家鄉(xiāng)的茶片、茶萢

又到摘茶片揉抵、茶萢的時候啦亡容!

家鄉(xiāng)每年這個時候,山上的茶子樹都會結(jié)出很多茶片冤今、茶萢闺兢。

放學(xué)的時候,約上幾個朋友上山戏罢,爬茶樹列敲,摘茶耳,這是好多農(nóng)村孩子美好的童年回憶帖汞。

茶 萢


茶萢就是茶子樹的果實即茶子的變態(tài)體戴而。其色灰白或綠白,有的微帶紅色翩蘸。形狀所意、大小近似桃子,肥胖飽滿催首、表皮光滑發(fā)亮扶踊,中空,果內(nèi)側(cè)為纖維狀郎任,可以生吃秧耗。

茶 片

茶片也叫茶耳,它不是茶子樹果實的病變舶治,而是茶子樹葉子的病變分井。葉子變異時膨大、卷曲霉猛,形成白里泛綠尺锚、或者綠里泛紅、或者全紅色的惜浅、特別肥大飽滿的葉片瘫辩,這就是茶片了。


還有這么美麗的茶耳坛悉,簡直就是花嘛伐厌!

茶片、茶泡采摘正當(dāng)時裸影,清明時節(jié)既當(dāng)季節(jié)挣轨、雨水又頻繁,茶耳茶泡長得最好空民。這個時候吃是最爽口最過癮的刃唐。

周末假期羞迷,踏青的小伙伴們可以嘗嘗,不認(rèn)識的小伙伴不要亂采摘画饥,以免食物中毒衔瓮。


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