雪燕不是血燕邓萨，跟燕窩沒有半毛錢關系。雪燕是珍貴的植物木髓分泌物帝璧，是一種新型滋補養(yǎng)品先誉。因泡發(fā)后晶瑩剔透與燕窩較像，故取名雪燕的烁。

經(jīng)研究雪燕含有多種珍貴營養(yǎng)褐耳，具有補水保濕，減脂潤腸渴庆，提高人體免疫調節(jié)铃芦，增強兒童大腦開發(fā)，抑制癌癥之生長及轉移襟雷，調節(jié)人體膠原蛋白生長刃滓，使皮膚豐滿、緊實有彈性等功效耸弄。

雪燕實為植物木髓分泌物咧虎，來自植物Gum Tragacanth ，原產(chǎn)于地中海東部干旱地區(qū)和亞洲西南部和北部高原和沙漠计呈，東南亞印度砰诵、緬甸、老撾捌显、馬來西亞等也有分布茁彭。因分布稀少，在一些國家列為珍惜保護植物扶歪，國內沒有學者研究理肺，故未有中文名字，均稱為雪燕樹∩屏現(xiàn)階段妹萨，國內雪燕大部分由馬來西，越南進口炫欺。

與桃膠或者橡膠不同的是乎完，雪燕不是由樹皮層分泌，是由雪燕樹的木髓分泌竣稽，就如同人的骨髓和血液的區(qū)別囱怕，木髓分泌精華產(chǎn)量稀少霍弹，雪燕樹高約4米，樹葉多為5-7瓣娃弓，花朵為黃色典格，果實為棕色帶毛圓形果，種子為黑色花生大小台丛。

剛剛分泌時雪燕為白色透明耍缴，遇水氧化后，顏色加深挽霉，形成紅色防嗡、黑色、棕色雪燕侠坎；并受風吹蚁趁，容易黏著沙塵、樹皮等雜質实胸。雪燕分泌出來即有一股酸味他嫡，為天然酸性氣味，非化學加工產(chǎn)品庐完，若無酸味钢属，可能作假。

雪燕樹每年6-10月雖為旺產(chǎn)期门躯，但每棵樹3天也只能產(chǎn)1克雪燕淆党；10-2月產(chǎn)量逐月減少，每棵樹10天產(chǎn)1克雪燕讶凉；2-5月不產(chǎn)雪燕染乌。因此，一顆雪燕樹缀遍，每年僅能產(chǎn)100克雪燕慕匠，完全不能滿足消費者需求饱须，并從每年11月起域醇，雪燕出現(xiàn)嚴重斷貨情況。

雪燕的應用

雪燕作為一種珍貴補品蓉媳，與燕窩譬挚、蟲草、魚膠等成為高消費人群進補佳品酪呻；

雪燕中含有的抗癌物質减宣，使科學家在研究癌癥治療上得到新啟發(fā)；

雪燕有改善2型糖尿病的作用玩荠，被醫(yī)藥公司用于糖尿病藥物的生產(chǎn)漆腌；

雪燕富含玻尿酸贼邓，已有歐美國家用于提取天然玻尿酸，每毫升高達300美金闷尿。

百年食用歷史

印度食用雪燕的歷史已經(jīng)有1000多年塑径，當?shù)厝嗣癜仙缴嫠烧吧┭啵I貢給皇宮貴族食用填具，用開水泡發(fā)后加入蟲草统舀、魚膠等一并燉煮，孕婦及兒童也正常進補劳景，也無任何不適誉简。

百年食用歷史，證明雪燕是安全健康的珍貴盟广。印度人民認為食用雪燕對大腦闷串、心臟、腎臟和血管有利筋量，是一味名貴藥材窿克。

當?shù)厝嗣褚坏┱业窖┭鄻浜螅痛罱炯鼙Ｗo起來毛甲，視為比生命還重要的財產(chǎn)年叮，甚至會舉家遷移住在樹的周圍。通過不斷割開樹干玻募，不斷產(chǎn)膠只损，樹干稱章魚形狀，并被當?shù)厝嗣癯蔀椤把┭嗄赣H”七咧。

雪燕的營養(yǎng)成分

經(jīng)化學解析 跃惫，雪燕含有雪燕含有D-半乳糖醛酸，D-半乳糖艾栋，L-巖藻糖爆存，D-木糖，L-阿拉伯糖和L-鼠李糖蝗砾。

一：D-半乳糖醛酸

為一種天然糖醛酸先较，又稱玻尿酸，為目前所公認的最佳保濕成分悼粮，可以改善肌膚干燥闲勺，補給肌膚水分。

二：D-半乳糖

1.半乳糖對兒童的大腦發(fā)育特別重要扣猫，它能促進腦苷脂類和粘多糖類的生成菜循。若缺乏乳糖就會引起兒童消瘦、乏力申尤、體重減輕癌幕、生長發(fā)育緩慢衙耕，甚至兒童要消耗體內的脂肪、蛋白質勺远，這可能發(fā)生蛋白質缺乏癥臭杰。

2.半乳糖在兒童腸道內是促進細菌合成維生素K和復合維生素B的促進劑。

三：L-巖藻糖

1.在人體神經(jīng)傳導中起到重要作用

2.有助于提高人體免疫調節(jié)

3.抑制癌癥之生長及轉移

4.呼吸道感染之預防與治療

5.調節(jié)人體膠原蛋白生長谚中，使皮膚豐滿渴杆、緊實有彈性

四：D-木糖

1.木糖對人體腸道內的雙歧桿菌有較高的增殖作用，食用木糖能改善人體的微生物環(huán)境宪塔，提高機體的免疫能力磁奖。

2.木糖與食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖某筐，便能體現(xiàn)出很好的保健效果比搭。

3.木糖與鈣同時攝入，可以提高人體對鈣的吸收率和保留率南誊，還能防止便秘身诺。

五：L-阿拉伯糖

1.能抑制蔗糖吸收，減少血糖升高抄囚；改善2型糖尿病的作用霉赡。

2.抑制身體脂肪堆積，因而可被用于防治肥胖幔托、高血壓穴亏、高血脂等疾病。在日本厚生省將L-阿拉伯糖列入“調節(jié)血糖的專用特殊保健食品添加劑”重挑；美國醫(yī)療協(xié)會將L-阿拉伯糖列入“抗肥胖的營養(yǎng)補充劑或非處方藥”嗓化；之后，我國衛(wèi)生部于2008年正式批準L-阿拉伯糖為新資源食品谬哀，確認了其在功能糖領域的重要地位刺覆。

3.L-阿拉伯糖本身是難以被消化道吸收的糖，在體內得不到利用的部分可從尿中排出史煎，能消除便秘谦屑，還可以有效促進雙歧桿菌（Bifidobacterium）的生長。

六：L-鼠李糖

糖的主要功能是提供熱能劲室。每克葡萄糖在人體內氧化產(chǎn)生4千卡能量伦仍，人體所需要的70%左右的能量由糖提供结窘。此外很洋，糖還是構成組織和保護肝臟功能的重要物質。

雪燕的食用方法

雪燕泡發(fā)倍數(shù)為30-50倍隧枫。

食用時：按每人每次3克喉磁，置于水中泡發(fā)6小時后谓苟，清水沖洗3遍后，用鑷子揀出樹皮等雜質协怒。置于燉盅中燉煮30分鐘即可涝焙。切忌不能燉煮超過1小時，雪燕會化成水孕暇。