當菠蘿進化成了鳳梨赡突,不用泡鹽水了对扶,不酸了区赵,我不知道吃這個東西還有什么樂趣可言。
小時候分不清季節(jié)浪南,偶爾放學回家能在路邊買個菠蘿笼才,或者是一片菠蘿,一個個打著旋的菠蘿被均勻的切成四份络凿,泡在一個裝著鹽水的玻璃瓶里骡送,遠遠看去就像游水的小黃鴨。
記得買過最劃算的一次菠蘿喷众,是一塊錢三個各谚,原由可能是菠蘿太小,也可能是因為時間久遠到千,一塊錢還是貴重的昌渤,反正我美滋滋的買了三個不大不小的菠蘿°舅模回家讓爸爸給我削了皮膀息,看著他把菠蘿上的黑旋一個個剜掉,切等大了赵,然后浸鹽水潜支。
習慣性的在水里放很多的鹽,泡著咸鹽水的菠蘿會呈現(xiàn)出一種很美妙的口感柿汛,咬下一口冗酿,有點咸,然后是酸甜络断,濃郁的汁水滴在衣服上裁替,手上,那是過往數(shù)得清的舒暢時刻貌笨。
當然弱判,菠蘿吃多了的后果是嘴巴疼。
嘴里像是塞滿了長針锥惋,一言不合就的扎你一下昌腰。
痛并快樂的真實寫照。
大學的時候第一次買了鳳梨膀跌,其實在這之前可能也有嘗過遭商,但是因為吃的太少,所以不知道捅伤。
學校門口壯高的水果店老板一臉喜氣株婴,跟我說,你拿回去不用泡鹽水的,新品困介,好吃的大审。
作為老主顧,我相信他說的座哩,心里也決計認為他不會騙我徒扶。
我是一個挑剔的人!
那一天根穷,我確實沒有泡鹽水姜骡,也實實在在的享用了一個大菠蘿,哦不屿良,鳳梨圈澈。
那個夏天吃了多少鳳梨,我忘了尘惧。夜深人靜康栈,只聽見舍友呼嚕聲的時候,我慢慢回想它的滋味喷橙,不可否認啥么,鳳梨很大,很甜贰逾,很好吃悬荣,但是它的香甜、它的滋味疙剑,我卻躺在床上歪著頭氯迂,怎么也想不起來。
我能肯定言缤,它一定比菠蘿大嚼蚀,一定比菠蘿甜,一定吃起來不用泡鹽水轧简,但是我就是想不起它是什么滋味驰坊。
要問我喜歡菠蘿還是鳳梨匾二,我也只會是抖一下肩膀表示哮独,當然是菠蘿啊察藐!它們倆兒不都一樣嗎皮璧?
一樣,也不一樣分飞。
前幾天跟媽媽視頻聊天悴务,說起那些年那些事,討論到酒席問題。
南方有些地區(qū)以扣肉為大菜讯檐,巴掌般大羡疗,指頭般粗細,先煮后炸再放小菜香料回鍋蒸别洪,那滋味叨恨,不予置評,我媽的心頭好挖垛,但對于我痒钝,這輩子從沒正兒八經(jīng)吃過一塊整的。
當然痢毒,其實她好像也不是很喜歡吃那些又肥又膩的扣肉送矩,因為她總和我提起以前的扣肉有多好吃,她習慣了的哪替,也只是曾經(jīng)的味道罷了栋荸。
人們總是做一些有意思的事兒,把櫻桃叫成車厘子夷家,小番茄叫做圣女果蒸其,獼猴桃叫成奇異果,名兒不一樣库快,內(nèi)容吧摸袁,一樣也不一樣,定義這條界限的义屏,還是人靠汁。
當菠蘿變成了鳳梨!
天懊鲱怼蝶怔!
無論快樂、悔恨兄墅,僅致我那些失去了的歲月踢星。