枸杞富含花青素篡帕,好多愛美女士肯定知道花青素是什么殖侵,強氧化劑,對皮膚比較注意保養(yǎng)的女士來說镰烧,這是很好的保養(yǎng)劑拢军。但是應(yīng)該70%以上的人不知道黑枸杞怎么服用才能最大化吸收花青素≌睿花青素怕高溫茉唉,超過70度高溫對花青素就有破壞左右,所以黑枸杞泡水一定要用40-60度左右的溫開水败砂,甚至涼白開赌渣,礦泉水都行,忌高溫昌犹〖嵛撸花青素還可以分辨水的酸堿性,酸性水泡出顏色偏紫斜姥,堿性水顏色偏藍鸿竖。價格方面,由于最近幾年種植擴大铸敏,產(chǎn)量不斷上升缚忧,種植黑枸杞價格從幾十一斤到三五百一斤不等,但是野生價格一直居高不下杈笔,基本還保證在大幾百上千一斤闪水。野生黑枸杞和種植黑枸杞很好區(qū)別,泡水就能看出來蒙具,野生的花青素含量大概是種植的2-3倍球榆。同樣一杯水朽肥,泡同樣的時間,野生大概泡5-6杯還有花青素析出持钉,而種植可能三杯左右就沒有顏色衡招。