每個清晨绣张,從睜開惺忪的睡眼,到開始忙碌之前关带。能讓人元氣大漲的侥涵,除了一個溫柔的吻,便是早餐了。
我曾經(jīng)在很多個城市吃過早餐独令,西安的泡饃端朵,廣州的腸粉好芭,莫斯科的面包燃箭,香港的云吞面,紐約的漢堡舍败,北京的包子……每到一個地方招狸,不管再陌生,都不敢怠慢這一餐邻薯。
我也用心的做早餐裙戏,享受在廚房里撒歡的美好時光。當我每天分享早餐時厕诡,總會有不同的朋友問我累榜,你是怎么做到的?你準備一頓早餐需要多久傲橄印壹罚?你每天幾點起床?
我不厭其煩的回答同一個答案:30分鐘寿羞!堅持猖凛!
怎樣快速地做出營養(yǎng)合格的早餐呢?
如果你也決定恢復自己的生活美學绪穆,啟動早餐模式的話辨泳,那就一起來嘮嘮磕吧。
NO.1 ?選擇食材:
先了解孩子日常所需的營養(yǎng)玖院,包括蛋白質(zhì)菠红、碳水、脂肪难菌、果蔬途乃、鈣、鋅等扔傅。根據(jù)這些營養(yǎng)需求耍共,挑選新鮮且色彩豐富的食材,可以讓早餐吃起來營養(yǎng)均衡猎塞,看起來也令人很有食欲试读。
平時不喜歡吃或少吃的食材,也可以選擇回來荠耽,個花樣換個做法钩骇,說不定孩子會喜歡。
NO.2 快速完成:
1)早上的時間一般比較倉促,建議盡量準備一些即食或快熟型的食物倘屹,比如純燕麥片银亲、五谷雜糧粉、純牛奶纽匙、水果务蝠、堅果等;
2)可以借助一些有預約功能的料理機烛缔,如面包機馏段、豆?jié){機、電燉鍋践瓷,前一晚睡前預約上院喜,第二天起來就可以食用了。燜燒壺也很好用晕翠,比如雜糧粥喷舀,可以睡前煮開放入壺里,擰緊蓋兒淋肾,第二天倒出來就能吃啦硫麻。
3)有些食物可以提前做熟,比如你要做一碗牛肉面巫员,那“醬牛肉”肯定是需要提前做好的庶香。
4)如果要做相對復雜一點的早餐,比如各種炒飯简识,要用到胡蘿卜粒赶掖、碗豆粒、玉米粒七扰、火腿粒奢赂,就要提前一晚把食材分類備好,第二天快速制作完成颈走。比如你想做云吞面膳灶,那就在前一天晚上把云吞先包好哦。
5)今晚先想好明天要吃什么立由,并把可以提前準備的食材和餐具準備好轧钓,這樣第二天把東西做好就可以美美的上菜啦。
NO3餐具擺盤:
其實這一點不是必須的锐膜,看個人喜歡哈毕箍。不過既然做了美美的愛心早餐,如果有個好看的餐具稱托一下道盏,再把每天美好的早餐記錄下來而柑,豈不是更棒嗎文捶?所以,平時可以物色一些自己喜歡的餐具媒咳,做早餐時提前構思好粹排,如一碗白粥,用一個木質(zhì)的圓碗盛著涩澡,配點小菜顽耳,再搭個中式餐布,就可以了筏养。
根據(jù)自己平時的餐食和喜好斧抱,平時逛街或淘寶的時候常拓,看到特別的渐溶,可以相搭配的,或喜歡的也可以順手捎回來家弄抬,隨時隨地就可以Diy自己獨一無二的的早餐逼格茎辐。
NO.4 拍照記錄:
仍然是看個人喜歡。我一般是手機拍照掂恕,最好是自然光拖陆,如果光線不好可以借助燈光,或后期APP后期處理懊亡,超有成就感的照片就完成了依啰。
有些人說,照片怎么拍都不好看店枣,也擺不出個好看的樣子速警。我的經(jīng)驗是,
1)上網(wǎng)查查“早餐圖片”或“美食攝影”等等鸯两,看看別人的照片都是怎么擺闷旧,怎么拍的,有哪個地方是觸動你的钧唐,多學習忙灼;
2)拍攝的時候盡可能一個畫面里不要超出3-4個不同系的顏色(不包括食物的顏色,食物的顏色是天然的钝侠,有它獨特的溫暖和味道)该园,盡可能同色系,同風格搭配帅韧,這樣會使畫面更和諧里初;
3)網(wǎng)上也有很多成套的系列餐具,搭配一下桌布弱匪,很容易就能拍出美美的照片青瀑。