雜記西瓜
（印中）
天上有蟠桃玄柠，地上有西瓜突梦。
偏愛品此味，不羨王母家随闪。
盛夏酷暑阳似，又到了吃西瓜的季節(jié)骚勘，超市里一只只滾圓的西瓜像待字閨中的女娃一樣 铐伴，靜靜地等待著娶她回家的人們。
“一片冷裁潭底月俏讹，六灣斜卷隴頭云”当宴，這是古人詠西瓜的佳句。西瓜是消暑解渴的時(shí)令佳品泽疆。原產(chǎn)于非洲南部的沙漠地區(qū)户矢，在古埃及藝術(shù)品中就有了西瓜的形象，西瓜種植的歷史已有4000年之久殉疼。唐宋時(shí)期梯浪，西瓜由中東經(jīng)西域傳人，故名西瓜瓢娜。所以挂洛，西瓜也應(yīng)該是一帶一路的產(chǎn)物。
老家魯西因光照充足眠砾、溫度適宜虏劲、水質(zhì)良好、土壤肥沃褒颈，盛產(chǎn)皮薄柒巫、個(gè)大、沙瓤谷丸、甘甜的大西瓜堡掏。這種西瓜瓜圓、肉厚刨疼、沙甜布疼，個(gè)重摊趾。一般的重15斤，大的有的達(dá)到五十多斤游两，皮深綠砾层，有網(wǎng)紋，瓜瓤呈紅色贱案，非常甘甜爽口肛炮。
? ? ? 小時(shí)候很少吃到西瓜，父親偶爾從集市上買回一個(gè)西瓜宝踪，也會(huì)先把它放井水里泡一會(huì)侨糟，我們眼睜睜地看著，嘴里流出了哈喇子瘩燥。拿出來吃的時(shí)候涼絲絲秕重，甜滋滋的，籽兒都吞下去了厉膀。吃過后回味無窮溶耘，所以一直到現(xiàn)在我對(duì)西瓜情有獨(dú)鐘，特別喜歡吃服鹅。
? ? ? 北京自古以來就是出產(chǎn)西瓜的重要地區(qū)凳兵，其主產(chǎn)地和集散地主要集中在大興區(qū)的龐各莊地區(qū)，種植西瓜的歷史足有上千年企软，一直被列為貢品庐扫。大興西瓜以沙、甜仗哨、脆著稱形庭，常年風(fēng)靡京津，已獲得國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)厌漂。每年萨醒，這里都要舉辦“西瓜節(jié)”，讓你一路看瓜桩卵、賞瓜验靡、采瓜、吃瓜玩不停雏节！有人為了讓西瓜更加充滿情趣胜嗓，“望瓜消暑”。便把瓜瓤掏空钩乍，在瓜皮上雕刻出各種圖案辞州，夏日懸掛于宴席上，名曰“西瓜燈”寥粹。清代黃之雋的一句“好因消暑供清賞变过，技巧驚人是偃師”埃元，將其描繪得淋漓盡致。
今日是小暑媚狰，不妨買幾個(gè)好瓜岛杀，開空調(diào)，喝啤酒崭孤，吃西瓜类嗤，看俄羅斯世界杯賽況，其情也雅辨宠，其身也爽遗锣，不亦悅乎？
2018.7.7
