柿子的記憶

作者:于報(bào)生

2018年6月2日? ?


(一)

忙完秋收惹悄,麥田里露出尖尖的嫩芽泣港,樹(shù)上的柿子由青變紅当纱,慢慢地成熟了晨横。

這是小時(shí)候很快樂(lè)的季節(jié)手形。天高云淡伙狐,空氣清爽鳞骤。村莊里豫尽、田埂邊、山坡上榴嗅,大大小小的柿樹(shù)上都掛著像燈籠一樣的柿子嗽测。放學(xué)回家,結(jié)上幾個(gè)小伙伴,爬上樹(shù)枝晤愧,撿最軟最紅的摘下來(lái)官份,坐在樹(shù)杈間舅巷,剝?nèi)ケ”〉谋砥ず友剩冻鲆蠹t欲滴的內(nèi)果库北。吃個(gè)痛快,玩?zhèn)€自在,十分愜意椅文。

老輩人對(duì)柿子樹(shù)是很有感情的,因?yàn)樗跒?zāi)荒年救了不少窮苦人的性命,甚至那年月有的姑娘找婆家锨亏,都要找柿子樹(shù)多的村莊才肯嫁過(guò)去器予。集體化時(shí)期爱葵,柿子樹(shù)都分給了各家各戶萌丈,每到收獲的季節(jié)勾习,總是要忙上一段時(shí)間。

我清楚地記得,在七十年初的一天晚飯后涂乌,一家人圍坐在院子里的石條邊,母親又像往年一樣在盤(pán)算著我家的自留樹(shù)上能摘多少柿子湿右。把大蓋柿子要旋成柿餅毅人,棉柿子要削頂一部分掛柿嘟嚕兒。熟透了的柿子就加上谷子糠和旋柿餅扒下的柿皮一塊碾細(xì)成柿子面丈莺。硬的柿子和有創(chuàng)傷的就扒為柿塊。把旋好的柿子和扒塊的柿子晾曬好弛秋,分別裝入大缸中要捂出白霜蟹略,加工成柿餅和柿塊遏佣。也還要用熱透的柿子做些柿子醋状婶。柿子渾身是寶,柿子花能做出美味的面疙瘩湯空闲,小柿子蓋都能碾成柿子面走敌,柿子包還能串成串兒,掛在脖子上當(dāng)項(xiàng)鏈跌榔。據(jù)說(shuō)僧须,老中醫(yī)還用它來(lái)治病呢项炼!

父親說(shuō):“聽(tīng)說(shuō)今年醂(lan)柿子在安陽(yáng)能賣到一毛多。要不咱也先醂兩缸去賣一下暂论“韬蹋”

“現(xiàn)在路上查得緊,敢不敢去呀匪傍!”母親說(shuō)觉痛。

父親接著說(shuō):“咱大嬸家的老二已經(jīng)去安陽(yáng)賣了回來(lái)。要不咱也晚上走映挂,去撞一撞運(yùn)氣柑船。如能賣個(gè)好價(jià)錢(qián),也好添補(bǔ)一下咱娘看病鞍时,也能給孩子們買兩件新衣服逆巍∪窦”

一聽(tīng)能買新衣服芳肌,我也吵著要跟父親一塊去。

母親說(shuō):“去安陽(yáng)要跑一百多里呢翎迁,你個(gè)孩兒能頂淄衾啤肃拜?”

“娘,我都十幾歲了衷掷,再說(shuō)我也沒(méi)去過(guò)安陽(yáng)柿菩,不知道城市啥樣枢舶,我想去瞧瞧懦胞,路上也能幫俺爹拉拉車躏尉『笾冢”我執(zhí)拗著要去蒂誉。

全家人都笑了右锨。

(二)

第二天,全家人起早悄窃,背上撓鉤蹂窖,推上小推車瞬测,迎著晨霧,趟著露水分唾,就到地里摘柿子去了绽乔。

我家那棵老自留棉柿樹(shù)折砸,長(zhǎng)在地邊的岸頭上沙峻,高達(dá)三十多米,渾身疙疙瘩瘩大洞小眼的去枷。離地三四米的地方删顶,枝梗像巨人的手臂一樣向四面八方伸出來(lái)逗余。飽經(jīng)滄桑,堅(jiān)韌挺拔腻格,老態(tài)龍鐘啥繁。父親爬上樹(shù)枝输虱,挎?zhèn)€籃子宪睹,將就近能夠著的柿子放進(jìn)籃子里,摘滿后用根繩子拽著把籃子順溜下來(lái)亭病。樹(shù)枝上夠不著的罪帖,就用撓鉤往下?lián)苷赣H和我還有妹妹在地上抻一塊舊粗布單接著坐昙,生怕掉到地上把柿子碰傷。

一家人忙活了大半天炸客,摘滿了一大車痹仙。

過(guò)了晌午开仰,肚子已嘰哩咕嚕地響起來(lái)『鄞眩回到家里,奶奶已蒸好了窩窩頭傻粘。把從樹(shù)上摘下熟透了的柿子用開(kāi)水泡一泡弦悉,塞到窩窩頭里就著吃稽莉,那軟綿香甜的滋味污秆,到現(xiàn)在想起來(lái)還要流出口水。

吃過(guò)午飯战得,全家人又開(kāi)始忙活起來(lái)常侦。

奶奶上了年紀(jì)聋亡,身體不好,咳嗽得厲害际乘,但也踮著小腳坡倔,忙里忙外,守在院子里用土坯泥巴壘起的鍋灶前蚓庭,點(diǎn)燃柴火致讥,連燒了幾大鍋溫水。因?yàn)獒Y柿子需要用溫水浸泡器赞。

父母從屋子里抬出三口大缸垢袱,把奶奶燒好的溫水倒在缸里頭,又將已準(zhǔn)備好的鋸末和谷糠圍在大缸圓圈港柜,用鐵锨從鍋底里掏出火炭將其點(diǎn)燃请契,最后把柿子一個(gè)一個(gè)放到大缸里浸泡起來(lái)咳榜。整個(gè)工序就像一條流水線。

母親每天幾次用手拭著水缸里的溫度涌韩。水缸的表面也慢慢地浮出一些白沫。一天多后母親拿出一個(gè)柿子放到嘴里嘗了嘗雇毫,說(shuō)柿子已經(jīng)甜了馅闽,我也順手拿起一個(gè)啃起來(lái)局骤,又脆又甜,真好吃。

傍晚時(shí)分,全家人把醂好的柿子撈出來(lái)球凰,小心翼翼地分別裝在幾個(gè)荊條編的簍子里吃度,又將簍子用布單包好伊者,裝上了小推車。

一切準(zhǔn)備停當(dāng)多律,我和父親滿懷著憧憬推起小車,踏上了去往安陽(yáng)的路上收毫。

盤(pán)過(guò)山路玲销,穿過(guò)幾個(gè)村莊。父親一直擔(dān)心怕有人盤(pán)查猴抹。路過(guò)水冶鎮(zhèn)時(shí),父親停下車子跋理,讓我守在車旁越驻,像做賊似地到前邊路口查看,見(jiàn)沒(méi)人攔截换途,回來(lái)推著車子誓禁,大步流星地穿過(guò)了水冶鎮(zhèn)俗慈。

過(guò)了水冶鎮(zhèn),路也平坦了許多瘦穆,偶爾有車輛從身邊馳過(guò)告喊。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)有一片亮著的燈光,依稀能看出有高高的煙囪秆吵。父親說(shuō)那就是安陽(yáng)鋼鐵廠了毙芜。

走的實(shí)在是太困了,腳都有點(diǎn)不聽(tīng)使喚展辞。父親哄我說(shuō):“離安陽(yáng)市區(qū)不遠(yuǎn)了靡砌,鼓鼓勁到安陽(yáng)把柿子賣個(gè)好價(jià)錢(qián)通殃,讓你下館子吃油條,再給你買件好衣服膜楷≈倌”

父親的話像給我打了強(qiáng)心針采驻,果然精神好多了饿自。

走啊佛纫,走啊,穿街走巷蜈漓,天將放亮?xí)r,來(lái)到了古色古香的一個(gè)巷子里笋熬,在駐軍兵營(yíng)的一個(gè)門(mén)口前停了下來(lái)。事后才知道舍扰,這條街叫鼓樓街希坚,本姓家族的一個(gè)哥哥在這里當(dāng)炊事班長(zhǎng)脓钾。

(三)

“醒醒可训,醒醒飞崖,吃飯了牢裳。”我被搖晃了幾下,疲倦又迷糊地睜開(kāi)了雙眼枚赡。

當(dāng)兵的哥哥已給備好了早餐,玉米糊郑气,饅頭幅垮,還有一盤(pán)黃豆咸菜。

“快吃飯尾组,吃飽了咱去賣柿子忙芒。”父親一邊催促我讳侨,一邊吃起來(lái)呵萨。

第一次吃上這軍營(yíng)里的飯,感覺(jué)十分美味跨跨,特別好吃潮峦。

吃過(guò)飯,謝過(guò)哥哥,我們回到了停在軍營(yíng)門(mén)口的小推車旁跑杭。只見(jiàn)有兩個(gè)人站在那里铆帽。

“這是你們要賣的柿子吧?走德谅,把車推到我們市管去爹橱!”

父親的臉一下子白了:“我們一秤也沒(méi)有賣呀!”

“不行窄做,你們這是投機(jī)倒把行為愧驱,必須到所里接受處罰⊥终担”市管會(huì)人員大聲喊著组砚。

父親的神情十分沮喪,我被嚇得差點(diǎn)哭出聲來(lái)掏颊。

我們推起小推車糟红,跟著這兩個(gè)人進(jìn)了市管會(huì)。

到那里才看到乌叶,還有幾個(gè)老農(nóng)都遭遇了我們同樣的命運(yùn)盆偿。

“把柿子倒出來(lái),看你們這么辛苦准浴,今天就按五分錢(qián)一斤收了事扭,也不再處罰你們了±趾幔”一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)模樣的人對(duì)我們說(shuō)著求橄,好像特別開(kāi)恩似的。

父親一下子蹲在地上葡公,半天沒(méi)有說(shuō)上話來(lái)罐农。

從市管會(huì)出來(lái),父親滿臉的悔恨催什,邊走邊喃喃地說(shuō):“早知這樣啃匿,咋也不該來(lái)這兒來(lái)∏悖”

我也哭喪著臉,不知說(shuō)什么好夹厌。

我們默默地走著豹爹,走著……

父親好像看透了我的心思,安慰我:“孩子矛纹,不要泄氣臂聋,咱家還有那么多柿子,回頭咱多做些柿餅,等國(guó)家收購(gòu)了孩等,照樣給你們買新衣服艾君。”

回家的路上肄方,我實(shí)在走不動(dòng)了冰垄,父親就讓我坐上小推車推著我。

直到夜深人靜時(shí)权她,才疲憊不堪地回到了家中虹茶。

(四)

賣柿子的情形,刻骨銘心隅要,時(shí)不時(shí)會(huì)在腦海里閃現(xiàn)蝴罪。雖然是一次苦澀的經(jīng)歷,但它勾起的是我對(duì)家鄉(xiāng)柿子更多的記憶步清。

柿子的甜美要门,柿子樹(shù)的風(fēng)景,柿子樹(shù)的堅(jiān)韌廓啊,伴著我的成長(zhǎng)欢搜,伴著我的快樂(lè),伴著我人生的自信和勇氣崖瞭。

幾十年來(lái)狂巢,身上濃厚的柿子味,永遠(yuǎn)未退书聚。

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