四川:三大炮
沒(méi)錯(cuò)失仁!就是《爸爸去哪兒》里面姐姐吃了又吃的那個(gè)三大炮。
三大炮是著名的四川地區(qū)漢族特色小吃们何,主要由糯米制成萄焦,由于在拋扔糯米團(tuán)時(shí),三大炮如“彈丸”一樣冤竹,發(fā)出“當(dāng)拂封、當(dāng)、當(dāng)”的響聲鹦蠕,分為“鐵炮”冒签,“火炮”,“槍炮”钟病,故名總稱(chēng)“三大炮”萧恕。吃時(shí)配以“老鷹茶”刚梭,別有風(fēng)味。三大炮有香甜可口票唆、不膩不粘又化渣的特點(diǎn)朴读,且價(jià)廉物美。
四川:三大炮
湖南:口味蝦
口味蝦又叫長(zhǎng)沙口味蝦惰说、麻辣小龍蝦磨德、香辣小龍蝦等,是湖南省著名的漢族小吃吆视,以小龍蝦制成典挑,口味辣鮮香,色澤紅亮啦吧,質(zhì)地滑嫩您觉,滋味香辣。20世紀(jì)末開(kāi)始傳遍全國(guó)授滓,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃琳水。
湖南:口味蝦
湖北:熱干面
熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食般堆,在湖北很多地方都十分受歡迎在孝。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面也在許多地方都能見(jiàn)到淮摔,是諸多人喜歡的面食之一私沮。
湖北:熱干面
廣東:蝦餃
蝦餃?zhǔn)菑V東省的漢族傳統(tǒng)小吃,屬粵菜系和橙,起源于廣州郊外靠近河涌集市的茶居仔燕。那些地方盛產(chǎn)魚(yú)蝦,茶居師傅再配上豬肉魔招、竹筍晰搀,制成肉餡。當(dāng)時(shí)蝦餃的外皮選用粘(大)米粉办斑,皮質(zhì)較厚外恕,但由于鮮蝦味美,很快流傳開(kāi)來(lái)乡翅。
廣東:蝦餃