在崔永元的紀(jì)錄片《崔永元赴美國考察轉(zhuǎn)基因食品情況》里,有這樣一幕:
在地上各放了兩堆玉米奶稠,一堆是轉(zhuǎn)基因玉米俯艰,一堆是非轉(zhuǎn)基因玉米,小鳥飛來吃锌订,等非轉(zhuǎn)基因玉米被吃光時竹握,轉(zhuǎn)基因玉米還剩不少,于是得出結(jié)論:你看辆飘,連小鳥都不愿意吃轉(zhuǎn)基因玉米啦辐,何況人呢。
稍微思考一下都可以知道蜈项,小鳥同時吃完兩堆玉米的概率有點低芹关,總會有一堆玉米先被吃完,是轉(zhuǎn)基因玉米先被吃完紧卒,還是非轉(zhuǎn)基因玉米先被吃完侥衬,這就像擲硬幣的兩面,隨機(jī)性太大跑芳。
科學(xué)實驗的結(jié)果要具有可重復(fù)性和統(tǒng)計意義轴总,一次實驗的結(jié)果是不能說明問題的,更不能由此簡單得出小鳥不愿意吃轉(zhuǎn)基因玉米的結(jié)論博个。
還有一種說法出自著名反轉(zhuǎn)斗士呂永巖怀樟,他說動物之所以回避轉(zhuǎn)基因食物,是因為他們能嗅出轉(zhuǎn)基因食物中所含的有毒甲醛的味道盆佣。
不懂的人聽了往堡,啊,原來是這樣罪塔。但只要肯去想一想投蝉,也知道是不可能的。
動物都能嗅出有毒甲醛的味道征堪,科學(xué)儀器沒道理檢驗不出來,作為2006年就已經(jīng)確定的一類致癌物关拒,我相信沒有一個國家的食物檢驗標(biāo)準(zhǔn)可以允許檢出佃蚜。
那么庸娱,如果轉(zhuǎn)基因食物中含有甲醛,又怎么可能通過一個國家的檢測標(biāo)準(zhǔn)呢谐算?
所以說熟尉,現(xiàn)在主流的關(guān)于很多動物不吃轉(zhuǎn)基因糧食和水果的說法及解釋,多是假的洲脂。
不過有一個可以說是真的斤儿,一些作物轉(zhuǎn)入的bt基因?qū)Χ⑷纸酢⒋竺⒌究v卷葉螟、稻青蟲等8種水稻鱗翅目害蟲具有較高的毒性一铅。
但蟲子也不是不吃陕贮,而是吃了會死。自然界中的生物確實有趨利避害的能力潘飘,但這種能力并沒有我們想象的大肮之,我們最終看到的現(xiàn)象,其實是自然選擇的結(jié)果卜录,不是蟲子不吃轉(zhuǎn)bt基因作物戈擒,而是吃了轉(zhuǎn)bt基因的這些蟲子都死了,所以我們看到之后才覺得艰毒,咦峦甩,蟲子都不吃,不是的现喳,這些是被BT蛋白選擇過的蟲子凯傲。
讓蟲子不吃,這本身也是轉(zhuǎn)基因的目的嗦篱,要的就是這效果冰单,這效果出來了,你不以為然灸促,還覺得诫欠,呀,連蟲子都不吃浴栽!
蟲子不吃其實是好事荒叼,可以少打農(nóng)藥。
按照反轉(zhuǎn)斗士們的邏輯典鸡,蟲子愛吃的被廓,才是好東西,那蟲子愛吃極了的萝玷,豈不是好的不得了嫁乘,如果有這種好東西昆婿,作物種植在田地里,人類肯定跑不過蟲子蜓斧,這樣一來仓蛆,我們要爭口食吃,少不了要打農(nóng)藥挎春,不過農(nóng)藥打多了看疙,又算什么好東西呢。
更何況直奋,對人類有毒能庆,并不代表對蟲子有毒,蟲子吃了有毒帮碰,也不代表人類吃了有毒相味。
比如夾竹桃,其葉殉挽、花及樹皮對人類有毒丰涉,夾竹桃蚜、堆蠟粉蚧等蟲子卻以夾竹桃的嫩葉為食斯碌,甚至砒霜一死,作為地球上最具毒性的化學(xué)物質(zhì)之一,也有細(xì)菌以之為食傻唾,按照蟲子喜歡吃就是好東西的邏輯來投慈,大概人類早滅絕了,想想吧冠骄,有哪種對人類有毒的植物會完全不長蟲子呢伪煤。
又比如毒蠅口蘑,一種真菌凛辣,夏秋季在闊葉林中地上群生抱既,人可以吃,甚至有藥用價值扁誓,卻能毒死蒼蠅防泵,將火燒過的毒蠅口蘑放于桌上,蒼蠅聞到氣味而食蝗敢,約1-2分鐘便可毒死捷泞。
老祖宗也說了,是藥三分毒寿谴,還有河豚锁右,或者常常鬧菌的云南朋友,總是因為毒吧,卻很少有人拒絕骡湖。轉(zhuǎn)bt基因作物表達(dá)出的BT蛋白可真沒這些東西毒贱纠。
人類使用BT蛋白半個多世紀(jì)了峻厚,科學(xué)家用純的BT蛋白在老鼠身上做實驗响蕴。對于老鼠來說,按照每千克體重口服3.8-5g CRY(BT蛋白中起殺蟲作用的晶體蛋白質(zhì))蛋白的量是安全的惠桃。中國的轉(zhuǎn)基因水稻中BT蛋白含量不超過2.5微克/g浦夷,也就是說一個60kg的人吃120噸稻米也不會因為CRY蛋白中毒。
另外辜王,BT蛋白在人體內(nèi)不能積累劈狐。如果把它加入胃液提取物中,所有的BT蛋白會在0-7分鐘內(nèi)被分解呐馆,這是一種容易消化的蛋白質(zhì)肥缔。
BT蛋白殺蟲的機(jī)制,是與昆蟲中腸道上皮紋緣膜細(xì)胞上的特異受體相結(jié)合汹来,引起細(xì)胞膜穿孔续膳,破壞細(xì)胞滲透平衡,最終導(dǎo)致昆蟲停止取食而死亡收班,而人類的腸道細(xì)胞上是不具有這種特異受體的坟岔,更不會造成細(xì)胞膜穿孔,細(xì)胞滲透失衡了摔桦。
所以說呀社付,動物、蟲子不吃轉(zhuǎn)基因糧食和水果邻耕,一些是謠言鸥咖,一些是多慮。
(2019.1.1)