一套耕、白藜蘆醇是什么谁帕？
白藜蘆醇首次在醫(yī)學(xué)界被發(fā)現(xiàn)是1939年。1970年冯袍，發(fā)現(xiàn)該成份富含于葡萄匈挖、虎杖、花生康愤、桑椹等植物中儡循。被譽(yù)為是純天然抗氧化劑，目前以發(fā)現(xiàn)的作用有：降低血液粘稠度與血脂征冷，抑制血小板非正常凝聚择膝，保持血液暢通，改善微循環(huán)检激，預(yù)防心肌硬塞调榄、腦栓塞踊赠、動脈粥樣硬化以及高血脂。
同時每庆，眾多研究表明筐带，白藜蘆醇還有延年益壽，抗氧化缤灵，抗炎伦籍、殺菌，改善糖尿病患者胰島素敏感性腮出、調(diào)節(jié)血糖帖鸦，改善男性弱精子癥、女性美白祛斑胚嘲、調(diào)節(jié)多囊卵巢等內(nèi)分泌紊亂作儿，通過增強(qiáng)免疫功能促進(jìn)燙傷愈合等功效。
白藜蘆醇分子結(jié)構(gòu)圖
二馋劈、什么是著名的“法國悖論”現(xiàn)象
醫(yī)學(xué)界有著名的“法國悖論”攻锰，是指法國人日常飲食中常食用高脂肪、高膽固醇食物妓雾，但他們心血管疾病發(fā)病率卻相對較低娶吞。經(jīng)過研究，醫(yī)學(xué)與營養(yǎng)學(xué)家們發(fā)現(xiàn)幕后的神秘因素竟是因為——葡萄酒中所含有的白藜蘆醇械姻。從此妒蛇，白藜蘆醇就引起來自全世界科學(xué)家們的濃烈興趣。
三楷拳、白藜蘆醇能給健康帶來什么益處绣夺？
（1）調(diào)節(jié)血脂水平，降低血液粘度欢揖，保護(hù)心血管
20世紀(jì)80年代陶耍，世界衛(wèi)生組織調(diào)查發(fā)現(xiàn)，盡管法國人偏愛奶酪等高脂肪食物浸颓，但其冠心病發(fā)病率和死亡率均低于其他西方國家，其原因就是法國人大量飲用含有白藜蘆醇的葡萄酒旺拉。目前产上，西方國家普遍把白藜蘆醇及其制品作為天然膳食補(bǔ)充劑來大力推廣。
白藜蘆醇對心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用蛾狗，主要包括：1晋涣、調(diào)節(jié)血脂水平；2沉桌、抑制血小板凝集谢鹊，抗血栓形成算吩；3、抑制血管內(nèi)皮細(xì)胞增殖佃扼；4偎巢、抑制血管平滑機(jī)細(xì)胞增殖；5兼耀、減輕低密度脂蛋白的氧化作用压昼；6、抑制脂氧合酶的合成瘤运，從而防止血管中血液凝塊的形成窍霞。
（2）延年益壽，抗衰老拯坟，抗氧化
2013年3月份《科學(xué)》雜志上發(fā)表的一項研究肯定了白藜蘆醇在延年益壽但金、激活細(xì)胞長壽蛋白方面的直接細(xì)胞學(xué)效應(yīng)。該研究由哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的大衛(wèi)·辛克萊爾(David Sinclair)負(fù)責(zé)郁季，研究證實冷溃，白藜蘆醇具備直接激活人體內(nèi)抗衰老蛋白質(zhì)的能力。發(fā)表在《自然》雜志上的另一篇論文表明巩踏，白藜蘆醇可延長酵母菌壽命秃诵，后來的研究證明白藜蘆醇可延長多種實驗動物的壽命。意大利比薩的一組科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)塞琼，白藜蘆醇能讓魚兒延壽菠净。接受試驗的100多條魚中，被喂適量白藜蘆醇的魚彪杉，壽命延長了27%毅往；被喂以大劑量白藜蘆醇的魚，壽命則延長了50%派近。
白藜蘆醇還是天然抗氧化劑攀唯，能高效清除或抑制自由基生成，抑制脂質(zhì)過氧化渴丸、調(diào)節(jié)抗氧化相關(guān)酶活性等機(jī)制發(fā)揮抗氧化作用侯嘀。
（3）抗炎殺菌，提升傷口治療中的免疫系統(tǒng)活性
白藜蘆醇對金黃色葡萄球菌谱轨、大腸桿菌戒幔、綠膿桿菌有抑制作用，并對孤兒病毒土童、單純皰疹病毒及腸道病毒有較強(qiáng)抑制作用诗茎。
白藜蘆醇通過增強(qiáng)免疫系統(tǒng)而促進(jìn)燙傷愈合。研究表明白藜蘆醇在恢復(fù)燙傷小鼠的受抑制細(xì)胞性献汗、體液性和非特異性免疫功能方面的功效敢订，且能延長燙傷小鼠的存活時間王污。
（4）抗癌、抗突變作用
1993年楚午，Jayafilake等研究表明反式白藜蘆醇和順式白藜蘆醇都具有抗癌活性昭齐，其原因是它們可以抑制蛋白質(zhì)- 酪氨酸激酶的活性。Jang等研究小組進(jìn)一步指出醒叁，白藜蘆醇在癌癥發(fā)生的3個階段即起始司浪、 增進(jìn)和發(fā)展過程中，都有較大的防癌活性把沼，且對癌癥發(fā)生3個階段都有抑制乃至逆轉(zhuǎn)作用啊易。1997年1月，美國芝加哥伊利諾斯大學(xué)藥學(xué)院的John Pezzuto教授領(lǐng)導(dǎo)的研究小組在著名的美國《科學(xué)》雜志上饮睬，發(fā)表了題為《葡萄的天然產(chǎn)物白藜蘆醇的抗癌活性》的論文租谈，引起醫(yī)學(xué)科學(xué)界的轟動。論文證明白藜蘆醇能有效抑制與癌癥各過程相關(guān)的細(xì)胞活動捆愁。
四割去、國內(nèi)外專家學(xué)者如何評價白藜蘆醇？
美國藥學(xué)家艾爾·敏德爾編撰《抗衰老圣典》時昼丑，將白藜蘆醇列為“100種最熱門有效抗衰老物質(zhì)”之一呻逆，認(rèn)為有關(guān)白藜蘆醇的研究開發(fā)將是21世紀(jì)最重要的營養(yǎng)學(xué)課題之一。美國宇航局將白藜蘆醇定為航天食品菩帝，認(rèn)為適當(dāng)補(bǔ)充可緩解心血管疾病咖城，降低血脂，延緩衰老呼奢。白藜蘆醇是葡萄酒中最重要的有效成分宜雀，但紅酒所含的白藜蘆醇量很低，1公升紅酒僅含5毫克白藜蘆醇握础，在美國辐董，越來越多不宜飲酒的人開始服用天然高濃度白藜蘆醇保健品來保養(yǎng)心血管，延年益壽禀综。
在國內(nèi)简烘，來自首都醫(yī)科大學(xué)附屬朝陽醫(yī)院的營養(yǎng)學(xué)專家、北京農(nóng)科院食品科學(xué)和工程學(xué)的專家也對白藜蘆醇的功效給予絕對的肯定和贊賞定枷，媒體也以新聞方式給予相關(guān)報道孤澎。截至目前，國內(nèi)單以白藜蘆醇依鸥、或與其它天然植物成分組合申請的發(fā)明專利已達(dá)幾十種之多亥至，這本身就反映了白藜蘆醇巨大的健康價值和無限潛力悼沈。
