吃貨的手抓餅

許多同學(xué)都知道溶握,我杯缺,是一個(gè)小吃貨,沒(méi)錯(cuò)睡榆,我就是一個(gè)連普通的不能再普通的手抓餅都不放過(guò)的“吃貨”萍肆。

在鎮(zhèn)上,大部分的早餐店里都有手抓餅的身影肉微。所有人都了解匾鸥,手抓是個(gè)價(jià)廉物美的東西,很受人們的喜愛(ài)碉纳。

早晨,媽媽帶我去鎮(zhèn)上買(mǎi)手抓餅了馏艾。

做手抓餅的阿姨一邊問(wèn)我餅上要加些什么劳曹,一邊手腳麻利地開(kāi)始做手抓餅了。只見(jiàn)他把事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)倒在煎板上琅摩,用小鏟子輕輕地壓扁铁孵、攤薄,是面團(tuán)變成一個(gè)橢圓形房资,再不時(shí)的翻面蜕劝,把橢圓形的面團(tuán)兩面都煎成金黃色的。之后轰异,她把扁扁的面餅放在一旁岖沛,開(kāi)始鋪料了。做手抓餅阿姨把我要的雞蛋搭独、火腿腸和黃瓜拿了出來(lái)婴削。阿姨便把雞蛋打到了煎板上,又把火腿腸切成兩半牙肝,也放到了煎板上唉俗,便開(kāi)始在一旁切黃瓜了嗤朴,“哐哐哐”,阿姨切黃瓜的聲音真響亮雹姊,通過(guò)熟練的操作,把黃瓜切成一小條一小條的了衡楞。然后吱雏,等雞蛋煎熟了,火腿腸也煎香了寺酪,便用小鏟子鏟起面餅坎背,放到煎板上,再依次把雞蛋寄雀、火腿腸和黃瓜夾到面餅上得滤,涂上我所需要的甜辣醬。最后盒犹,阿姨把鋪上餡兒的面餅熟能生巧地卷起來(lái)懂更,放入袋中,香噴噴的手抓餅就做完了急膀。

成品的手抓餅看起來(lái)像是一個(gè)圓柱體沮协,面皮金黃金黃的,從兩端看卓嫂,金黃的面皮卷著五顏六色的鋪料慷暂,顏色鮮艷,看相誘人晨雳,讓我忍不住想咬一口靶腥稹!哇餐禁!一股濃濃的香味撲面而來(lái)血久,嚼一嚼,面皮脆而香帮非,很爽口氧吐。我一臉咬了好幾口,越往里咬越軟末盔,當(dāng)咬到鋪料時(shí)筑舅,頓時(shí)感覺(jué)醬香和五花八門(mén)的鋪料的味道一直沖到喉嚨里!我慢慢嚼著雞蛋和火腿腸庄岖,它們的香味在口腔中不停地彌漫開(kāi)來(lái)豁翎,真是回味無(wú)窮啊隅忿!仿佛到了人間仙境一般心剥!因?yàn)榧由狭它S瓜邦尊,手抓餅變得不是那么油膩,好吃的不得了优烧!

哈哈蝉揍!這就是我——吃貨的手抓餅!

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