花生是一種非常常見(jiàn)的食材，既可以當(dāng)做零食亲茅，也可以當(dāng)做調(diào)料或者煲湯回铛。經(jīng)常吃花生不僅可以控制食欲，還能降低膽固醇克锣，預(yù)防癌癥茵肃。
常吃花生的好處
花生被稱為“長(zhǎng)壽果”，它還被譽(yù)為“植物肉”袭祟、“素中之葷”验残，其因美味而且不可忽視的藥用和保健價(jià)值，一直在食物界中占據(jù)著重要的位置
降膽固醇
花生本身不含膽固醇巾乳，雖然花生的油脂含量較多您没，但花生的不飽和脂肪酸與亞油酸能夠幫助人體分解膽固醇并將其排出體外，從而起到預(yù)防心血管疾病與高血脂的作用胆绊，還能降低35%患冠心病的機(jī)率氨鹏。
預(yù)防骨質(zhì)疏松
花生的鈣含量相對(duì)較多，兒童常吃能益智健腦压状、補(bǔ)鈣促生長(zhǎng)仆抵，老人多吃一點(diǎn)能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松保護(hù)心血管。
控制食欲
花生是“高飽腹感”食物种冬，能讓你感覺(jué)更飽镣丑，或者飽的時(shí)間更長(zhǎng)∮榱剑花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪莺匠、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因，如果在早餐時(shí)吃花生或花生醬十兢，就能減少這一天的進(jìn)食量趣竣。
抗癌抗衰老
花生米中含有白藜蘆醇，是一種生物性很強(qiáng)的天然多酚類物質(zhì)纪挎，也是腫瘤疾病的化學(xué)預(yù)防劑期贫。它可幫助降低血小板聚集跟匆，保護(hù)心臟异袄，還被美國(guó)人收錄為“100種最熱門有效的抗衰老物質(zhì)”之一，有很強(qiáng)的對(duì)抗衰老的能力玛臂。
穩(wěn)定血糖
研究發(fā)現(xiàn)烤蜕，如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生封孙，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低21%》碛花生會(huì)減緩碳水化合物的吸收虎忌。早上吃點(diǎn)花生，你一天的血糖都不會(huì)過(guò)高橱鹏。
保持心臟健康
吃花生多的人膜蠢，患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)能減少35%。研究人員認(rèn)為莉兰，花生中的脂肪酸構(gòu)成挑围，再加上其他成分的作用糖荒，能降低低密度脂蛋白的含量杉辙，讓心臟更加健康。
花生怎么吃才營(yíng)養(yǎng)捶朵？
平時(shí)大家吃花生基本是水煮和油炸蜘矢，比較而言，水煮遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于油炸综看∑犯梗花生帶殼煮或煮花生仁均可，可放少許鹽寓搬、花椒珍昨、大料調(diào)味。水煮最能保住原有營(yíng)養(yǎng)句喷，且容易消化镣典。
油炸花生雖然吃起來(lái)香，但破壞了花生富含的維生素唾琼。而且兄春，花生本身含油量就不低，油炸會(huì)使脂肪含量更高锡溯，還容易上火赶舆。
下面為大家推薦幾種花生的營(yíng)養(yǎng)吃法：
1、醋泡花生輔助治療高血壓祭饭。
將花生米浸泡在醋中芜茵，一周后即可食用，每天早晚各10粒左右倡蝙；
2九串、花生燉豬蹄緩解便秘。
花生米3兩，豬蹄1只猪钮，燉湯食用品山。每天食用一餐，可連續(xù)食用一周烤低；
3肘交、花生大棗蜂蜜水潤(rùn)肺補(bǔ)脾。
將帶紅衣的花生米扑馁、大棗涯呻、蜂蜜各30克一起煎水，煎好后可喝湯腻要、吃棗和花生魄懂，每日2次，連服5—7天闯第，對(duì)慢性支氣管炎市栗，久咳等癥狀有緩解作用；
4咳短、花生燉鯽魚(yú)緩解浮腫填帽。
花生米60克、鯽魚(yú)1條共同煮湯咙好，加少量酒調(diào)味篡腌，對(duì)營(yíng)養(yǎng)性浮腫的人有緩解作用。
5勾效、花生煮水保護(hù)嗓子嘹悼。
取帶紅衣的花生米80克，用水煮熟层宫，吃花生米杨伙、喝湯，每天食用1—2次萌腿，對(duì)聲啞失音有一定療效限匣。
如果你也愛(ài)吃花生，不妨試試上述營(yíng)養(yǎng)吃法吧毁菱！
