剩米飯別再用蛋炒了忿墅,這樣做一口氣能吃十碗

剩米飯你能玩出什么花樣扁藕?

還在吃蛋炒飯,那你就out了疚脐!

跟著我這樣做

比蛋炒飯好吃一萬(wàn)倍哦亿柑!

醬油炒飯

食材:

米飯1大碗,雞蛋1個(gè)棍弄,姜蔥蒜適量

醬油3小勺望薄,豬油、植物油1小勺

白糖1小勺呼畸,料酒1小勺痕支,胡椒粉少許

步驟:

1、先把醬油蛮原、料酒和白糖放入碗中卧须,拌勻調(diào)成醬汁。將調(diào)味料倒入冷米飯中拌勻,并用勺子把米飯攪散花嘶。

2笋籽、再把打散的雞蛋倒入米飯中,再次攪拌察绷,讓米粒顆顆分散開(kāi)干签。

3津辩、開(kāi)火將鍋燒熱拆撼,加入植物油和豬油,等豬油融化后喘沿,下入切好的姜蔥蒜闸度,小火煸炒。

4蚜印、然后倒入拌好的米飯莺禁,轉(zhuǎn)大火快速翻炒,炒至米飯粒粒分明窄赋。

5哟冬、最后加入適量小蔥粒,蠔油和少許胡椒粉忆绰,快速顛炒浩峡,即可出鍋。

真的不是我夸張错敢,這樣簡(jiǎn)單的醬油炒飯

好吃到堪稱人間極品翰灾!

不信,你盡管試試~

香煎米餅

食材:

剩米飯1大碗稚茅,雞蛋2個(gè)纸淮,鹽

胡椒粉適量,蔥花少許

步驟:

1亚享、先將雞蛋打散咽块,倒入米飯中宏所,攪拌均勻瓤漏。

2、往米飯中加入適量的鹽妖枚,胡椒粉魄衅,蔥花峭竣,再次拌勻。

3晃虫、手上沾一點(diǎn)水皆撩,把米飯分成幾個(gè)小團(tuán),壓成扁扁的餅狀。

4扛吞、起油鍋呻惕,把米飯倒入鍋內(nèi),開(kāi)小火滥比,煎至米餅兩面微微焦黃即可亚脆。

香脆可口的米餅不但能當(dāng)飯吃

還能當(dāng)成小零嘴呢!

泡菜拌飯

食材:

剩飯2碗盲泛、胡蘿卜濒持、黃瓜一根、雞蛋

圓蔥各一個(gè)寺滚,適量肉絲柑营、辣白菜和韓式辣醬

步驟:

1、將米飯放入微波爐加熱十分鐘村视。拿出后放在一旁備用官套。

2、先把肉和各類蔬菜切絲蚁孔。

3奶赔、油熱以后,以此放入肉絲及各種蔬菜杠氢,加入適量花椒粉站刑、生抽,鹽翻炒修然。

4笛钝、選用一個(gè)平底鍋,開(kāi)小火敲一個(gè)雞蛋在里面愕宋。雞蛋的熟度可根據(jù)自己的喜好來(lái)決定玻靡。

5、將炒好的才倒在熱米飯上中贝,在最上層放上煎好的蛋囤捻,最后可以撒些蔥花點(diǎn)綴增香。

6邻寿、如果你想給拌飯?jiān)黾右稽c(diǎn)韓國(guó)風(fēng)味蝎土,可以在飯中放入適量的辣白菜和醬汁,吃的時(shí)候再攪拌均勻就好了~

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