這次做的咖喱雞肉飯非常的簡單，主要就是按照咖喱調(diào)料上面的步驟在做，食材的多少有所出入蜈七，畢竟為了方便都盡量用整個(gè)的。先看成品吧：
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所用食材：
米飯：大米50g玉米糝50g黑芝麻適量
咖喱：
雞腿肉80g左右（帶骨雞腿3根）
胡蘿卜100g
土豆200g
洋蔥400g
咖喱調(diào)料1份
橄欖油30g
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步驟：
1莫矗、將大米飒硅、玉米糝淘洗干凈入鍋。
2作谚、將雞肉三娩、土豆、胡蘿卜妹懒、洋蔥洗干凈切塊雀监。
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3、在鍋中倒入30g橄欖油眨唬，將切好的雞肉在鍋中翻炒会前，炒至雞肉變色，7-8成熟的樣子匾竿，倒入胡蘿卜和土豆瓦宜，繼續(xù)翻炒幾分鐘，最后倒入洋蔥岭妖。（我放的順序是按照食物炒熟所需時(shí)間長短安排的临庇，時(shí)間安排看個(gè)人哈反璃，只要炒熟就行）
4、翻炒一會后倒入水400-500ml假夺，煮沸版扩。煮沸后如果有泡沫先把浮起的泡沫撈起來再繼續(xù)煮10分鐘。沒有的話就直接煮沸后換中火煮10分鐘侄泽。
5、關(guān)火蜻韭，倒入咖喱調(diào)料一盒悼尾。攪拌，將咖喱調(diào)料完全融化肖方，攪拌均勻闺魏。若感覺粘稠可繼續(xù)開水。
6俯画、小火煮5分鐘析桥。若比較稀就多燒一會。但是燒開后要攪拌艰垂，以防粘鍋泡仗。這個(gè)咖喱的量還是挺多的，應(yīng)該夠3個(gè)人吃猜憎，當(dāng)然了每個(gè)人對咖喱的喜歡不一樣娩怎，所以放的量也有多有少，自己喜歡就好了胰柑。
7截亦、將米飯盛在碗里，壓實(shí)在一點(diǎn)柬讨。然后倒扣在盤子里崩瓤，撒一點(diǎn)芝麻作點(diǎn)綴。在米飯旁邊盛適量的咖喱踩官。
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每種不同的咖喱調(diào)料肯定有不同的烹飪說明却桶，按照自己買的調(diào)料做就可以。
