黑珍珠柑普茶選用的是具有國家地理標(biāo)志產(chǎn)地保護(hù)的新會縣一級柑果產(chǎn)區(qū)的“天馬柑”刃唐。
天馬產(chǎn)區(qū)是一個(gè)沖積沙洲淮悼,四面環(huán)水,河道縱橫痒筒。河道沙洲富集了河流從上游一直積累養(yǎng)分宰闰,因此天馬產(chǎn)區(qū)的土壤十分肥沃茬贵,十分適合茶枝柑的生長。
天馬位于三江交匯移袍,河流入航庠澹口,當(dāng)?shù)毓喔扔盟呛K煞趾偷旌系奶厥馑|(zhì)葡盗,充分補(bǔ)充的柑樹生長所需的礦物質(zhì)螟左。使天馬產(chǎn)區(qū)的新會柑品質(zhì)是其它產(chǎn)區(qū)無可比擬的。
天馬產(chǎn)區(qū)氣溫平均在21.8℃觅够,適合柑果的生長與糖分儲存胶背;降雨量年均在2020毫米,水資源充足喘先,為柑果的生長提供的足夠的水源補(bǔ)給钳吟;同時(shí),充足的日照給柑果提供了優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境窘拯。
所以真正的新會小青柑红且,聞上去有股特有的果糖香坝茎,喝的時(shí)候這種香氣也很明顯∠痉口感是甜甜的嗤放,潤潤的,毫無其他的刺激感壁酬,香氣也很好次酌,幾乎隔著包裝你都能聞到很舒服的柑香。
至于普洱茶厨喂,我們選用的是老茶頭的精華小小茶頭俗稱碎銀子
碎銀子是一種高品質(zhì)的普洱熟茶和措。使用8年以上優(yōu)質(zhì)老茶頭經(jīng)特殊切割工藝,反復(fù)篩選后精制而成蜕煌,香高派阱、湯厚、綿滑斜纪,是普洱熟茶中的高端臻品贫母。因外觀形似古代使用的碎銀子而得名,故稱碎銀子盒刚、茶黃金腺劣。
老茶頭屬于熟茶,渥堆發(fā)酵時(shí)因块,嫩度較高的葉芽自然緊結(jié)產(chǎn)生的茶塊橘原,發(fā)酵充分,茶廠會將這些茶單獨(dú)拿出來存放涡上。有關(guān)數(shù)據(jù)表明一般發(fā)酵10噸熟茶趾断,達(dá)標(biāo)茶頭只有300-400公斤。這種茶頭口感厚吩愧、滑芋酌,且耐泡,是愛茶之人喝茶的首選佳品雁佳。碎銀子是使用老茶頭再次精選脐帝,400公斤老茶頭僅能選出100公斤左右的碎銀子。由此可見碎銀子的數(shù)量并不多糖权,因?yàn)槠斩锥训臅r(shí)候能結(jié)成茶塊的茶葉堵腹,都必須飽含膠質(zhì)和糖份,而茶葉中最嫩最壯的部分就是含糖和膠質(zhì)最多的星澳。
黑珍珠柑普茶的沖泡十分簡單疚顷,可以根據(jù)自己的喜好整個(gè)沖泡或者掰開來沖泡。碎銀子比較耐泡募判,茶湯越泡滋味越濃荡含,要自己來嘗試幾次找到最適合自己的口感咒唆。
黑珍珠柑普茶茶湯入口后陳香就慢慢的滿口散開释液,特別是到喉部茶湯似乎更加順滑全释。茶湯甜度和亮度也很高。不管是水煮還是沖泡误债,湯水入口清爽醇厚浸船,粘稠飽滿,喉部順滑寝蹈。茶香和柑香的匹配度很好沒有違和感李命。
補(bǔ)充:
普洱茶具有降低血脂、減肥箫老、抑菌助消化封字、暖胃、生津耍鬓、止渴阔籽、醒酒解毒等多種功效∩瘢可清胃生津笆制、消食化痰、解酒解毒涣达、利尿散寒在辆,止咳化痰、降低血脂膽固醇度苔。
陳皮:具理氣降逆匆篓、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功林螃。主治脾胃氣滯濕阻奕删、胸膈滿悶俺泣、脘腹脹痛疗认、不思飲食、嘔吐穢逆伏钠、二便不利横漏、肺氣阻滯、咳嗽痰多熟掂。