偶然發(fā)現(xiàn)前幾年寫(xiě)的《夏日生活回憶二題》家凯,先轉(zhuǎn)到此處,借此回憶一下如失。
逮魚(yú)
小時(shí)候绊诲,逮魚(yú)是最讓我們小伙伴高興的事了。
夏天一到褪贵,在我家鄉(xiāng)的默河里掂之,常能看到成群的小魚(yú)自由自在的游來(lái)游去,煞是喜人脆丁。魚(yú)的種類(lèi)很多世舰,有鯽魚(yú)、草魚(yú)槽卫、沙咕嚕跟压、黃翅工等,有時(shí)還能覓到紅鯉魚(yú)的蹤影歼培。
逮魚(yú)的方式很多震蒋,最簡(jiǎn)單的辦法是找一竹筐,順著岸邊的浮草躲庄,把竹筐放至水底查剖,然后猛然用力向浮草內(nèi)一提,連草帶泥一下子帶了起來(lái)噪窘,魚(yú)便成了我們的俘虜笋庄。當(dāng)把筐提起來(lái)那一瞬間,就能看到活蹦亂跳的小魚(yú),這是的小伙伴就搶著把竹筐拿到?jīng)]水的沙灘上直砂,騰出竹筐中的魚(yú)菌仁,光屁腚們這時(shí)開(kāi)始手忙腳亂,爭(zhēng)先恐后地把魚(yú)撿起來(lái)放到臉盆里哆键。
還有另外一種逮魚(yú)方式就是摸魚(yú)掘托。摸魚(yú)要比扣魚(yú)講究得多,不是拼力氣籍嘹,而是憑眼力和經(jīng)驗(yàn)的判斷闪盔,哪個(gè)地方有魚(yú),哪個(gè)地方?jīng)]魚(yú)辱士,行家一看便知泪掀。如發(fā)現(xiàn)哪處水草中藏有魚(yú),就得躡手躡腳颂碘,小心翼翼的彎下腰异赫,伸開(kāi)雙臂、雙手头岔,對(duì)準(zhǔn)有魚(yú)的地方兩手慢慢回籠塔拳。感覺(jué)到水中有異動(dòng),就知有魚(yú)峡竣,兩手須將水草牢牢抱緊靠抑,拖至沙灘上,扒開(kāi)水草适掰,魚(yú)就成了甕中之鱉了颂碧。
魚(yú)逮的多了,小伙伴就開(kāi)始開(kāi)灶烤魚(yú)类浪。在河提上挖個(gè)鍋灶载城,撿些干柴當(dāng)柴火,擠出魚(yú)肚里的贓物费就,把魚(yú)用樹(shù)枝串起來(lái)诉瓦,在火上一烤,焦香的魚(yú)味就彌漫開(kāi)了力细,小伙伴們個(gè)個(gè)垂涎三尺垦搬,爭(zhēng)著、搶著艳汽、打著、鬧著对雪,分享自己的勞動(dòng)果實(shí)河狐,歡樂(lè)的笑聲在河邊的樹(shù)林里長(zhǎng)久的回蕩。
捉蟬
捉蟬是我小時(shí)候最拿手的了,常令小伙伴們羨慕不已馋艺。
蟬栅干,又名知了,昆蟲(chóng)類(lèi)捐祠,幼年生活在土里碱鳞,成年生活在樹(shù)枝上,分雌雄兩種踱蛀,雄的會(huì)鳴叫窿给,雌的則不會(huì)。
捉幼蟬往往是在每天的傍晚率拒,那是它們出洞的好時(shí)機(jī)崩泡。在樹(shù)多的地下,常有一些小洞猬膨,如發(fā)現(xiàn)小洞洞口看上去像一層薄薄的皮角撞,那么用手指輕輕一摳,小洞就會(huì)變成一大洞勃痴,就會(huì)看到里面憨態(tài)可掬的幼蟬了谒所,它會(huì)惶然的看著外面的入侵者。等天黑下來(lái)沛申,幼蟬就會(huì)爬到就近的樹(shù)上劣领。當(dāng)時(shí)由于沒(méi)有手電,只能靠手摸污它,一個(gè)樹(shù)一個(gè)樹(shù)圍著摸剖踊,如在雨后的晚上有時(shí)會(huì)摸到上幾百只甚至上千只,我就有一個(gè)晚上摸的自己都拿不動(dòng)衫贬。不過(guò)現(xiàn)在的夏天晚上還有人摸德澈,不過(guò)再也沒(méi)有以前那么多了。
幼蟬在出洞后固惯,經(jīng)過(guò)一夜的蛻變后梆造,脫殼成了帶翅膀會(huì)飛會(huì)叫的知了。這時(shí)的知了常趴在樹(shù)枝上貪婪的汲取汁液葬毫,它們的觸覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)已相當(dāng)?shù)暮谜蚧裕剿麄円沧铍y。找一個(gè)洗衣粉袋子贴捡,袋口用鐵絲張開(kāi)忽肛,綁在在長(zhǎng)竹竿的頂端,捉蟬的工具便做好了烂斋。捉蟬時(shí)屹逛,要全神貫注础废,輕輕舉起竹竿,把袋口對(duì)準(zhǔn)知了罕模,在離它半尺的地方果斷扣上去评腺,當(dāng)蟬感覺(jué)不妙想逃跑時(shí),正好應(yīng)聲落網(wǎng)淑掌。
幼蟬的肉質(zhì)十分的鮮美蒿讥,把它們洗干凈后放入鹽水里腌上一晚上,第二天在油鍋里一炸抛腕,一頓豐盛的知了宴變“出籠”了芋绸。不過(guò)那時(shí)人們卻很少吃,不像現(xiàn)在在各大酒店里卻成了特色菜兽埃。