“有吃康愤、有喝儡循、有收藏”之---論吃

“有吃、有喝征冷、有收藏”

年過而立择膝,不免想一些不著邊際的東西。
或者詩和遠方检激,
或者柴米油鹽肴捉,不變的是積極奮斗的心。

“有吃叔收、有喝齿穗、有收藏”是阿城筆下的棋王所說的話,映入眼簾饺律、怦然心動窃页。面對生活也不那么彷徨與迷茫。闊達的人生何其不是有吃、有喝脖卖、有收藏就好乒省。不免瑣碎的描述自己的吃、喝畦木、收藏袖扛。

關于吃,人人都有不同的想法馋劈。
“好吃”太抽象攻锰,
“吃好”太復雜,
吾不想“吃人”妓雾,
更不想被人吃娶吞。

作為西方哲學家描述的生理需求,但愿不被餓到械姻,愿不被騙到妒蛇、愿不被現(xiàn)代化過多的接入。中醫(yī)里的食物僅以味道楷拳、顏色區(qū)分绣夺,酸、苦欢揖、甘陶耍、辛、咸她混,青烈钞、赤奄妨、黃穆壕、白、黑署照,按照五行的方式定義了食物的味道顏色臭脓,對應對五臟六腑的影響酗钞,同時闡述不同的食物量對人體的影響,個人感覺甚是科學来累⊙庾鳎可是,不必說鳥不食的糧食佃扼,變了形的瓜果偎巢,逆了時的菜蔬;也不必說通宵達旦的禽舍兼耀、囤積而養(yǎng)的牲畜;單是顏料、味劑瘤运、防腐等化學品侵蝕的到達嘴巴邊的食物就足以讓人心顫窍霞。而立之年的食,無他拯坟,不信名稱但金,讀配料表爾,不看貨色計時令爾郁季,不吝時間用心去吃爾冷溃。關于現(xiàn)代食品,名稱任意寫梦裂、配料表不敢輕易亂標似枕,食品法執(zhí)行比較嚴格。

關于“甘”

  • 天然糖類:蔗糖年柠、淀粉凿歼、纖維素、葡萄糖
  • 天然非糖:甜葉菊冗恨、羅漢果答憔、甘草
  • 人工合成:糖精鈉、阿斯巴甜(代糖)掀抹、甜蜜素虐拓、安賽蜜
    • 阿斯巴甜會過度刺激或干擾神經(jīng)末梢,增加肌肉緊張傲武,而引發(fā)偏頭疼蓉驹。
    • 對代糖過敏的人,只要啜飲一小口低糖汽水谱轨,就會引發(fā)頭痛戒幔。
    • 1969年美國國家科學院研究委員會收到有關甜蜜素為致癌物的實驗證據(jù)

而立之年開始關注病從口入、食品安全土童、健康飲食诗茎。

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